close

Langkah Membuat Getuk goreng/godok-godok ubi yang enak

Mario Hines   13/05/2020 13:20

Getuk goreng/godok-godok ubi
Getuk goreng/godok-godok ubi

Dapat anda ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mencari resep makanan getuk goreng/godok-godok ubi ini. disini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang lezat untuk putra putri kita dan teman dekat. sediakan alat tulis apabila dirasa diperlukan untuk hal ini. dikarenakan mengolah getuk goreng/godok-godok ubi ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam membuat sebuah olahan seperti halnya kuliner getuk goreng/godok-godok ubi ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting kalian perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Campur semua bahan aduk-aduk sampai rata, bentuk bulat lonjong lalu goreng hingga kuning kecoklatan, angkat tiriskan. Lihat juga resep Getuk goreng/godok-godok ubi enak lainnya. Getuk goreng/godok-godok ubi. singkong yang sudah dikupas, kelapa yang agak muda, tepung beras, gula (boleh tambah kalau yang suka manis), garam, Vanili, Air matang, Pewarna makan warna kuning.

Oke, mari kita proses saja pengolahan masakan getuk goreng/godok-godok ubi ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 8 bahan-bahan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan-bahan dibawah ini sedikit mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 4 step mudah, supaya olahan getuk goreng/godok-godok ubi nantinya bisa membuahkan rasa yang spesial untuk sobat rasakan. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Getuk goreng/godok-godok ubi:
  1. Siapkan 1/2 kg singkong yang sudah dikupas
  2. Siapkan 1/2 butir kelapa yang agak muda
  3. Gunakan 8 sdm tepung beras
  4. Ambil 5 sdm gula (boleh tambah kalau yang suka manis)
  5. Ambil 1 sdt garam
  6. Sediakan secukupnya Vanili
  7. Sediakan Air matang
  8. Sediakan Pewarna makan warna kuning

Goreng godok-godok adalah makanan tradisional yang bisa dijumpai di tanah Batak. Godok-godok juga sering dijual di pinggir jalan, biasanya bersama pisang goreng, pisang ubi oleh penjual gorengan. Roti goreng ubi isi mesis dan keju mozarella. foto: Instagram/@rennyyuni. Godok-godok adalah nama makanan khas Rejang yang berupa penganan dengan komposisi terdiri dari pisang yang dicampur dengan terigu dan daging buah kelapa yang telah diparut.

Cara menyiapkan Getuk goreng/godok-godok ubi:
  1. Singkong dipotong kecil-kecil, rebus sampai lunak. Kemudian tumbuk pakai gelas sampai halus. Parut kelapa tambahkan garam.
  2. Campur kelapa, gula dengan singkong yang sudah ditumbuk. Aduk rata dan bentuk bulat atau lonjong.
  3. Ayak tepung beras,tambahkan garam, pewarna kuning. Siram dengan air matang sedikit demi sedikit (jangan terlalu kental dan terlalu encer) seperti tepung untuk pisang goreng. Masukkan satu tetes pewarna makanan warna kuning biar tepung tidak pucat.
  4. Panaskan wajan, celupkan getuk ditepung dan goreng sampai matang. Apinya sedang.

Setelah adonan tersebut diaduk-aduk, kemudian digoreng. Getuk ubi ungu sama dengan getuk pada umumnya, namun yang membedakan yaitu hanya bahan dasarnya saja. Getuk ubi ungu tentunya memiliki penampilan yang lebih menarik dan cantik. Cita rasanya begitu enak dan manis. Teksturnya yang empuk akan sangat memanjakan lidah.

Tadi sudah kita catat perihal resep makanan getuk goreng/godok-godok ubi yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang lezat dan gampang dalam pengolahannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kita untuk menambah wawasan resep kuliner di catatan kita, sampai jumpa.

©2023 Menu Resep Unik - All Rights Reserved