close

Resep Tumis Cumi/Sotong Tinta Hitam yang enak

Allie Watkins   17/06/2020 23:54

Tumis Cumi/Sotong Tinta Hitam
Tumis Cumi/Sotong Tinta Hitam

tumis cumi/sotong tinta hitam, Memasak adalah suatu kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar orang. bukan hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga sangat banyak yang senang dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita jumpai di berbagai warung makan dan hotel yang menggunakan juru masak cowok sebagai juru masak andalan nya.

tumis,tumis sotong cumi hitam,bumbu hitam sotong,membuat sotong enak. Terimakasih sudah berkunjung ke channel kami dan menonton video ini, Jangan lupa untuk LIKE, COMMENT dan SUBSCRIBE ke channel: DapurMamaMia. Gunakan tinta cumi untuk membuat tumis cumi hitam atau cumi tinta hitam.

Baiklah, kita mulai ke pembahasan bumbu menu tumis cumi/sotong tinta hitam. di sela sela kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan bila sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk membuat tumis cumi/sotong tinta hitam ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat olahan tersebut, bisa membuat diri anda bangga dengan hasil hidangan kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kita akan mendapatkan rujukan untuk memasak olahan tumis cumi/sotong tinta hitam tersebut menjadi menu yang endess dan nikmat, oleh karena itu catat alamat laman ini di komputer anda sebagai salah satu referensi kita dalam membuat masakan baru yang nikmat.

Mari langsung saja kita start untuk membeli alat alat yang diperlukan dalam meracik menu tumis cumi/sotong tinta hitam ini. seenggaknya bisa disiapkan 13 bahan bahan yang diperlukan pada olahan ini. biar nanti dapat membuahkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kalian sesaat, sebab kalian akan membuatnya kurang lebih dengan 5 langkah. saya harap semua yang dibutuhkan sudah kalian siapkan disini, yuk mari kita olah dengan melihat dulu bahan baku selanjutnya ini.

Bahan baku dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Cumi/Sotong Tinta Hitam:
  1. Gunakan 5 ekor uk.sedang Cumi/sotong
  2. Siapkan 1 buah Jeruk limau
  3. Gunakan 5 siung Bawang merah
  4. Sediakan 4 siuang Bawang Putih
  5. Sediakan 20 buah cabe rawit (sesuai selera pedas)
  6. Gunakan 1 batang Serai
  7. Gunakan 1 lembar Daun pandan
  8. Sediakan 2 lembar Daun jeruk
  9. Ambil secukupnya Daun kemangi
  10. Sediakan 1/2 sdt Garam
  11. Ambil Sejumput gula
  12. Ambil Sejumput penyedap rasa
  13. Sediakan Minyak goreng untuk menumis

Yang jelas sama adalah cara menjaga kebersihannya. Resep tumis cumi hitam di sini diliput dengan sederhana cara membuatnya agar Bunda dan teman-teman foodies. Ternyata tinta dari cumi juga memberikan cita rasa dan menambah kelezatan dari masakan tumis cumi tersebut. Berikut ini resep membuat tumis cumi tinta hitam.

Tahapan membuat Tumis Cumi/Sotong Tinta Hitam:
  1. Cuci bersih cumi/sotong, rendam dengan jeruk limau dan sedikit garam (untuk menghilangkan bau hamis, sambil menyiapkan bumbu)
  2. Rajang 2-3 siung bawang merah. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe (saya geprek serai sama daun jeruk juga sebelum diangkat dari ulekkan).
  3. Tumis bumbu rajang dan bumbu halus, tambahkan daun pandan, gula, garam.
  4. Setelah wangi, masukkan cumi/sotong. Tambahkan air mateng 3-5 sdm (pilihan) dan penyedap rasa.
  5. Hampir matang, tambahkan daun kemangi. Angkat, sajikan.

Cuci bersih cumi tanpa harus menghilangkan tintanya. Bumbui dengan garam dan gula sedikit dan sisa cabai rawit yg utuh. Tintanya hitam banget, di buat tumis yang sederhana pun anak-anak makan dengan lahapnya. Panaskan wajan tuang minyak untuk menumis, tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum, masukkan tomat, cumi sotong, kaldu bubuk, garam, lada bubuk, saus tiram masak hingga cumi. Cumi-cumi memiliki tubuh panjang agak meruncing, sotong memiliki tubuh ukuran pendek dan membulat, sedangkan gurita memiliki bentuk tubuh pendek Selain menyemprotkan cairan tinta berwarna hitam, cumi-cumi sanggup mengubah warna kulit, sementara sotong dan gurita mampu.

Berikut sedikit pengulasan olahan tentang bumbu tumis cumi/sotong tinta hitam yang menggugah selera. kami harapkan anda bisa mengerti dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat memasak lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam bermacam kegiatan family atau kolega kalian. kamu bs menyesuaikan resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan selera anda, sehingga hidangan tumis cumi/sotong tinta hitam ini dapat menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.

©2023 Menu Resep Unik - All Rights Reserved