close

Proses memasak Tongseng Ayam ala Mamake yang simpel

Maggie Knight   24/08/2020 23:28

Tongseng Ayam ala Mamake
Tongseng Ayam ala Mamake

tongseng ayam ala mamake, Memasak menjadi sebuah kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai orang. bukan hanya para bunda, sebagian pria juga banyak juga yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita saksikan di bermacam kedai dan hotel yang mempunyai koki cowok sebagai koki andalan nya.

Oke, kita kembali ke pembahasan bumbu makanan tongseng ayam ala mamake. di sela sela kegiatan kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk meracik tongseng ayam ala mamake ini. dengan kesuksesan kalian dalam memasak olahan tersebut, dapat membuat diri anda bangga akan hasil makanan kita sendiri. dan juga disini dengan situs ini anda akan mendapatkan referensi untuk memasak olahan tongseng ayam ala mamake tersebut menjadi hidangan yang yummy dan sempurna, oleh karena itu simpan alamat website ini di gadget anda sebagai salah satu referensi anda dalam meracik menu baru yang nikmat.

Kali ini MASAKAN EMAK ingin berbagi resep TONGSENG HATI AYAM. TONGSENG HATI AYAM Bahan bahan yang. Ada dua step dalam video ini yang bisa kamu lakukan untuk membuat Tongseng Ayam, membuat kuah gulainya dan membuat tongseng ayam itu sendiri.

Saat ini langsung saja kita mulai untuk menyediakan barang barang yang dibutuhkan dalam memasak masakan tongseng ayam ala mamake ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 24 bahan bahan yang diperlukan untuk olahan ini. agar nanti dapat tercapai rasa yang enak dan nikmat. dan juga persiapkan waktu kita sebentar, karena kita akan membuatnya sedikit banyak dengan 7 tahapan. saya menginginkan berbagai hal yang diperlukan sudah kalian punyai disini, Baiklah mari kita awali dengan merinci dulu bahan perlengkapan berikut ini.

Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng Ayam ala Mamake:
  1. Sediakan 2 potong Ayam (*saya pakai dada+paha, potong dadu)
  2. Sediakan 1/2 buah Kol (*ukuran sedang, iris kotak)
  3. Siapkan 3 buah Tomat Hijau (*potong 4)
  4. Sediakan 500 ml Santan (*dari 1/2 buah kelapa)
  5. Gunakan 350 ml Air (*100 ml utk bumbu, 250 ml utk kuah)
  6. Sediakan Secukupnya Kecap Manis (*saya 4 sdm)
  7. Ambil Secukupnya Daun Bawang
  8. Ambil Secukupnya Bawang Goreng
  9. Ambil Secukupnya Minyak+Gula+Garam+Lada+Kaldu Bubuk
  10. Siapkan Bumbu Halus
  11. Gunakan 3 buah Bawang Putih
  12. Gunakan 3 buah Bawang Merah
  13. Sediakan 2 buah Kemiri
  14. Sediakan 2 cm Jahe
  15. Siapkan 3 buah Cabe Merah Keriting
  16. Ambil 1/2 sdt Lada Bubuk
  17. Siapkan 1 sdt Garam
  18. Ambil Seujungsendok Ketumbar Bubuk + Kunyit Bubuk
  19. Siapkan Seujungsendok Pala Bubuk + Jinten Bubuk
  20. Sediakan Bumbu Iris
  21. Sediakan 1 batang Serai (*geprek)
  22. Sediakan 2 cm Lengkuas (*geprek)
  23. Siapkan 2 lembar Daun Salam
  24. Siapkan 1 lembar Daun Jeruk

Namun seiring berkembangnya zaman, varian Tongseg kini beragam salah satunya dengan menggunakan daging ayam. Penasaran dan tertarik untuk membuatnya di rumah? Yuk intip kreasi Tongseng Ayam ala Zella Food. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih.

Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam ala Mamake:
  1. Tumis bumbu halus dan bumbu iris sampai wangi. Masukkan 100 ml air. Aduk rata. Tumis sampai kembali menyusut dan mengeluarkan minyak.
  2. Masukkan potongan ayam. Aduk rata. Masak sampai ayam berubah warna.
  3. Masukkan santan dan sisa air. Aduk rata sambil tunggu mendidih.
  4. Setelah mendidih, masukkan tomat hijau. Aduk rata sampai tomat agak layu.
  5. Masukkan daun bawang. Aduk rata.
  6. Masukkan kecap, garam, gula, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
  7. Masukkan potongan kol. Aduk rata sampai kol agak layu. Matikan kompor. Koreksi rasa. Tabur bawang goreng.

Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan cabe rawit. Untuk membuat tongseng ayam pun mudah dengan bahan bumbu yang banyak tersedia. No Comments Kumpulan Resep dan Kuliner. Pengen makan tongseng tapi ga doyan atau ga. Balik Penang baru ini singgah makan di restoran Yusof di Relau, try ayam ini fikirkan ayam madu rupanya kata mamak tu ayam bawang.

Diatas adalah sedikit ulasan menu tentang resep resep tongseng ayam ala mamake yang endess. kami harap kalian dapat paham dengan artikel diatas, dan kalian dapat membuat lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara keluarga atau kolega kalian. anda bs menyesuaikan bumbu bumbu yang tertera diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan tongseng ayam ala mamake ini bisa menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.

©2023 Menu Resep Unik - All Rights Reserved