close

Resep Udang kentang sambal basah yang Bikin Ngiler

Dennis Walters   04/05/2020 09:00

Udang kentang sambal basah
Udang kentang sambal basah

Dapat kalian ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat jika kalian sedang mempelajari resep makanan udang kentang sambal basah ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang menggugah selera untuk anak dan kolega. sediakan catatan jika dirasa diinginkan dalam olahan ini. dikarenakan mengolah udang kentang sambal basah ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir dalam kesuksesan sobat dalam memasak sebuah olahan seperti halnya makanan udang kentang sambal basah ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang penting kita perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Assalamualaikum warahmatullahi wa barakaatuh Halo, Bunda Bunda seluruh Nusantara, coba yuk menu baru di Ramadhan ini, anak-anak suka lho. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi.

Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan kuliner udang kentang sambal basah ini. anda sedikit banyak memerlukan 12 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan kami rasa perlengkapan tersebut sangat mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 3 langkah, supaya olahan udang kentang sambal basah nantinya bisa menghasilkan rasa yang maksimal untuk sobat rasakan. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang kentang sambal basah:
  1. Ambil 250 gr udang basah
  2. Sediakan 250 gr kentang merah potong korek api
  3. Ambil 15 buah cabe merah
  4. Sediakan 5 buah cabe rawit
  5. Sediakan 6 siung bawang merah
  6. Siapkan 4 siung bawang putih
  7. Ambil 1/2 siung bawang bombay iris
  8. Siapkan 3 buah tomat potong-potong
  9. Siapkan 1 batang daun pray iris halus
  10. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  11. Sediakan 1/2 st garam
  12. Ambil 1/4 st gula

Udang Basah, Kentang ukuran besar, Cabe Merah, Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Hijau Iris, Tomat, Minyak. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat. Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak.

Langkah-langkah membuat Udang kentang sambal basah:
  1. Setelah dicuci bersih kentang ditiris lalu digoreng, udang buang kepala dan kulit digoreng terpisah.
  2. Cabe, bawang digiling halus, tumis bawang bombay lalu masukan cabe yang sudah dihaluskan tadi
  3. Setelah cabe matang masukan tomat, aduk-aduk sampai tomat hancur tambahkan garam, gula, masukan daun pray dan daun jeruk, aduk kembali terakhir masukan gorengan udang dan kentang, aduk sebentar dan siap dihilangkan🙏

Sambal goreng kentang basah sebagai salah satu olahan kentang. Sambal bagi orang Indonesia sudah seperti lauk primer. Makan tanpa sambal serasa kurang sedap dan kurang nikmat. Nah, rasa kangen terhadap sambal itulah yang terkadang membuat kita merasa makan pun kurang nikmat. Terlebih lagi jika kita sedang berada di perantauan yang sama sekali tidak.

Tadi sudah kita ulas perihal resep masakan udang kentang sambal basah yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep olahan di buku anda, sampai jumpa.

©2023 Menu Resep Unik - All Rights Reserved