close

Cara Gampang memasak Rendang Jengkol Pedas manis, Lezat Sekali

Caleb Knight   19/06/2020 13:10

Rendang Jengkol Pedas manis
Rendang Jengkol Pedas manis

rendang jengkol pedas manis, Memasak menjadi sebuah kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai orang. tidaklah hanya para wanita, sebagian laki laki juga banyak yang senang dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita saksikan di bermacam depot dan stand makanan mall yang mempunyai chef pria sebagai juru masak andalan nya.

Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit.

Baik, kita mulai ke pembahasan resep resep masakan rendang jengkol pedas manis. di setiap pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan apabila sejenak anda menyempatkan sebagian waktu untuk memasak rendang jengkol pedas manis ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik masakan tersebut, akan membuat diri kalian bangga dengan hasil menu kalian sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini anda akan mendapatkan rujukan untuk memasak makanan rendang jengkol pedas manis tersebut menjadi masakan yang enak dan nikmat, oleh karena itu simpan alamat laman ini di gadget anda sebagai salah satu rujukan anda dalam mengolah makanan baru yang enak.

Saat ini langsung saja kita memulai untuk mencari alat alat yang diperlukan dalam mengolah hidangan rendang jengkol pedas manis ini. seenggaknya bisa disiapkan 17 komposisi yang diperlukan pada olahan ini. supaya nanti dapat tercapai rasa yang yummy dan nikmat. dan juga siapkan waktu anda sedikit, karena anda akan memulainya paling tidak dengan 7 langkah. saya ingin berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita punya disini, yuk mari kita awali dengan mencatat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.

Bahan baku dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Jengkol Pedas manis:
  1. Gunakan ½ Kg Jengkol Tua (rebus sampe agak lunak, rendam semalaman, Keesokan harinya di Geprek, lalu cuci bersih,,,sisihkan)
  2. Siapkan 3 lembar Daun jeruk
  3. Gunakan 1 Batang geprek Sereh
  4. Ambil 3 Lembar Daun salam
  5. Sediakan 500 cc Santan kental
  6. Ambil 250 cc Santan cair
  7. Sediakan 1 Sendok makan atau lebih Gula merah (boleh juga gula putih sesuai selera masing2)
  8. Siapkan Garam dan penyedap rasa (penyedap saya pake Royko ayam)
  9. Sediakan secukupnya Minyak makan
  10. Sediakan Bumbu Halus :
  11. Gunakan 4 Siung Bawang putih
  12. Sediakan 10 siung Bawang merah
  13. Siapkan 1 Ruas Lengkuas / Laos
  14. Ambil 4 butir Kemiri Sangrai
  15. Ambil 50 gr Cabe merah keriting
  16. Sediakan 8 buah Cabe rawit merah (boleh ditambah klo mau super pedas)
  17. Sediakan 1 cm Kunyit bakar (hanya sebagai pewarna spya indah dipandang😂😂asekk)

Bahkan mereka mengolahnya dalam berbagai jenis masakan yang cukup menggiurkan, seperti rendang, semur, atau dicampur bersama cabai rawit dan rempah menjadi sajian jengkol balado bercita rasa pedas dan masih banyak lainnya. Hai semua hari ini bunda masak rendang jengkol.ini rendangnya pedas manis gurih.jengkolnya. Cara membuat rendang jengkol sebenanrya seperti rendang biasanya. Bumbu dan resep yang digunakan mirip, cuma beda bahannya saja.

Tata cara mengolah Rendang Jengkol Pedas manis:
  1. Siapkan wajan anti lengket, tuangkan minyak goreng secukupnya.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh, daun jeruk, salam, aduk kembali.
  3. Masukkan jengkol yg sudah dipipihkan dan dicuci bersih tadi, aduk terus tambahkan santan cair.
  4. Kemudian masukkan santan kental, setelah santan cair meresap aduk kembali agar santan tidak pecah.
  5. Kecilkan api, masukkan garam dan penyedap rasa, tambahkan gula merah/putih.
  6. Koreksi rasa, jika kurang gula tambahkan lg. Sampai ada rasa manis sedikit. Besarkan api aduk terus sampai keluar minyak sedikit dan mengental.
  7. Matang, angkat. Sajian Rendang jengkol Pedas Manis siap di santap dengan nasi hangat…😋😋tanpa lauk pauk jga Uda enak ko Bunsay. Selamat mencoba.

Jengkol dimasak menggunakan bumbu rendang yang pedas dan gurih serta teksturnya yang empuk. Hmmm, pasti akan sangat menggoda untuk segera. Nah, itulah resep jengkol rendang pedas yang menggugah selera. Ternyata memasak jengkol itu gak sulit, kan? Lihat juga resep Rendang Sapi pedas manis mantap enak lainnya.

Demikian sedikit ulasan masakan perihal resep rendang jengkol pedas manis yang sempurna. kita harap kalian bisa mengerti dengan ulasan diatas, dan kalian dapat mengulanginya di acara lain untuk di sajikan dalam aneka acara acara family atau teman kamu. kamu bs menambahkan resep resep yang tertera diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga makanan rendang jengkol pedas manis ini bs menjadi lebih enak dan sempurna lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.

©2023 Menu Resep Unik - All Rights Reserved