close

Resep Rendang Telor Kacang Merah Lezat

Bessie Munoz   10/11/2020 18:52

Rendang Telor Kacang Merah
Rendang Telor Kacang Merah

rendang telor kacang merah, Memasak bisa menjadi bentuk kegemaran yang seru dilakukan oleh banyak kalangan. bukan hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang sempurna, dan banyak juga kita jumpai di berbagai rumah makan dan stand makanan mall yang mempekerjakan koki pria sebagai koki terbaik nya.

.rendang kacang merah, sebagian besar bumbu dan cara masak hampir sama dengan rendang daging, cuma kali ini ada beberapa bahan yang saya sesuaikan dengan kacang merah agar rasanya klop. meski hanya pake kacang merah dan telor, namun menu ini gak kalah enak sama rendang. Terima kasih sudah menonton video kami. Channel kami membahas resep-resep khas Indonesia.

Baik, kita kembali ke perihal resep olahan rendang telor kacang merah. di antara pekerjaan kita, mungkin akan terasa menggembirakan bila sejenak kalian menyempatkan sebagian waktu untuk meracik rendang telor kacang merah ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat menu tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga oleh hasil menu kita sendiri. dan juga disini dengan situs ini anda akan mempunyai pedoman untuk membuat menu rendang telor kacang merah tersebut menjadi masakan yang yummy dan sempurna, oleh karena itu catat alamat situs ini di handphone anda sebagai sebagian pedoman anda dalam meracik hidangan baru yang enak.

Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyiapkan perlengkapan yang dibutuhkan dalam membuat menu rendang telor kacang merah ini. setidaknya dibutuhkan 18 bahan bahan yang dibutuhkan pada hidangan ini. biar nanti dapat membuahkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kita sebentar, sebab kalian akan memulainya kurang lebih dengan 7 langkah. saya ingin semua yang diperlukan sudah kalian punyai disini, oke mari kita proses dengan mencatat dulu bahan baku berikut ini.

Bahan baku dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Telor Kacang Merah:
  1. Sediakan 10 butir telor ayam rebus, kupas kulitnya
  2. Siapkan 150 gram kacang merah
  3. Sediakan 1 butir kelapa tua parut (peras santan ditambah air secukupnya)
  4. Gunakan 2 sdt kaldu bubuk rasa sapi
  5. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
  6. Siapkan 2 sdm bumbu pemasak kambing
  7. Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
  8. Siapkan 25 biji cabai merah (disesuaikan dengan selera)
  9. Sediakan 10 siung bawang merah
  10. Gunakan 5 siung bawang putih
  11. Siapkan 2 ruas kunyit
  12. Siapkan 2 ruas jahe
  13. Siapkan 3 ruas lengkuas (geprek)
  14. Siapkan 2 batang serai (geprek)
  15. Ambil 6 lembar daun jeruk
  16. Sediakan 4 lembar daun salam
  17. Sediakan 2 lembar daun kunyit
  18. Sediakan Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Lalu panaskan api untuk menumis bumbu yang dihaluskan masak. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya.

Tahapan mengolah Rendang Telor Kacang Merah:
  1. Siapkan bahan-bahan
  2. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga aroma tercium, tambahkan 1 sdm ketumbar bubuk, 2 sdm bumbu masak kambing, 2 sdt kaldu bubuk rasa sapi, masukan lengkuas, serai, serta daun jeruk, daun salam, dan daun kunyit, aduk hingga layu.
  3. Setelah layu dan aroma tercium, tuang santan secara perlahan sambil diaduk lalu masukan kacang merah setelahnya, aduk hingga santan mendidih dan jangan sampai pecah santan.
  4. Setelah santan mendidih, masukan telor, aduk-aduk selama 5 menit sekali, jangan terlalu over aduknya agar kuning telor tidak keluar. Proses masak rendang telor hingga menjadi kuah menjadi kental selama kurang lebih 30 menit.
  5. Jika kuah santan sudah dirasa kental, test rasa, angkat dan sajikan.
  6. Untuk kuah rendang bisa disesuaikan dengan selera masing - masing, kalau saya lebih suka kuah rendang yang agak basah. Agar tidak basi, bisa disimpan di dalam kulkas atau dihangatkan kembali malam harinya 😊
  7. Selamat mencoba… 😁

Mengonsumsi kacang merah juga bisa mengendalikan tekanan darah Anda. Kacang merah kaya akan mineral seperti folat, kalsium, magnesium, dan kalium yang mampu menekan kadar homosistein dalam di dalam darah. Untuk membuat rendang kacang merah ini tentu saja lebih mudah juga lebih cepat sebab karena untuk membuat rendang kacang merah ini tidak memakan waktu yang lama dibanding dengan rendang daging. Penasaran kan bagaimana rasa dari masakan. Kadang saat di rumah sering kekurangan camilan, saya sering membuat aneka kacang-kacangan sebagai camilan.

Diatas adalah sedikit bahasan masakan perihal bumbu rendang telor kacang merah yang sempurna. kami harap kalian bisa paham dengan artikel diatas, dan kalian dapat meracik lagi di masa datang untuk di sajikan dalam aneka acara acara family atau teman kamu. anda dapat menambahkan resep resep yang tersedia diatas selaras dengan harapan anda, sehingga makanan rendang telor kacang merah ini bs menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.

©2023 Menu Resep Unik - All Rights Reserved