close

Cara memasak Balado Terung Teri Medan (Sedikit minyak) yang Enak Banget

Iva Strickland   20/06/2020 10:28

Balado Terung Teri Medan (Sedikit minyak)
Balado Terung Teri Medan (Sedikit minyak)

Bisa kalian ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mempelajari resep makanan balado terung teri medan (sedikit minyak) ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang nikmat untuk putra putri kita dan kolega. siapkan catatan jika dirasa diinginkan untuk hal ini. sebab mengolah balado terung teri medan (sedikit minyak) ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.

Balado Teri Medan adalah salah satu masakan yang berasal dari medan. Masakan ini sehat dan halal yang sangat praktis. Teri ini tidak dianjurkan untuk dipergunakan karena membuat masakan kiurang prima hasilnya.

Rasa adalah suatu hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam memasak sebuah masakan seperti halnya kuliner balado terung teri medan (sedikit minyak) ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting sobat perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan kuliner balado terung teri medan (sedikit minyak) ini. sobat sedikit banyak memerlukan 13 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan kami rasa perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 6 langkah, supaya kuliner balado terung teri medan (sedikit minyak) nantinya akhirnya membuahkan rasa yang nikmat untuk kalian rasakan. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Balado Terung Teri Medan (Sedikit minyak):
  1. Ambil 3 buah terung ungu ukuran sedang
  2. Gunakan 50 gr teri medan (saya cuci dulu biar bersih dengan air)
  3. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
  4. Sediakan 1 sdt garam
  5. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
  6. Ambil Secukupnya air
  7. Gunakan Bumbu halus :
  8. Ambil 1 ons cabe merah keriting
  9. Sediakan 5 buah cabe rawit
  10. Sediakan 2 buah lombok ijo
  11. Siapkan 1 buah tomat
  12. Gunakan 5 siung bawang merah
  13. Gunakan 2 siung bawang putih

Cara membuatnya cukup mudah, Anda bisa memanfaatkan bahan-bahan dapur yang umum digunakan untuk memasak. Mulai dari balado terong teri, balado terong yang dimasak dengan sambal tomat, sambal terong hijau, sambal terong santan, sambal terong kemiri, sambal terong bakar, sambal terong penyet serta sambal terong ulek. Namun yang menjadi favorit saya dan keluarga. Masak Terong Balado Teri Medan Yang Super Simpel

Langkah-langkah menyiapkan Balado Terung Teri Medan (Sedikit minyak):
  1. Cuci terung hingga bersih lalu potong-potong, lalu bakar hingga matang (saya pakai teflon)
  2. Sangrai teri medan yang sudah dicuci bersih hingga berwarna kecoklatan dan kering (selera ya, kalau saya suka sampai kering), kalau sudah angkat dan sisihkan
  3. Rebus cabe merah, cabe rawit, lombok ijo dan tomat (supaya gampang di uleg 🤭)
  4. Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe serta tomat yang sudah direbus tadi
  5. Tumis bumbu halus dengan 2 sdm minyak hingga harum. Tambahkan sedikit air, garam, gula dan kaldu bubuk. Cicip rasa bila sudah pas dan airnya mendidih masukkan teri medan dan terung, masak hingga terung dan teri tercampur rata dengan bumbu
  6. Angkat dan siap disajikan 😊

Lihat juga resep Kentang teri udang balado enak lainnya. Cuci dan potong terong sesuai selera, kemudian kukus. Panaskan minyak zaitun dengan api sedang dan tumis bumbu balado yang telah dihaluskan. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. (Jika anda menggunakan blender/grinder, tambahkan sedikit minyak untuk mempermudah Kalau bumbu akan ditumis tambahkan minyak, kalau bumbu akan dicampurkan ke air/kuah dan. Resep sambel terong balado - pedesnya bikin nagih.

Diatas sudah kita bahas tentang resep makanan balado terung teri medan (sedikit minyak) yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena rasanya yang nikmat dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah koleksi resep makanan di catatan kita, :).

©2023 Menu Resep Unik - All Rights Reserved