close

Proses Menyiapkan Sayur Tempe Bosok/busuk, Lezat Sekali

Mattie Lucas   05/05/2020 17:44

Sayur Tempe Bosok/busuk
Sayur Tempe Bosok/busuk

Bisa anda ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat apabila anda sedang mempelajari resep olahan sayur tempe bosok/busuk ini. di situs ini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan partner. sediakan alat tulis jika dirasa diperlukan dalam olahan ini. dikarenakan mengolah sayur tempe bosok/busuk ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Lihat juga resep Mendol tempe bosok enak lainnya. Ya siihh emang dari tempe busuk yg udah berhari-hari gak ketauan di kulkas. Tempe busuk (biar lebih enak dibacanya sebut saja tempe semangit yaa), enak dijadikan sambal ataupun sayur lodeh.

Citarasa adalah suatu hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya masakan sayur tempe bosok/busuk ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan makanan sayur tempe bosok/busuk ini. kita sedikit banyak memerlukan 17 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan dibawah ini sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 4 langkah mudah, supaya olahan sayur tempe bosok/busuk nantinya dapat membuahkan rasa yang maksimal untuk kalian nikmati. baik segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Tempe Bosok/busuk:
  1. Sediakan 1/2 papan Tempe yg sdh bau semangit
  2. Ambil 5 buah tahu cokelat
  3. Gunakan 1 genggam daun melinjo
  4. Gunakan 1 bks santan instan
  5. Gunakan 2 lembar daun salam
  6. Gunakan 2 siung bawang merah iris halus
  7. Sediakan 2 siung Bawang putih Iris halus
  8. Sediakan 5 buah Cabe kriting merah potong serong
  9. Gunakan 5 buah Cabe kriting ijo potong serong
  10. Ambil 3 cm lengkuas iris
  11. Gunakan Bumbu halus :
  12. Siapkan 3 siung Bawang merah
  13. Gunakan 2 siung Bawang putih
  14. Sediakan 1/2 bks terasi kecil
  15. Sediakan Garam
  16. Gunakan Gula
  17. Gunakan Penyedap

Tunggu hingga sayur empuk dan tempe matang. Oseng tempe bosok,sambel tempe busuk ala rancah boga carita pedas maknyus. #tempebosok #osengtempebosok cara. Saat dihidangkan sayur ini, sang raja juga me. Tempe busuk sebenarnya bukan merupakan tempe gagal produksi, akan tetapi tempe yang mengalami fermentasi lebih lama atau over fermented sehingga tempe terlihat seperti busuk.

Langkah-langkah membuat Sayur Tempe Bosok/busuk:
  1. Siapkan bahan bahan.
  2. Potong dadu Tempe, potong dua tahu, blender bumbu halus. Cuci daun melinjo,potong kasar.
  3. Tuang minyak panas, tumis bumbu halus, lengkuas & daun Salam hingga harum.
  4. Tuang air kira2 500 ml, kemudian masukan santan. Setelah mendidih masukan Tempe & tahu, tambahkan garam, gula & penyedap. tunggu sampai mendidih lagi, masukan daun melinjo. Koreksi rasanya.

Dengan menambahkan tempe semangit ini ke dalam tumisan sayur, maka rasa yang dihasilkan. Tempe busuk sebenarnya bukan merupakan tempe gagal produksi, akan tetapi tempe yang mengalami fermentasi lebih lama atau over fermented sehingga tempe terlihat seperti busuk. Pasalnya, tempe bosok yang sudah busuk itu masih bisa digunakan untuk memasak. Hal itu, kata Heri, merujuk pada kecerdasan masyarakat Jawa untuk menghasilkan makanan yang khas. Sambal tumpang hingga kini bisa cukup mudah ditemukan di berbagai daerah di Jawa Tengah dan Jawa Timur. busuk batang pada tanaman terong (Foto : Argo Ismoyo).

Tadi sudah kita catat tentang resep masakan sayur tempe bosok/busuk yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang spesial dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep makanan di buku kita, semoga menginspirasi.

©2023 Menu Resep Unik - All Rights Reserved