ayam rendang, Memasak adalah sebuah kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam komunitas. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga cukup banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita saksikan di aneka warung makan dan restoran yang menggunakan juru masak cowok sebagai koki terbaik nya.

Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi?

Baiklah, kita kembali ke hal bumbu bumbu olahan ayam rendang. di setiap pekerjaan kita, mungkin akan terasa menggembirakan jika sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk meracik ayam rendang ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah makanan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga akan hasil masakan kita sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kalian akan dapat saran saran untuk mengolah menu ayam rendang tersebut menjadi menu yang yummy dan nikmat, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di ponsel anda sebagai sebagian referensi kalian dalam mengolah makanan baru yang enak.

Saat ini langsung saja kita memulai untuk membeli barang barang yang diperlukan dalam memasak makanan ayam rendang ini. setidak tidaknya diperlukan 22 bahan bahan yang diperuntuk kan pada masakan ini. supaya nantinya dapat tercapai rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu kalian sebentar, sebab kalian akan membuatnya antara lain dengan 7 tahap. saya ingin segala yang dibutuhkan sudah kalian sediakan disini, yuk mari kita awali dengan melihat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.

Komposisi dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam rendang:

1. Ambil 1 ekor ayam di potong 10-12 tergantung besar ayamnya
2. Ambil 1 buah Kelapa tua yg besar d parut
3. Siapkan 1 bungkus santan kara (d pake untuk kuahnya karna klapanya gak cukup)
4. Sediakan 1/4 kg kentang mini
5. Gunakan 10 siung bawang merah
6. Siapkan 5 siung bawang putih
7. Gunakan 5 buah kemiri yg masih utuh
8. Sediakan 6 biji cabe merah besar
9. Ambil 2 ruas kunyit
10. Ambil 2 ruas jahe
11. Sediakan 2 ruas lengkuas
12. Sediakan 2 batang sereh
13. Ambil 5 lembar daun salam
14. Siapkan 5 lembar daun jeruk
15. Ambil 2 biji pekak
16. Ambil 4 biji cengkeh
17. Gunakan 1 sdm ketumbar
18. Ambil secukupnya Garam
19. Gunakan secukupnya Gula
20. Siapkan secukupnya Minyak goreng
21. Gunakan secukupnya Merica
22. Ambil Air

Lihat juga resep Rendang ayam kampung enak lainnya. Ayam rendang adalah pilihan yang lebih ekonomis dan ternyata tidak kalah enaknya. Pertama-tama, pilihlah ayam yang berkualitas dan segar. Tanggalkan kulitnya dan potong menjadi delapan bagian.

Tahapan menyiapkan Ayam rendang:

1. Sangrai kelapa parut sampai agak kuning kemudian masukkan ketumbar. Sangrai trus sampai kecoklatan lalu angkat. (harus dengan api kecil, jangan d tinggal2 dan jangan berhenti2 mengsangrainya ntar matengnya gak rata. Butuh kesabarn😓😓klo tidak bisa gatot.😂
2. Setelah d angkat, haluskan. Biasanya saya pake ulekan lebih halus dan minyak2nya keluar. Tapi x ini saya pake blender karna kejar waktu. Hasilnya sih kurang maksimal.
3. Bawang merah, putih, kemiri, jahe, cabe, kunyit d haluskan. Sereh, lengkuas d memarkan
4. Panaskan wajan, masukkn minyak goreng secukupnya kemudian masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh, pekak dan cengkeh. Setelah harum dan bumbu mateng masukkn ayam yg udah d cuci bersih dan sedikit air.
5. Tunggu Kira2 15 menit kemudian masukkan kentang Dan santan karanya. Kemudian tambakn air secukupnya. Aduk jangan sampai santan pecah. Kira2 kentang udah empuk. Masukkan garam, gula merica secukupnya. Klo mau kasih penyedap boleh. Tapi saya gak pake.
6. Tunggu airnya meresap dan tinggal sedikit kemudian masukkn bumbu rendang yg udah d haluksan tadi (kelapa sangrai)di aduk dan icip rasanya udah pas atau belum. Di aduk2 sampai bumbu menyatu rata.
7. Angkat dan siap untuk d santap. Selamat mencoba ya…🍴

Masakan ayam rendang sangat enak dengan dimasak pedas. Bumbu rendang ayam khas Inilah resep komplit masakan rendang ayam dan petunjuk lengkap cara membuat masakan ayam rendang. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini dapat anda santap kapanpun dan dimanapun, tak peduli musim panas atau musim hujan. Find ayam rendang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.

Demikianlah sedikit ulasan makanan perihal resep resep ayam rendang yang menggugah selera. kita berharap kalian sudah mengerti dengan penjabaran diatas, dan anda dapat memasak lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam saat saat acara acara keluarga atau teman kamu. kamu dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan harapan anda, sehingga masakan ayam rendang ini bisa menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.