close

Resep Rempeyek Udang ala RM Padang Anti Gagal

Oscar Conner   10/10/2020 19:15

Rempeyek Udang ala RM Padang
Rempeyek Udang ala RM Padang

Bisa anda ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mencari bumbu makanan rempeyek udang ala rm padang ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan kolega. sediakan alat tulis jika dirasa diinginkan untuk olahan ini. sebab membuat rempeyek udang ala rm padang ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.

#peyekudang #indonesianstreetfood Assalamualaikum wr wb Hii guys yuk kita membuat peyek udang yang renyah ala RM padang tanpa ribet dan rasanya renyah enak. Welcome back to Phesi Esterju Channel. kali ini aku masak rempeyek udang versi Rumah Makan Padang tapi ala Phesi Esterju (disesuaikan dgn selera saya). Assalamualaikum warohmatullohi wabarokatuh. lupa kan diet sejenak teman teman.

Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya kuliner rempeyek udang ala rm padang ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan olahan rempeyek udang ala rm padang ini. sobat setidaknya memerlukan 15 bahan untuk hal ini, dan saya rasa bahan-bahan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 8 step mudah, supaya masakan rempeyek udang ala rm padang nantinya dapat memberikan rasa yang spesial untuk kita rasakan. mari segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rempeyek Udang ala RM Padang:
  1. Ambil 250 gram udang
  2. Siapkan 200 gram tepung beras
  3. Siapkan 1 sdm tepung tapioka
  4. Siapkan 1 butir telur
  5. Gunakan 1 sachet santan instan (65 ml)
  6. Sediakan 400 ml air (tidak semua digunakan)
  7. Sediakan 2 lembar daun jeruk (iris)
  8. Ambil 1/2 sdt garam
  9. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  10. Ambil Minyak untuk menggoreng
  11. Sediakan Bumbu Halus :
  12. Siapkan 3 siung bawang putih
  13. Siapkan 1/2 sdm ketumbar
  14. Ambil 1 ruas kunyit
  15. Ambil 1 butir kemiri

Nah buat kamu yang bisanya cuma nyicipin rempeyek yang itu-itu saja, ada lho beberapa rempeyek yang nggak kalah enaknya dan kamu bisa. Lihat juga resep Rempeyek udang, ala RM Padang enak lainnya. Resep 'rempeyek udang padang' paling teruji. Peyek udang ala rantau minang renyah, garing dan gurih.

Cara membuat Rempeyek Udang ala RM Padang:
  1. Bersihkan udang. Pisahkan antara badan, sungut dan kepala. Kemudian cuci hingga bersih. Tiriskan.
  2. Siapkan semua bahan bumbu halus. Kemudian ulek hingga lembut.
  3. Siapkan mangkuk besar, masukkan tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, telur, dan irisan daun jeruk.
  4. Masukkan santan instan. Kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk. Hentikan penambahan air bila kekentalan adonan sudah pas. Aduk hingga licin. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata kembali
  5. Masukkan udang ke dalam adonan. Aduk sebentar.
  6. Panaskan minyak dengan api sedang. Kemudian tuang adonan rempeyek di pinggiran wajan. Siram-siram dengan minyak panas.
  7. Goreng hingga kering kecoklatan. Angkat, tiriskan.
  8. Sajikan hangat.

Peyek atau rempeyek udang memang top banget rasanya, cocok buat. Siapa yang tidak suka dengan udang? Bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi favorit banyak orang Indonesia. Mengolah masakan berbahan udang sebenarnya tidaklah susah. Different seasoning and batter mixed produce variety of Rempeyek.

Tadi sudah kita ulas perihal resep kuliner rempeyek udang ala rm padang yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang nikmat dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah wawasan resep olahan di buku kita, :).

©2023 Menu Resep Unik - All Rights Reserved