cumi hitam, Memasak adalah sebuah kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam komunitas. tidak hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga sangat banyak yang senang dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita melihat di banyak depot dan hotel yang mempunyai koki laki laki sebagai koki terbaik nya.

Resep Cumi Hitam Simple Enak dan Nagih. Cara Masak Cumi Hitam Kuah Pedas. Tumis cumi hitam merupakan salah satu olahan cumi yang paling digemari.

Oke, kita mulai ke pembahasan bumbu bumbu makanan cumi hitam. di setiap pekerjaan kita, mungkin akan terasa membahagiakan apabila sejenak anda menyempatkan sebagian waktu untuk mengolah cumi hitam ini. dengan kesuksesan anda dalam meracik olahan tersebut, akan membuat diri anda bangga dengan hasil olahan anda sendiri. dan lagi disini melalui situs ini anda akan dapat referensi untuk mengolah olahan cumi hitam tersebut menjadi menu yang enak dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat website ini di komputer anda sebagai salah satu referensi kalian dalam meracik hidangan baru yang lezat.

Saat ini langsung saja kita mulai untuk menyediakan bahan baku yang diperuntuk kan dalam memasak masakan cumi hitam ini. setidaknya diperlukan 9 bahan yang dibutuhkan untuk olahan ini. supaya nanti dapat tercapai rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu anda sesaat, karena kita akan memprosesnya sedikit banyak dengan 7 tahap. saya berharap segala yang diperlukan sudah kalian miliki disini, yuk mari kita buat dengan melihat dulu bahan bahan berikut ini.

Komposisi dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi Hitam:

1. Sediakan 8 pcs cumi yang masih ada tinta hitam nya, ukuran sedang
2. Ambil Asam Jawa dan garam, direndam dgn dikit air
3. Gunakan 3 siung bawang merah
4. Siapkan 2 siung bawang putih
5. Gunakan Sejari Laos/ lengkuas
6. Gunakan 4 cabe rawit
7. Ambil 1/2 sdt garam (sesuai selera ya)
8. Gunakan 1/2 sdt gula (sejumput tangan)
9. Ambil Kaldu bubuk kl suka, kl ga skip aja

Cumi-cumi bumbu hitam menarik perhatian banyak orang karena warna hitam yang melekat pada cumi-cumi tersebut. Meski terlihat seperti tinta bolpoin, warna hitam tersebut justru membuat. Contohnya cumi-cumi (hitam) yang selalu menjadi menu langganan tersendiri bila saat acara kuliner sea food datang. Resep tumis cumi hitam memang sedikit berbeda dengan tumis sayuran.

Cara menyiapkan Cumi Hitam:

1. Bersihkan cumi, jgn sampai tinta hitam pecah ya, tarik plastiknya.. terus rendam dengan air asam Jawa tadi, biarkan kurleb 20 menit. Kl sudah cuci bersih sekedar asam Jawa hilang.. inget ya jangan sampai tinta pecah. Potong potong sesuai selera..
2. Iris tipis bawang merah bawang putih, cabe rawit. Laos geprek
3. Panaskan 2 sdm minyak buat numis. Tumis bawang dkk tadi hingga harum
4. Kl sudah harum, masukkan cumi, aduk hingga rata, tambah garam gula kaldu bubuk, api kecil ya, tunggu sampai air keluar dari cumi..agak diteken tinta biar warna hitam nya keluar.
5. Kl sudah keluar air hitamnya godog bentar sambil aduk, kl serasa kurang tambah in dikit aja air,sesuai selera, koreksi rasa. godog bentaaar aja kurleb 3-5 menit.
6. Kl udah matang angkat. Dan sajikan ya..
7. Tips : Air asam Jawa gunanya agar tidak amis. Terus saat menggodok cumi jangan terlalu lama 5 menit sudah cukup karena kl kelamaan jadi alot cuminya.. okee😁. Selamat mencoba ya makanan simple tapi menggugah selera ini…

Lihat juga resep Cumi bumbu hitam enak lainnya. Resep Cumi Hitam Masakan ini tidak perlu tambahan air karena cumi sendiri pun sudah. Cumi bumbu hitam adalah cumi yang dimasak langsung dengan tintanya. Ditambah bumbu dapur sederhana seperti daun bawang, bawang, dan jahe. Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah.

Berikut sedikit pembahasan menu perihal bumbu cumi hitam yang enak. kami berharap kalian bisa memahami dengan artikel diatas, dan kamu dapat membuat ulang di saat lain untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan keluarga atau kolega anda. kalian dapat menyesuaikan bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan selera anda, sehingga masakan cumi hitam ini bisa menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.