close

Resep Resep Ayam Woku Kemangi Khas Menado Lezat

Eliza Hunter   01/11/2020 05:49

Resep Ayam Woku Kemangi Khas Menado
Resep Ayam Woku Kemangi Khas Menado

resep ayam woku kemangi khas menado, Memasak menjadi suatu kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidak hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan skill memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita jumpai di bermacam depot dan stand makanan mall yang menggunakan juru masak cowok sebagai koki andalan nya.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.

Oke, kita mulai ke hal bumbu olahan resep ayam woku kemangi khas menado. di tengah tengah pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak kita memberikan sebagian waktu untuk memasak resep ayam woku kemangi khas menado ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah olahan tersebut, bisa membuat diri anda bangga oleh hasil menu anda sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kalian akan dapat referensi untuk meracik makanan resep ayam woku kemangi khas menado tersebut menjadi olahan yang yummy dan nikmat, oleh karena itu simpan alamat laman ini di hp anda sebagai sebagian rujukan anda dalam memasak hidangan baru yang enak.

Sekarang langsung saja kita start untuk membeli perlengkapan yang diperlukan dalam membuat olahan resep ayam woku kemangi khas menado ini. seenggaknya harus ada 18 bahan yang diperlukan di menu ini. biar nanti dapat tercapai rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sediakan waktu kita sesaat, sebab kita akan mengolahnya sedikit banyak dengan 10 langkah mudah. saya ingin berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian miliki disini, Baiklah mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan baku dibawah ini.

Komposisi dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Resep Ayam Woku Kemangi Khas Menado:
  1. Sediakan 1 ekor ayam kampung yang dipotong menjadi 10 bagian
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis untuk diambil air perasannya
  3. Ambil 3 sdm minyak sayur
  4. Siapkan 4 lembar daun jeruk yang di- iris tipis
  5. Gunakan 1 lembar daun kunyit diiris halus
  6. Siapkan 1 lembar daun pandan muda diiris halus
  7. Ambil 2 batang daun bawang dipotong agak besar
  8. Sediakan Daun kemangi secukupnya (20-30 lembar)
  9. Ambil 1/2 liter Air
  10. Ambil Bumbu yang harus dihaluskan:
  11. Ambil Cabai merah keriting sesuai selera kepedasan (5-10 buah)
  12. Gunakan Cabai rawit merah sesuai selera (5 buah)
  13. Gunakan 50 Gram kunyit
  14. Gunakan 50 Gram jahe
  15. Siapkan 4 butir kemiri
  16. Sediakan 1 batang serai, ambil bagian yang putih saja dipotong halus
  17. Ambil 1 buah tomat merah dipotong dadu
  18. Siapkan secukupnya Garam

Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Home » Ayam » Masakan Khas Manado » Resep masakan ayam woku Khas Manado. Itulah resep masakan ayam woku yang sederhana namun berasa istimewa, selamat mencoba di rumah.

Langkah-langkah membuat Resep Ayam Woku Kemangi Khas Menado:
  1. Peras air jeruk nipis dan tuang ke atas ayam.
  2. Masukan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam wajan, lalu tumis bumbu halus sampai wangi.
  3. Masukkan potongan ayam, lalu diaduk rata.
  4. Masukkan daun jeruk, daun pandan dan daun kunyit.
  5. Masukan air dan panaskan sampai mendidih.
  6. Tutup panci agar ayam lebih cepat matang.
  7. Setelah ayam matang, masukkan daun bawang dan daun kemangi.
  8. Aduk kembali sampai aroma dari daun kemangi meresap.
  9. Tidak perlu menunggu lama lagi agar daun bawang dan daun kemangi masih renyah teksturnya, setelah itu angkat, ayam woku kemangi siap untuk disajikan.
  10. Sajikan ayam woku kemangi selagi hangat, taruh beberapa lembar daun kemangi segar diatas ayam agar aroma lebih terasa.

Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi. Ayam Woku adalah makanan khas Manado,rasanya ngerempah,pedas&wangi yang berasal dari kemangi, biasanya ayam woku ini dihidangkan dengan kuah yang sudah berkurang/menyusut,cocok dinikmati dengan nasi hangat You must try gais Semoga bermanfaat Happy Cooking Resep AYAM. Ayam woku merupakan kuliner khas Manado berupa potongan daging ayam yang direndam dalam kuah yang gurih. Tapi tenang, untuk dapat mencicipi kelezatan ayam woku, kamu tidak perlu jauh-jauh ke Manado atau membayar mahal untuk menikmati seporsi sajian ayam woku di restoran. Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi.

Diatas adalah sedikit pengulasan hidangan perihal bahan resep resep ayam woku kemangi khas menado yang sempurna. saya ingin anda dapat mengerti dengan ulasan diatas, dan kalian dapat memasak lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam aneka acara acara family atau sahabat kalian. kalian dapat mengkolaborasi resep resep yang tertera diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga hidangan resep ayam woku kemangi khas menado ini bs menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.

©2023 Menu Resep Unik - All Rights Reserved