close

Cara memasak Ayam Woku-Woku Kemangi, Lezat Sekali

Ernest Johnson   26/08/2020 09:45

Ayam Woku-Woku Kemangi
Ayam Woku-Woku Kemangi

ayam woku-woku kemangi, Memasak menjadi bentuk hobi yang seru dilakukan oleh berbagai kelompok. tidak hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga cukup banyak yang suka dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita saksikan di aneka kedai dan hotel yang menggunakan chef pria sebagai juru masak mumpuni nya.

Oke, kita mulai ke pembahasan bumbu hidangan ayam woku-woku kemangi. di sela sela kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan bila sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk memasak ayam woku-woku kemangi ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat hidangan tersebut, dapat membuat diri kita bangga akan hasil menu kita sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kita akan dapat rujukan untuk membuat makanan ayam woku-woku kemangi tersebut menjadi masakan yang endess dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat website ini di ponsel anda sebagai sebagian pedoman anda dalam mengolah menu baru yang lezat.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.

Sekarang langsung saja kita start untuk menyiapkan barang barang yang diperuntuk kan dalam mengolah menu ayam woku-woku kemangi ini. setidaknya diperlukan 20 bahan yang dibutuhkan pada makanan ini. biar nanti dapat membuahkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kita sebentar, karena anda akan membuatnya kurang lebih dengan 6 tahap. saya ingin segala yang dibutuhkan sudah kalian punya disini, oke mari kita olah dengan melihat dulu bahan bahan berikut ini.

Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Woku-Woku Kemangi:
  1. Siapkan 1 ekor ayam organik dipotong 8
  2. Siapkan Bumbu Halus:
  3. Ambil 8 butir bawang merah
  4. Ambil 5 butir bawang putih
  5. Ambil 4 cabe merah
  6. Gunakan 2 iris jahe
  7. Ambil 1 kelingking kunyit dibakar dulu
  8. Gunakan 4 butir kemir
  9. Gunakan Bumbu Alung:
  10. Ambil 1 buah tomat besar
  11. Sediakan 5 lembar daun jeruk disobek
  12. Gunakan 2 batang serai geprek
  13. Sediakan 4 daun salam
  14. Gunakan 2 Iris Lengkuas
  15. Siapkan 1 genggam Daun kemangi
  16. Gunakan 3 buah Cabe hijau diris
  17. Siapkan 10 cabe rawit merah
  18. Gunakan Himalaya salt
  19. Ambil Merica
  20. Siapkan Air secukupnya sekitar kurang lebih 1 liter

Hello food lovers, kali ini aku share resep ayam woku woku kemangi khas Manado. Food lovers harus coba resep ayam satu ini. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku-Woku Kemangi:
  1. Cuci bersih ayam, beri jeruk nipis, garam biarkan sebentar, kemudian cuci kembali. Rebus ayam sebentar dan buang airnya.
  2. Panasnya 2 sdm minyak, oseng bumbu halus sampe harum, masukan bumbu alung.
  3. Kemudian masukan ayam kedalam osengan bumbu. Beri garam dan merica, daun kemangi sebagian kemudian tambahkan air secukupnya sampe ayam terrendam.
  4. Rebus ayam sampe bumbu meresap setelah airnya mulai surut tambahkan kembali sisa kemangi.
  5. Test rasa, kalo sudah cukup dan air sudah mulai mengental dimatikan.
  6. Ayam woku-woku siap disajikan.

Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya. Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar. Rebus sampai ayam matang dan bumbu meresap. Tambahkan gula dan garam sambil koreksi rasa.

Demikianlah sedikit bahasan masakan perihal resep ayam woku-woku kemangi yang yummy. kita ingin anda bisa memahami dengan ulasan diatas, dan kamu dapat meracik lagi di saat lain untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan keluarga atau kolega kamu. kalian bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan selera anda, sehingga hidangan ayam woku-woku kemangi ini dapat menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.

©2023 Menu Resep Unik - All Rights Reserved