close

Resep (2.23) Tongseng Ayam Rempah, Menggugah Selera

Winifred Snyder   25/08/2020 19:54

(2.23) Tongseng Ayam Rempah
(2.23) Tongseng Ayam Rempah

Dapat sobat ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat bila sobat sedang mencari resep makanan (2.23) tongseng ayam rempah ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang spesial untuk putra putri kita dan partner. persiapkan catatan jika dirasa diperlukan dalam hal ini. karena membuat (2.23) tongseng ayam rempah ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat?

Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya makanan (2.23) tongseng ayam rempah ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan masakan (2.23) tongseng ayam rempah ini. sobat sedikit banyak memerlukan 27 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami pikir perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 8 langkah, supaya makanan (2.23) tongseng ayam rempah nantinya bisa menghasilkan rasa yang maksimal untuk kita nikmati. mari segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan (2.23) Tongseng Ayam Rempah:
  1. Ambil 500 gr fillet ayam, potong dadu
  2. Gunakan 1/4 buah jeruk nipis
  3. Siapkan 100 gr kol, iris lebar
  4. Siapkan 2 buah tomat, potong 8
  5. Gunakan 3 sdm santan kental
  6. Siapkan 3-4 sdm kecap manis (sesuaikan selera)
  7. Ambil 4 siung bawang merah, iris halus
  8. Ambil 600 ml air
  9. Sediakan 1,5 sdt garam (sesuaikan selera)
  10. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
  11. Ambil Bumbu Halus:
  12. Sediakan 1 sdt ketumbar, sangrai
  13. Sediakan 3 butir kemiri, sangrai
  14. Ambil 4 buah bawang putih
  15. Gunakan 6 siung bawang merah
  16. Siapkan 1/4 sdt pala bubuk
  17. Ambil 1/4 sdt jinten, sangrai
  18. Siapkan 1 cm jahe
  19. Gunakan 2 cm kunyit, bakar
  20. Sediakan Bumbu Cemplung:
  21. Gunakan 1 buah bunga lawang/peh kak/star anise, sangrai
  22. Siapkan 1/2 sdm Red Sechuan Pepper/andaliman, sangrai
  23. Ambil 2 cm lengkuas, geprek
  24. Siapkan 2 cm batang kayu manis, sangrai
  25. Ambil 2 lembar daun salam
  26. Sediakan 4 lembar daun jeruk, buang tulang daun
  27. Gunakan 2 butir cengkeh, sangrai

Tak perlu ditanyakan karena rempah-rempah yang digunakan. Ada dua step dalam video ini yang bisa kamu lakukan untuk membuat Tongseng Ayam, membuat kuah gulainya dan membuat tongseng ayam itu sendiri. Cara membuat tongseng ayam juga lebih praktis dibandingkan dengan tongseng daging. Resep kari ayam kali ini hadir dengan cita rasa rempah khas Indonesia yang super nikmat.

Cara membuat (2.23) Tongseng Ayam Rempah:
  1. Cuci bersih ayam, marinasi dg air jeruk nipis selama 15 menit, bilas, tiriskan
  2. Tumis bawang merah iris hingga harum
  3. Masukkan bumbu halus + bumbu rempah + bumbu cemplung, aduk rata, masak hingga matang
  4. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna
  5. Tuangkan kecap + air, aduk rata, masak hingga mendidih
  6. Masukkan santan + garam + gula, aduk rata, tes rasa
  7. Masukkan kol + tomat, aduk rata, masak sebentar
  8. Sajikan

Sajian yang satu ini merupakan makanan yang paling dinanti. Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang. Penasaran seperti apa resep tongseng ayam itu? Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya.

Tadi sudah kita ulas perihal resep makanan (2.23) tongseng ayam rempah yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena rasanya yang enak dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep kuliner di buku anda, semoga menginspirasi.

©2023 Menu Resep Unik - All Rights Reserved