close

Cara Menyiapkan Ayam woku balanga (khas manado), Bisa Manjain Lidah

Louisa Hale   08/06/2020 08:14

Ayam woku balanga (khas manado)
Ayam woku balanga (khas manado)

ayam woku balanga (khas manado), Memasak menjadi bentuk kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam komunitas. bukan hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak yang senang dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita lihat di berbagai kedai dan stand makanan mall yang mempunyai juru masak cowok sebagai koki mumpuni nya.

Masakan woku sendiri ada dua macam yaitu woku belanga dan woku daun, keduanya memiliki bumbu yang sama, yang membedakannya hanyalah woku belanga menggunakan kuah Nah, jika Anda ingin mencicipi Masakan Ayam woku Balanga ini , sekarang Anda tidak perlu jauh-jauh pergi ke manado. Semoga Video saya dapat memberikan manfaat untuk kalian semua y. Walaupun Video saya blm sempurna, semoga kalian menyukainya y.

Oke, kita mulai ke perihal resep masakan ayam woku balanga (khas manado). di antara kesibukan kita, mungkin akan terasa menggembirakan jika sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk memasak ayam woku balanga (khas manado) ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat masakan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga oleh hasil masakan kalian sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini anda akan dapat referensi untuk memasak hidangan ayam woku balanga (khas manado) tersebut menjadi olahan yang endess dan menggugah selera, oleh karena itu catat alamat laman ini di hp anda sebagai salah satu rujukan anda dalam membuat hidangan baru yang lezat.

Sekarang langsung saja kita start untuk membeli perlengkapan yang dibutuhkan dalam mengolah masakan ayam woku balanga (khas manado) ini. seenggaknya dibutuhkan 19 bahan yang dibutuhkan untuk olahan ini. biar nanti dapat menghasilkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sediakan waktu kita sedikit, karena kalian akan membuatnya paling tidak dengan 5 tahapan. saya harap semua yang dibutuhkan sudah anda siapkan disini, yuk mari kita olah dengan mencatat dulu bahan bahan dibawah ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam woku balanga (khas manado):
  1. Gunakan 1 ekor ayam (potong 12)
  2. Sediakan 3 ikat daun kemangi (petik daun)
  3. Sediakan 4 btg daun bawang (iris)
  4. Sediakan 6 lbr daun jeruk
  5. Siapkan 1 btg serai (geprek)
  6. Sediakan Secukupnya minyak
  7. Sediakan Secukupnya air
  8. Ambil Bumbu halus
  9. Siapkan 10 bh cabai merah keriting
  10. Gunakan 10 bh cabai rawit merah
  11. Gunakan 8 siung bawang merah
  12. Sediakan 5 siung bawang putih
  13. Siapkan 1 bh tomat merah
  14. Sediakan 1 ruas kunyit
  15. Sediakan Bumbu pelengkap
  16. Ambil 1/2 sdt sasa (optional)
  17. Sediakan 2 sdt gula pasir
  18. Siapkan 1/2 sct kaldu ayam (sy pakai royco)
  19. Sediakan Secukupnya garam

Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas. Ayam woku belanga berbeda dengan ayam tuturaga. Dari sejumlah makanan khas Manado yang ada, mungkin yang paling dikenal masyarakat Indonesia adalah ayam rica-rica.

Cara menyiapkan Ayam woku balanga (khas manado):
  1. Potong ayam, cuci bersih & sisihkan
  2. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, tumis hingga matang, tambahkan 1 gelas air.. aduk hingga bumbu tercampur rata. Beri bumbu pelengkap (garam, royco, sasa & gula secukupnya atau sesuai selera), aduk hingga rata.. koreksi rasa hingga pas.
  3. Masukkan serai & daun jeruk.. kemudian masukkan potongan ayam & masak dengan api kecil sampai ayam matang.. jika kuah sudah mulai kental bs ditambahkan 1 gelas air lagi sampai ayam benar² matang.
  4. Setelah kuah mengental masukkan daun kemangi & daun bawang, aduk hingga rata. Diamkan 5 menit sampai kemangi & daun bawang sedikit layu.
  5. Tuangkan ke dalam wadah & siap di hidangkan..

Salah satunya adalah menu khas Manado bernama ayam woku. Ayam woku memiliki cita rasa yang gurih dan segar saat disantap. Bumbu woku ini memang sangat khas dan sering digunakan untuk membumbui. Selamat Datang di Channel Youtube Xiaoying Cooking. Sajian ikan masak khas Manado ini menggunakan racikan aneka bumbu dan rempah sedap yang pasti akan menjadikan hidangan lebih istimewa.

Demikianlah sedikit bahasan olahan perihal bumbu ayam woku balanga (khas manado) yang menggugah selera. kita harap anda dapat memahami dengan ulasan diatas, dan kamu dapat membuat lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam berbagai kegiatan family atau kolega anda. anda bisa menambahkan resep resep yang ada diatas selaras dengan harapan anda, sehingga makanan ayam woku balanga (khas manado) ini dapat menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.

©2023 Menu Resep Unik - All Rights Reserved