close

Cara memasak Sotong/cumi masak hitam yang praktis

Victor Ferguson   28/05/2020 00:34

Sotong/cumi masak hitam
Sotong/cumi masak hitam

sotong/cumi masak hitam, Memasak bisa menjadi bentuk kegiatan yang seru dilakukan oleh berbagai kelompok. bukan hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga sangat banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita lihat di banyak rumah makan dan restoran yang menggunakan juru masak cowok sebagai juru masak terbaik nya.

Oke, kita mulai ke hal bumbu bumbu menu sotong/cumi masak hitam. di antara kegiatan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan bila sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk mengolah sotong/cumi masak hitam ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat menu tersebut, dapat membuat diri kita bangga akan hasil olahan kita sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kita akan dapat rujukan untuk membuat hidangan sotong/cumi masak hitam tersebut menjadi hidangan yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat situs ini di komputer anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam mengolah makanan baru yang lezat.

Entah masakan ini asalnya dari daerah mana, yang jelas mama saya suka masak cumi kaya gini. Meskipun sebagian orang pasti anggapnya aneh ya. kok masak cumi. Sotong memiliki banyak manfaat bagi tubuh yaitu berfungsi untuk menurunkan daah, menyumbat arteri, serta menurunkan resiko pembekuan darah Nah, bagi Anda yang tertarik ingin membuatnya sendiri dirumah. berikut kami bagikan Resep Sotong Masak Hitam Pedas Spesial untuk Anda.

Mari langsung saja kita start untuk menyiapkan alat alat yang diperuntuk kan dalam meracik makanan sotong/cumi masak hitam ini. setidak tidaknya harus ada 16 bahan bahan yang diperlukan untuk makanan ini. supaya nanti dapat tercapai rasa yang endess dan sempurna. dan juga sediakan waktu anda sedikit, karena kita akan mengolahnya kurang lebih dengan 3 langkah mudah. saya ingin semua yang dibutuhkan sudah kita miliki disini, yuk mari kita awali dengan melihat dulu bahan bahan dibawah ini.

Komposisi dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sotong/cumi masak hitam:
  1. Gunakan 5 sotong
  2. Ambil 5 butir bawang merah iris
  3. Ambil 4 butir bawang putih iris
  4. Gunakan 15 buah cabai rawit merah iris tipis
  5. Ambil 3 buah cabai keriting iris panjang
  6. Ambil 5 lembar daun jeruk buang tulang tengahnya
  7. Ambil Asam jawa 1 sdm tambahkan 5 sdm air
  8. Siapkan 1/2 sdt lada
  9. Gunakan 2 batang serai geprek
  10. Sediakan 2 lembar daun salam
  11. Ambil 1 buah jahe sejempol geprek
  12. Gunakan 1 buah Jeruk nipis
  13. Siapkan 1 sdt garam
  14. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
  15. Gunakan 1/2 buah tomat iris tipis
  16. Gunakan Stngh gelas air

A dish that is perfect for your next gathering. Caranya mendapatkan warna hitam itu ialah daripada dakwat yang ada pada sotong. Jika biasanya sotong dibersihkan hingga paling bersih. Sotong dakwat ini lagi meletop bila dimakan bersama nasi panas.

Tata cara membuat Sotong/cumi masak hitam:
  1. Bersihkan sotong terlebih dahulu, jangan sampai pecah bagian hitamnya
  2. Campur dengan jeruk nipis agar sotong/cumi tidak bau amis, diamkan stngh jam
  3. Tumis bawang merah putih hingga berubah warna, tambahkan cabai merah rawit merah, masukan daun jeruk salam sereh, aduk aduk sampai wangi, masukan jahe, lalu masukan sotong/cumi aduk2 hingga merata, masukan air, tambahkan garam dan kaldu jamur1

Gunakan sotong yang masih fresh sehingga mendapatkan hasil yang lagi sedap. Cumi masak hitam ini memang lebih gurih, justru karena dari tinta cuminya. Memasak cumi sebaiknya tidak terlalu lama agar cumi tidak menjadi keras. Biasanya cumi-cumi masak hitam menggunakan cumi-cumi sero yang berukuran kecil-kecil sehingga dibiarkan utuh di dalam masakan. Berikut ini resep dan proses pembuatannya ya.

Demikianlah sedikit pengulasan menu tentang bumbu sotong/cumi masak hitam yang lezat. kita harapkan kalian sudah paham dengan artikel diatas, dan anda dapat membuat ulang di lain waktu untuk di sajikan dalam aneka acara acara keluarga atau sahabat kalian. kita bs mengulik resep resep yang tertera diatas sesuai dengan selera anda, sehingga masakan sotong/cumi masak hitam ini bs menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.

©2023 Menu Resep Unik - All Rights Reserved