close

Resep Acar lobak ala korea (Danmuji) yang Menggugah Selera

Timothy Hampton   07/05/2020 06:37

Acar lobak ala korea (Danmuji)
Acar lobak ala korea (Danmuji)

Dapat sobat ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat jika anda sedang mempelajari resep olahan acar lobak ala korea (danmuji) ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang lezat untuk putra putri kita dan teman. persiapkan alat tulis jika dirasa perlu dalam hal ini. karena mengolah acar lobak ala korea (danmuji) ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Lihat juga resep Acar lobak ala korea (Danmuji) enak lainnya. Simple and delicious meals and drinks here in our channel. Ajumma would loves to share the recipes to make our belly stay happy!

Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam memasak sebuah masakan seperti halnya masakan acar lobak ala korea (danmuji) ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Oke, mari kita memulai saja pengolahan makanan acar lobak ala korea (danmuji) ini. anda sedikit banyak memerlukan 7 bahan untuk olahan ini, dan saya rasa perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 5 langkah, supaya makanan acar lobak ala korea (danmuji) nantinya dapat menghasilkan rasa yang nikmat untuk kalian rasakan. oke segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Acar lobak ala korea (Danmuji):
  1. Gunakan 2 lobak
  2. Ambil 350 liter air
  3. Sediakan 5 sdm cuka
  4. Siapkan 2 sdm garam
  5. Gunakan 1 sdm kunyit bubuk
  6. Siapkan Merica butir (optional)
  7. Sediakan 10 sdm gula putih

Kimchi dengan bahan dasar lobak menjadi menu yang khas di Korea, yuk coba membuatnya kimchi yang enak ala rumahan dengan cara yang mudah. Letakkan satu lembar rumput laut kering di atas tikar bambu. Korea juga memiliki banyak masakan berbahan nasi yang mengenyangkan dan tentu saja enak. Kimbap atau gimbap merupakan nasi gulung Korea yang biasanya berisi wortel, irisan telur dadar, bayam atau timun, daging sapi, dan acar lobak kuning yang disebut danmuji.

Cara membuat Acar lobak ala korea (Danmuji):
  1. Lobak dikupas terus dipotong” sesuai selera, lalu rendam dengan air.
  2. Didihkan semua bahan kecuali lobak. Setelah mendidih dan dirasa sudah pas matikan kompor, masukkan lobak.
  3. Setalah dingin pindahkan ke wadah kedap udara, lalu masukkan kulkas. Sebenarnya acar sudah bisa dikonsumsi, cuma karena saya buatnya sore, saya baru makan besok nya.
  4. Setalah satu hari saya ganti air cuka dengan air gula, supaya rasanya ga terlalu tengik karena cuka. Seperti ini sebelum diganti air nya.
  5. Kira” seperti inilah hasilnya, setalh diganti air gula besoknya… selamat mencoba 😊

Patut anda cuba untuk dihidangkan sebagai menu Lobak (dibuang kulit dan potong memanjang macam lidi mancis). Timun, tidak perlu dibuang kulitnya (dipotong beberapa bahagian kemudian bahagian. Di Korea, sayuran yang biasa digunakan adalah timun, bayam, wortel, dan acar lobak (danmuji), sementara nasinya sedikit dibumbui dengan garam dan minyak wijen. Untuk isinya bisa bervariasi dan mudah untuk dimodifikasi, tergantung selera dan keinginan, atau kreativitas tiap orang. Ada banyak resep yang bisa diikuti dan menu ala Korea yang mudah dibuat di rumah.

Diatas sudah kita bahas tentang resep olahan acar lobak ala korea (danmuji) yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang lezat dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah wawasan resep olahan di catatan sobat, :).

©2023 Menu Resep Unik - All Rights Reserved