close

Resep Sayur Jadul "Santan Batang Talas" yang Lezat

Lucas Frazier   01/11/2020 01:33

Sayur Jadul "Santan Batang Talas"
Sayur Jadul "Santan Batang Talas"

Perlu sobat ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat apabila anda sedang mempelajari bumbu olahan sayur jadul "santan batang talas" ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang lezat untuk anak dan teman. persiapkan buku tulis jika dirasa diinginkan untuk olahan ini. karena memasak sayur jadul "santan batang talas" ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya makanan sayur jadul "santan batang talas" ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Jadi ingat resep nenek, bukan cuma buntil daun talas, tapi batangnya juga bisa di jadikan. Setiap kali masak sayur ini ,pasti keingetan sama nenek,Krn dulu nenek lah yg suka menyediakan sayur ini di. Sayur Batang Talas/Jangan Lompong (fiber creme). batang talas/lompong muda, teri nasi, cabe hijau besar, bawang merah, bawang putih, kemiri Sayur Jadul "Santan Batang Talas".

Oke, mari kita memulai saja pengolahan makanan sayur jadul "santan batang talas" ini. kalian setidaknya memerlukan 14 perlengkapan untuk makanan ini, dan saya rasa bahan-bahan berikut sangat mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 6 step mudah, supaya kuliner sayur jadul "santan batang talas" nantinya dapat memberikan rasa yang spesial untuk kalian rasakan. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Jadul "Santan Batang Talas":
  1. Sediakan 15 batang Daun Talas (sebelum diolah,dibiarkan dulu 3hari.pilih batang talas yg tdk gatal)
  2. Ambil 1 bgks kecambah kedelai
  3. Gunakan sejumput udang ebi kecil
  4. Siapkan secukupnya santan kelapa (saya pakai kara + air)
  5. Ambil secukupnya minyak goreng utk menumis
  6. Siapkan secukupnya garam
  7. Siapkan secukupnya penyedap rasa (sy pakai maggi block sapi)
  8. Siapkan bahan utk dihaluskan
  9. Siapkan 5 siung bawang merah
  10. Sediakan 3 siung bawang putih
  11. Ambil 2 ruas kencur
  12. Ambil 1 sdt terasi
  13. Ambil sesuai selera cabai kecil (saya tdk pakai)
  14. Ambil 2 buah cabai besar (sy tdk pakai)
Cara membuat Sayur Jadul "Santan Batang Talas":
  1. Kupas kulit luar batang talas lalu potong-potong. Rebus batang talas sampai sedikit empuk utk menghilangkan lendir gatalnya. Lalu tiriskan.
  2. Siangi kecambah kedelai, bersihkan kulitnya dan potong akar halusnya.
  3. Haluskan semua bumbu kemudian tumis dengan minyak yg sudah di panaskan sampai harum.
  4. Masukan ebi dan kecambah kedelai lalu tumis sampai layu. Kemudian masukan batang talas dan aduk sampai rata.
  5. Masukan santan lalu tunggu sampai mendidih. Masukan garam dan penyedap rasa, aduk rata. Koreksi rasa.
  6. Setelah mendidih, sayur batang talas siap dihidangkan..

Tadi sudah kita ulas tentang resep makanan sayur jadul "santan batang talas" yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah pengetahuan resep olahan di buku kalian, :).

©2023 Menu Resep Unik - All Rights Reserved