close

Cara Membuat Ikan Mangut Kuah Santan, Menggugah Selera

Ora Waters   26/07/2020 15:16

Ikan Mangut Kuah Santan
Ikan Mangut Kuah Santan

Bisa anda ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mempelajari resep kuliner ikan mangut kuah santan ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang lezat untuk anak kesayangan dan sahabat. sediakan buku tulis apabila dirasa diinginkan dalam hal ini. karena mengolah ikan mangut kuah santan ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Citarasa adalah suatu hasil akhir untuk keberhasilan sobat dalam meracik sebuah makanan seperti halnya kuliner ikan mangut kuah santan ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang lezat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.

Ikan yang diolah menjadi mangut bisa ikan air tawar dan ikan laut, salah satunya nila. Baca juga: Resep Mangut Lele Yogyakarta, Nikmati dengan Kemangi. Nila dimasak kuah santan dengan bumbu sederhana seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai, lengkuas, dan belimbing wuluh.

Oke, mari kita mulai saja pengolahan masakan ikan mangut kuah santan ini. anda sedikit banyak memerlukan 17 bahan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan-bahan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 5 langkah mudah, supaya kuliner ikan mangut kuah santan nantinya akhirnya memberikan rasa yang spesial untuk anda nikmati. mari segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Mangut Kuah Santan:
  1. Gunakan 500 gr ikan mangut asap
  2. Gunakan 1 santan kara sachet
  3. Siapkan 300 ml air
  4. Sediakan Garam
  5. Siapkan Gula
  6. Sediakan Penyedap
  7. Sediakan Bumbu cemplung
  8. Gunakan 2 lbr daun salam
  9. Ambil 1 ruas lengkuas geprek
  10. Sediakan 1 bh serai geprek
  11. Sediakan secukupnya Rawit
  12. Siapkan iris Tomat
  13. Gunakan Bumbu halus
  14. Sediakan 6 siung bawang merah
  15. Ambil 3 siung bawang putih
  16. Ambil 3 buah kemiri
  17. Sediakan 5 buah cabai keriting merah

Lihat juga resep Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap enak lainnya. Mangut ikan biasa di buat menggunakan ikan asap, kemudian dimasak kembali dengan kuah santan dan macam macam bumbu. Ikan kembung asap, diolah mangut santan pedas dengan tambahan daun kemangi. Sebab, ada perbedaan bumbu yang membuat kedua masakan ini beda rasa.

Cara menyiapkan Ikan Mangut Kuah Santan:
  1. Cuci bersih ikan mangut. Sisihkan
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan salam laos sereh sampai harum
  3. Masukkan gula garam penyedap, masukkan ikan mangut, aduk rata lalu tambahkan air tunggu sampai mendidih
  4. Masukkan santan, aduk terus agar santan tidak pecah, setelah mendidih masukkan rawit dan tomat
  5. Setelah kuah menjadi sedikit dan bumbu meresap, cek rasa, sajikan dengan nasi hangat, selamat mencoba :)

Kalau di tempat mertua saya "Bandung", resep kothok ikan patin ini seringkali disebut ikan patin kuah santan pedas. Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah? Membayangkan wangi dan begitu uniknya rasa dari mangut lele bumbu adalah keistimewaan Namun yang menjadikannya khas adalah keberadaan santan. Ketika disandingkan dengan ikan lele segar, maka hidangan yang satu ini dijamin akan laku. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta.

Tadi sudah kita ulas tentang resep olahan ikan mangut kuah santan yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena citarasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu olahan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep olahan di diary kita, :).

©2023 Menu Resep Unik - All Rights Reserved