close

Resep Tumis Tahu Sutera Sukiyaki (sapo tahu) yang Sempurna

Bernice Lloyd   03/09/2020 07:42

Tumis Tahu Sutera Sukiyaki (sapo tahu)
Tumis Tahu Sutera Sukiyaki (sapo tahu)

Dapat kalian ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat jika anda sedang mempelajari bumbu makanan tumis tahu sutera sukiyaki (sapo tahu) ini. di situs ini kita akan sedikit mereview perihal bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang nikmat untuk anak kesayangan dan kolega. siapkan alat tulis apabila dirasa diinginkan untuk hal ini. sebab membuat tumis tahu sutera sukiyaki (sapo tahu) ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.

Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam membuat sebuah olahan seperti halnya kuliner tumis tahu sutera sukiyaki (sapo tahu) ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang penting sobat perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.

Masih ada tahu sutra yang kelupaan waktu lalu mau di masak tapi ga sempet. Sekarang ditumis aja tambah jamur shitake, daging sukiyaki dan paprika kesukaan yang konon mengandung vitamin C tingkat tinggi. Tumis Tahu Sutera Sukiyaki (sapo tahu).

Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan makanan tumis tahu sutera sukiyaki (sapo tahu) ini. kita sedikit banyak memerlukan 19 perlengkapan untuk masakan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan berikut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 5 langkah, supaya makanan tumis tahu sutera sukiyaki (sapo tahu) nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang nikmat untuk anda rasakan. mari segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Tahu Sutera Sukiyaki (sapo tahu):
  1. Gunakan 1 buah tahu sutera, potong jangan terlalu tipis, goreng
  2. Sediakan 100 gram kacang mede, goreng
  3. Siapkan 125 gram daging sapi, iris tipis (disebut sukiyaki)
  4. Siapkan 8-10 buah jamur shitake, rendam air hangat, iris agak tipis
  5. Sediakan 3 siung bawang putih, cincang halus
  6. Gunakan 1 buah bawang bombai, rajang kecil
  7. Gunakan 1/2 buah paprika merah, potong2
  8. Sediakan 1/2 buah paprika hijau, potong2
  9. Siapkan 200 ml air matang/kuah kaldu ayam
  10. Ambil 1/2 sdm tepung maizena+2 sdm air, untuk pengental
  11. Gunakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  12. Siapkan Saus, campur :
  13. Sediakan 2 sdt saus hoisin/kecap asin
  14. Ambil 2 sdt saus tiram
  15. Gunakan 1 sdt kecap ikan
  16. Sediakan 1 sdt saus sambal
  17. Sediakan 1/2 sdt garam
  18. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  19. Gunakan 1/2 sdt gula pasir

Goreng tahu hingga kekuningan, angkat dan tiriskan. Masukkan udang dan cumi, tumis hingga udang berubah warna. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan paprika hijau, jamur kancing, jamur merang, dan jamur shitake.

Langkah-langkah menyiapkan Tumis Tahu Sutera Sukiyaki (sapo tahu):
  1. Siapkan daging sapi dan sayuran yang harus dipotong/ diiris. Saya beli daging sapi iris tipis (sukiyaki) di supermarket.
  2. 1.Goreng tahu sampai kuning kedua sisinya supaya lebih kokoh. 2.Goreng kacang mede sampai kuning, tiriskan minyaknya.3. Campurkan saus bumbu dalam sebuah wadah. Sisihkan.
  3. Tumis bawang putih dan bombay sampai harum masukkan daging, aduk sampai berubah warna. Tambahkan jamur shitake, paprika merah & hijau, aduk - aduk.
  4. Tambahkan air matang/kuah kaldu ayam, lalu saus bumbu, aduk-aduk perlahan, masukkan tahu dan kacang mede, biarkan kuah mendidih. Test rasa. Masukkan maizena cair, aduk hingga kuah agak mengental. Angkat.
  5. Sajikan hangat.

Sapo Tahu adalah makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa. Kalau kamu sedang diet tapi tetap ingin makan enak, kamu bisa bikin Sapo Tahu ini! Tumis bawang putih, bawang bombai, dan jahe sampai harum. Aduk hingga udang matang atau berubah warna. Masakan dengan bahan utama tahu Jepang atau tofu ini dipadukan dengan campuran sayuran serta bumbu seperti saus tiram dan kecap manis.

Diatas sudah kita ulas tentang resep kuliner tumis tahu sutera sukiyaki (sapo tahu) yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab rasanya yang spesial dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah ilmu resep kuliner di diary kalian, sampai jumpa.

©2023 Menu Resep Unik - All Rights Reserved