Perlu sobat ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat jika sobat sedang mencari bumbu makanan lodeh tewel ceker(nangka muda) ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan kolega. sediakan buku tulis jika dirasa diperlukan untuk olahan ini. sebab mengolah lodeh tewel ceker(nangka muda) ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Sayur lodeh nangka muda campur ceker ini akan lebih nikmat dibandingkan dengan sayur lodeh lainnya. Untuk itu wajib bagi anda membuatnya Cara Memasak Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker. Langka pertama, didihkan air dan masukan nangka muda serta bumbu yang telah.

Citarasa menjadi sebuah hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya kuliner lodeh tewel ceker(nangka muda) ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kita bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan masakan lodeh tewel ceker(nangka muda) ini. anda setidaknya memerlukan 19 bahan untuk makanan ini, dan kami pikir perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 6 tahapan, supaya kuliner lodeh tewel ceker(nangka muda) nantinya dapat memberikan rasa yang nikmat untuk anda rasakan. baik segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lodeh Tewel Ceker(Nangka Muda):

1. Sediakan 400 gr nangka muda/ tewel, potong2
2. Siapkan 250 gr ceker ayam
3. Ambil 250 gr tulangan ayam/ kerongkongan/ tetelan ayam
4. Gunakan 1,5 kotak kecil santan instant
5. Ambil 8 siung bawang merah
6. Ambil 4 siung bawang putih
7. Siapkan 8 cabe merah keriting
8. Sediakan 10 cabe rawit merah (sesuai selera)
9. Sediakan 1 ruas kencur
10. Ambil 1 ruas jahe
11. Gunakan 3 butir kemiri
12. Ambil 1 sdm ketumbar
13. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
14. Ambil 2 lembar daun salam
15. Gunakan 6 lembar daun jeruk
16. Ambil 2,5 liter air
17. Siapkan 4 sdm minyak goreng
18. Siapkan Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa ayam
19. Sediakan Secukupnya bawang goreng (utk taburan)

Nangka muda atau biasa juga disebut dengan nama lain tewel. Resep Sayur Lodeh Manisa & Ceker. Cara menyimpan tewel/nangka muda DI DLM prizzer. Sayur lodeh dinikmati bersma nasi hangat,ikan asin,dan sambal tomat trasi.

Langkah-langkah menyiapkan Lodeh Tewel Ceker(Nangka Muda):

1. Cuci bersih ceker dan tulangan ayam, rebus dengan 2,5 ltr air, 2 lembar daun salam dan 4 lembar daun jeruk, masakkan sampai setengah empuk kemudian masukkan nangka muda/tewel.
2. Saat menunggu rebusan ceker, tulangan ayam dan nangka muda empuk, haluskan bawang merah, bawang putih, aneka cabe, kemiri, ketumbar, kencur, jahe dan sisa daun jeruk (boleh diblender dengan sedikit minyak goreng)
3. Tumis/ gongso bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak goreng sampai harum.
4. Masukkan bumbu yang sudah di tumis kedalam panci rebusan ayam. Masak sampai ceker benar2 empuk.
5. Bila ceker sudah empuk, bumbuin dengan garam, penyedap rasa dan gula. Koreksi rasa. Bila sudah pas, masukkan santan instant sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Tunggu sampai mendidihkan, matikan kompor. Tuang diatas mangkuk dan taburi bawang goreng (yang saya foto diatas lupa kasih bawang goreng 😝🙏).
6. Notes : Lebih nikmat dipadukan dengan lontong/ ketupat. Namun bila dimakan dengan nasi, dipasangin ikan asin bolu ayam digoreng garing dan mendol tempe plus krupuk putih juga gak kalah endess. Selamat mencoba.

Sayur lodeh ceker tempe tahu lombok ijo. foto: Instagram/@liazha_zie. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur lodeh komplet ala Jawa Timur. Jantung pisang dan nangka muda, dua jenis bahan sayur (kalau bisa disebut sayur) terfavorit saya untuk diolah menjadi sayur lodeh. Untut yang sudah diperoleh kemudian saya serahkan ke Ibu untuk dimasak menjadi sepanci besar sayur lodeh bersama nangka muda (gori), kacang panjang, daun. Demikianlah resep sayur lodeh tewel alias lodeh nangka muda yang enak.

Diatas sudah kita bahas tentang resep masakan lodeh tewel ceker(nangka muda) yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang lezat dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah ilmu resep masakan di diary kalian, terima kasih.