close

Langkah mengolah Tahu Udang Telur Asin yang Sempurna

Kyle Lowe   20/06/2020 02:38

Tahu Udang Telur Asin
Tahu Udang Telur Asin

Perlu kalian ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mencari bumbu olahan tahu udang telur asin ini. di situs ini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang nikmat untuk putra putri kita dan teman dekat. siapkan buku tulis jika dirasa diinginkan untuk hal ini. karena memasak tahu udang telur asin ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa. Resep berikut akan memadukan udang goreng tepung yang krispi dengan saus telur asin lezat, yang pastinya bisa membuat nafsu makan anda melonjak tinggi. Udang telur asin merupakan salah satu olahan masakan seafood perpaduan antara udang dan telur asin yang menghasilkan makanan dengan cita rasa yang khas dan.

Rasa menjadi suatu hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam membuat sebuah olahan seperti halnya masakan tahu udang telur asin ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Oke, mari kita memulai saja pembuatan olahan tahu udang telur asin ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 15 bahan-bahan untuk hal ini, dan kami rasa perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 5 tahapan, supaya makanan tahu udang telur asin nantinya akhirnya membuahkan rasa yang maksimal untuk sobat nikmati. oke segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Udang Telur Asin:
  1. Ambil 1 bungkus/230 gr tahu sutra/jepang
  2. Siapkan 2 butir telur asin, kupas
  3. Gunakan 100 gr udang kupas bersih
  4. Siapkan 1/4 jeruk nipis, peras airnya
  5. Siapkan 1 batang daun bawang
  6. Sediakan 1 batang seledri
  7. Ambil 4 siung bawang putih
  8. Gunakan 1/4 besar bawang bombay, cincang
  9. Gunakan secukupnya lada putih bubuk
  10. Ambil secukupnya garam
  11. Gunakan sejumput gula pasir
  12. Sediakan secukupnya tepung sagu/tapioka
  13. Ambil 1 cm jahe geprek bila suka (optional)
  14. Ambil cabe rawit merah bila mau pedas
  15. Ambil 1 sdm margarin

BAHAN Tahu Telur asin BAHAN BUMBU Bawang putih Cabe rawit merah Cabe rawit hijau Kaldu ayam Gula Butter. Ini dia, cara membuat udang goreng telur asin yang super crispy. Banyak juga di hidangkan di restoran restoran dengan nama. Apalagi digoreng dengan Tepung Kobe super crispy dijamin Makyussskali ini ikutan challenge #KreasiTepungKobe Semoga berhasil#KreasiTepungKobe #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo.

Langkah-langkah menyiapkan Tahu Udang Telur Asin:
  1. Siapkan bahan-bahan, potong-potong tahu. Pisahkan kuning dan putih telur asin, lembutkan kuning telurnya dengan sendok dan potong-potong kecil putih telurnya. Sedangkan udang diberi perasan jeruk nipis.
  2. Taburi tahu dan udang dengan lada putih bubuk dan sedikit garam. Dalam wadah tuangkan secukupnya tepung tapioka/sagu lalu gulingkan tahu dan udang sampai terlumuri tepung, ketuk-ketuk untuk menghilangkan kelebihan tepung.
  3. Goreng tahu dan udang dalam minyak cukup panas sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan. Cincang bawang putih dan bawang bombay. Rajang daun bawang dan seledri, cabe merah saya biarkan utuh, boleh dipotong-potong kalo mau pedas. Siapkan jahe geprek bila suka (saya suka tapi tadi lupa nggak pakai).
  4. Tumis duo bawang dan jahe dengan margarin sampai harum, masukkan kuning telur asin sampai berbuih, beri sedikit air lalu masukkan putih telur asin. Bumbui dengan lada putih bubuk, sejimpit gula pasir, dan sejumput garam bila perlu saja tergantung tingkat asin telur. Kemudian masukkan daun bawang dan cabe, tumis sebentar.
  5. Masukkan tahu dan udang, aduk rata sebentar. Matikan api. Pindahkan tahu udang ke piring saji lalu beri taburan seledri, yummy😍

Manfaat Telur Asin - Telur asin merupakan salah satu olahan makanan dan telur yang diawetkan dengan cara memberikan garam berlebih. Pengawetan makanan dengan diasinkan ini bertujuan untuk menonaktifkan enzimperombak. Ketahui juga kandungan gizi telur asin, baik telur ayam atau telur bebek. Akan tetapi, apakah kamu tahu dibalik rasanya yang lezat terdapat beberapa manfaat telur asin yang bisa membuat Ketahui apa itu telur asin, kandungan gizi telur asin, manfaat telur asin bagi tubuh, dan informasi lainnya. Tahu merupakan makanan kaya protein yang sangat baik untuk tubuh.

Diatas sudah kita bahas perihal resep makanan tahu udang telur asin yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah koleksi resep masakan di catatan kalian, sampai jumpa.

©2023 Menu Resep Unik - All Rights Reserved