close

Bumbu mengolah Lodeh Tewel/Gori/Nangka Muda, Bikin Ngiler

Gordon Wallace   10/07/2020 21:50

Lodeh Tewel/Gori/Nangka Muda
Lodeh Tewel/Gori/Nangka Muda

Bisa sobat ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep masakan lodeh tewel/gori/nangka muda ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang spesial untuk keluarga dan partner. sediakan buku tulis jika dirasa diperlukan untuk masakan ini. dikarenakan membuat lodeh tewel/gori/nangka muda ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Citarasa menjadi sebuah hasil akhir untuk keberhasilan sobat dalam membuat sebuah makanan seperti halnya kuliner lodeh tewel/gori/nangka muda ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu kita perhatikan. sehingga kita dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Lihat juga resep Sayur Lodeh Blendi Tewel enak lainnya. Sayur nangka muda merupakan bahan sayuran yang biasa diolah atau dijadikan masakan sayur kuah santan nangka muda, sayur lodeh nangka muda, bahan Sayur nangka muda di daerah saya biasa disebut dengan sebutan KETEWEL, TEWEL atau GORI. Bagi yang awam memang terdengar aneh.

Oke, mari kita memulai saja pembuatan kuliner lodeh tewel/gori/nangka muda ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 16 bahan-bahan untuk masakan ini, dan kami rasa bahan-bahan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 7 tahapan, supaya olahan lodeh tewel/gori/nangka muda nantinya bisa memberikan rasa yang spesial untuk anda nikmati. oke segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lodeh Tewel/Gori/Nangka Muda:
  1. Sediakan 1 kg Nangka Muda
  2. Gunakan 1 butir kelapa
  3. Siapkan 5 cabe besar
  4. Gunakan 25 cabe kecil (optional)
  5. Ambil 15 btr bawang merah
  6. Sediakan 10 siung bawang putih
  7. Siapkan 6 btr kemiri
  8. Sediakan 1 ruas kunyit
  9. Sediakan 1 ruas jahe
  10. Siapkan 1 bj kencur
  11. Ambil 1 buah lengkuas geprek
  12. Sediakan 6 lembar salam
  13. Gunakan 2 sdm Garam halus
  14. Gunakan 1 sdt totole/penyedap
  15. Gunakan Gula merah (optional)
  16. Sediakan 3.5 ltr air

Setelah itu, tambahkan ceker, kacang panjang, serai, daun salam dan lengkuas. Cara menyimpan tewel/nangka muda DI DLM prizzer. RESEP SAYUR LODEH NANGKA MUDA BY MAMAKE #KampungStyle. Resep sayur lodeh nangka muda ala jawa timur an

Langkah-langkah menyiapkan Lodeh Tewel/Gori/Nangka Muda:
  1. Rebus tewel dg air 2 ltr dengan daun salam selma 30 menit api besar
  2. Goreng duo bawang,kemiri,kunyit,jahe kemudian sisihan
  3. Kemudian goreng cabe besar setelah agak layu masukkan cabe kecil,kemudian tambahkan lengkuas yg sdh digeprek
  4. Haluskan semua bumbu yg sdh digoreng n kecur kecuali lengkuas yg sdh digeprek,setelah itu masukkan semua bumbu kedalam panci rebusan tewel yg sdh ditiriskan airnya
  5. Campur kelapa yg sdh diparut dg 300ml air
  6. Perasan santan pertama sisihkan,untuk sisa air bisa diperas lg kemudian masukkan perasan santan 2-3 kedalam panci yg sdh tercampur tewel n bumbu,jika masih dirasa kurang banyak kuahnya bida ditambahkan lagi perasan santan untuk kuah.
  7. Rebus dg api sedang,selama 25menit jika sdh meletup mau mendidih tuangkan perasan santan pertama rebus lagi selama 15 menit,kemudian masukkan garam,penyedap n Gula merah dan koreksi rasa

Fimela.com, Jakarta Nangka muda (tewel atau gori) bisa diolah jadi sayur lodeh yang nikmat. Dengan racikan bumbu yang pas, kita bisa membuat sayur lodeh sedap dengan aroma yang gurih memikat. Itulah resep sayur lodeh tewel alias lodeh nangka muda yang enak. Masak dalam porsi secukupnya saja untuk berbuka dan sahur, ya, Moms. Masukkan nangka muda, kemudian masak hingga empuk.

Tadi sudah kita catat perihal resep kuliner lodeh tewel/gori/nangka muda yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang enak dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah pengetahuan resep kuliner di buku sobat, sampai jumpa.

©2023 Menu Resep Unik - All Rights Reserved