close

Langkah Mudah untuk meracik Tahu Tek (Tahu Telur bumbu kacang) Anti Gagal

Lelia Powell   31/05/2020 07:13

Tahu Tek (Tahu Telur bumbu kacang)
Tahu Tek (Tahu Telur bumbu kacang)

Perlu sobat ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat jika kalian sedang mempelajari bumbu kuliner tahu tek (tahu telur bumbu kacang) ini. di situs ini kita akan sedikit mereview perihal bagian-bagian olahan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk anak dan partner. siapkan buku tulis jika dirasa diperlukan dalam masakan ini. karena memasak tahu tek (tahu telur bumbu kacang) ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang. Tanpa dukungan dan support kalian, channel kami tidak.

Rasa adalah suatu hasil akhir dalam keberhasilan anda dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya olahan tahu tek (tahu telur bumbu kacang) ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting kalian perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Oke, mari kita proses saja pengolahan makanan tahu tek (tahu telur bumbu kacang) ini. anda setidaknya memerlukan 19 bahan-bahan untuk hal ini, dan saya pikir bahan-bahan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 4 tahapan, supaya masakan tahu tek (tahu telur bumbu kacang) nantinya bisa membuahkan rasa yang menggugah selera untuk anda rasakan. baik segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Tek (Tahu Telur bumbu kacang):
  1. Gunakan Tahu telur
  2. Sediakan 1 buah tahu
  3. Gunakan 1 btr telur
  4. Gunakan Sejumput garam
  5. Ambil Bahan sambal kacang
  6. Sediakan 1 sdm kacang tanah goreng
  7. Sediakan 1/2 siung bwg putih goreng
  8. Gunakan 2 buah cabe rawit
  9. Sediakan 1 buah cabe kriting
  10. Ambil Garam
  11. Sediakan 1 sdt petis
  12. Siapkan 1 sdm air asam
  13. Ambil 1 sdm kecap, boleh lebih
  14. Gunakan Air hangat
  15. Ambil Pelengkap
  16. Siapkan Taoge, seduh air panas
  17. Ambil Seledri potong halus
  18. Gunakan Bawang goreng
  19. Gunakan Kerupuk bawang

Hidangan ini disajikan bersama dengan tauge dan acar untuk menambah cita rasa di setiap gigitannya. Tahu tek adalah hidangan sepinggan khas dari Surabaya, Indonesia. Konon kata "Tek" berasal dari suara tek-tek dari gunting yang tetap dibunyikan setelah memotong tahu dan telur, sehingga diberi nama Tahu Tek. Susun telur, tahu, lontong dan touge, kemudian siram dengan saus kacang.

Cara menyiapkan Tahu Tek (Tahu Telur bumbu kacang):
  1. Buat tahu telur. Potong2 dadu tahu. Kocok lepas telur dan garam, masukkan potongan tahu. Aduk rata
  2. Panaskan minyak agak banyak diwajan. Goreng tahu telur sampai kecoklatan. Angkat dan sisihkan
  3. Membuat sambal kacang. Siapkan bahan sambal, uleg kasar saja. Beri air asam dan air hangat (sambal encer ya) tambahkan kecap manis, aduk rata dan koreksi rasa
  4. Penyelesaian. Letakkan tahu telur di piring saji. Beri taoge, kerupuk dan siram dg sambal. Taburi seledri dan bawang goreng. So yummy…

Lihat juga resep Tahu Telor Tauge Bumbu Kacang enak lainnya. telur, tahu kuning, Taoge, daun bawang, Bumbu pecel siap pakai, Kecap manis, Lada, garam, kaldu bubuk, Minyak untuk menggoreng telur. Tahu gejrot Tahu sumedang yang digoreng lalu dipotong kecil-kecil, lalu dimakan dengan kuah Rasa gurih, manis, dan pedas dari gimbal bercampur dengan campuran bumbu petis dan kacang Tahu Tek Merupakan makanan khas Surabaya. Disebut tahu tek karena gunting yang digunakan. Setelah panas, goreng tahu-tahu tadi seperti ketika Anda menggoreng telur dadar. Apabila sudah tersusun secara rapi, siram dengan menggunakan bumbu halusan yang telah dibuat tadi.

Diatas sudah kita ulas perihal resep olahan tahu tek (tahu telur bumbu kacang) yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang spesial dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kalian untuk menambah ilmu resep kuliner di diary kalian, :).

©2023 Menu Resep Unik - All Rights Reserved