lontong mie petis udang, Memasak bisa menjadi sebuah hobi yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam orang. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian pria juga sangat banyak yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang hebat, dan banyak juga kita saksikan di bermacam kedai dan cafe yang mempekerjakan chef cowok sebagai koki terbaik nya.

Lontong Tahu Mie Petis Udang yg saya buat ini makanan khas Surabaya, rasanya Seger banget, cocok utk Sarapan atau makan siang, Silahkan Mencoba.dan. Lontong mie memiliki rasa yang sangat sedap dan enak sehingga semua orang yang baru Lontong mie juga termasuk salah satu masakan tempo dulu yang masih bertahan dan exist hingga saat ini. Taburi bawang goreng diatasnya dan beri sambal petis.

Baik, kita awali ke hal resep makanan lontong mie petis udang. di antara kegiatan kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk meracik lontong mie petis udang ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat menu tersebut, bisa membuat diri kita bangga akan hasil olahan anda sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini anda akan mempunyai rujukan untuk mengolah olahan lontong mie petis udang tersebut menjadi menu yang yummy dan nikmat, oleh sebab itu tandai alamat laman ini di komputer anda sebagai salah satu referensi anda dalam mengolah menu baru yang enak.

Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyediakan alat alat yang diperlukan dalam mengolah makanan lontong mie petis udang ini. seenggaknya dibutuhkan 13 komposisi yang diperlukan pada masakan ini. biar nanti dapat tercapai rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kita sebentar, karena kalian akan memprosesnya kurang lebih dengan 5 tahapan. saya menginginkan segala yang dibutuhkan sudah kita punya disini, Baiklah mari kita buat dengan merinci dulu bahan bahan berikut ini.

Bahan baku dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lontong Mie Petis Udang:

1. Sediakan 10 siung bawang merah
2. Gunakan 5 siung bawang putih
3. Gunakan secukupnya cabe rawit
4. Ambil secukupnya merica
5. Gunakan 3 btg daun bawang (diiris kecil)
6. Gunakan 1 ikat seledri (daun sop org kalimantan bilang)
7. Sediakan 10 bj tahu (digoreng)
8. Siapkan 250 gr touge
9. Gunakan 25 gr Udang papai (sebagian digoreng dan sebagian digiling sama bumbu)
10. Gunakan 1 sdm Petis udang (asli surabaya atau sidoarjo /bisa pake merk Finna)
11. Gunakan lontong
12. Ambil mie kuning
13. Siapkan bawang goreng

Ikuti Video Masak cara membuat lontong mie sambal petis. Tidak terdapat mie kuning dan taburan kremesan udang pada lontong balap. Namun, komposisi sayuran di lontong balap biasanya lebih melimpah. Sementara itu, lontong mi biasanya ditambahkan udang goreng kering yang gurih.

Cara menyiapkan Lontong Mie Petis Udang:

1. Bawang merah, bawang putih, merica butir, udang papai dihaluskan.
2. Rebus air sampai mendidih, kemudian masukan bumbu yang sudah dihaluskan. Biarkan mendidih sejenak
3. Masukan touge, daun bawang, seledri dan tambahkan sedikit garam dan gula. Biarkan mendidih sebentar biar touge tidak terlalu layu.
4. Untuk Sambal Petis :: - Bawang merah, bawang putih, cabe rawit dihaluskan dulu. Trus masukan petis, di uleg sampe ke campur semua trus di kasih air dikit. Selesai deh sambel petisnya 😊😊
5. Penyajian : - Lontong, tahu goreng, mie kuning, petis di sajikan di piring, trus tinggal tambahkan touge sama udang papai goreng dan bawang goreng diatasnya… Siap dihidangkan… Selamat menikmati 😊😊

Lihat juga resep Lontong Mie Surabaya enak lainnya. Petis merupakan hasil olahan ikan atau udang yang dimasak hingga airnya habis dan berbentuk seperti pasta. Petis sendiri ada dua jenis, yaitu Petis asin banyak digunakan sebagai penyedap dan penambah rasa pada beberapa masakan seperti rujak lontong madura, sambal goreng, dan rujak. Petis dapat dibuat dari : - Udang / ikan - Sisa-sisa udang pemanfaatan limbah kepala dan kulit dan - Sari ikan dari pembuatan pindang. a. Udang dicuci bersih dan ditumbuk halus kemudian diremas-remas dengan tangan sambil diberi air dan disaring b.

Diatas adalah sedikit pembahasan masakan perihal bumbu lontong mie petis udang yang endess. kami harapkan anda bisa memahami dengan artikel diatas, dan kalian dapat membuat lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam aneka acara acara keluarga atau kolega kalian. kita dapat mengulik bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan selera anda, sehingga menu lontong mie petis udang ini bisa menjadi lebih endess dan nikmat lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.