lontong mie petis udang, Memasak merupakan sebuah hobi yang membahagiakan dilakukan oleh banyak orang. tidaklah hanya para bunda, sebagian cowok juga sangat banyak yang suka dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan skill memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita saksikan di berbagai depot dan hotel yang mempekerjakan juru masak laki laki sebagai juru masak terbaik nya.

Lontong Tahu Mie Petis Udang yg saya buat ini makanan khas Surabaya, rasanya Seger banget, cocok utk Sarapan atau makan siang, Silahkan Mencoba.dan. Lontong mie memiliki rasa yang sangat sedap dan enak sehingga semua orang yang baru Lontong mie juga termasuk salah satu masakan tempo dulu yang masih bertahan dan exist hingga saat ini. Taburi bawang goreng diatasnya dan beri sambal petis.

Baiklah, kita kembali ke pembahasan bumbu bumbu olahan lontong mie petis udang. di tengah tengah pekerjaan kita, mungkin akan terasa menyenangkan jika sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk meracik lontong mie petis udang ini. dengan kesuksesan kita dalam mengolah hidangan tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga dengan hasil hidangan kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kalian akan dapat saran saran untuk memasak menu lontong mie petis udang tersebut menjadi masakan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat situs ini di ponsel anda sebagai salah satu pedoman anda dalam membuat olahan baru yang nikmat.

Mari langsung saja kita memulai untuk menyediakan bahan bahan yang dibutuhkan dalam membuat makanan lontong mie petis udang ini. seenggaknya bisa disiapkan 13 bahan yang diperuntuk kan di makanan ini. agar berikutnya dapat tercapai rasa yang enak dan sempurna. dan juga sediakan waktu anda sebentar, karena kita akan memulainya antara lain dengan 5 tahapan. saya berharap segala yang diperlukan sudah kalian miliki disini, oke mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan perlengkapan berikut ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lontong Mie Petis Udang:

1. Gunakan 10 siung bawang merah
2. Ambil 5 siung bawang putih
3. Siapkan secukupnya cabe rawit
4. Siapkan secukupnya merica
5. Ambil 3 btg daun bawang (diiris kecil)
6. Siapkan 1 ikat seledri (daun sop org kalimantan bilang)
7. Sediakan 10 bj tahu (digoreng)
8. Sediakan 250 gr touge
9. Sediakan 25 gr Udang papai (sebagian digoreng dan sebagian digiling sama bumbu)
10. Sediakan 1 sdm Petis udang (asli surabaya atau sidoarjo /bisa pake merk Finna)
11. Siapkan lontong
12. Sediakan mie kuning
13. Ambil bawang goreng

Ikuti Video Masak cara membuat lontong mie sambal petis. Tidak terdapat mie kuning dan taburan kremesan udang pada lontong balap. Namun, komposisi sayuran di lontong balap biasanya lebih melimpah. Sementara itu, lontong mi biasanya ditambahkan udang goreng kering yang gurih.

Langkah-langkah mengolah Lontong Mie Petis Udang:

1. Bawang merah, bawang putih, merica butir, udang papai dihaluskan.
2. Rebus air sampai mendidih, kemudian masukan bumbu yang sudah dihaluskan. Biarkan mendidih sejenak
3. Masukan touge, daun bawang, seledri dan tambahkan sedikit garam dan gula. Biarkan mendidih sebentar biar touge tidak terlalu layu.
4. Untuk Sambal Petis :: - Bawang merah, bawang putih, cabe rawit dihaluskan dulu. Trus masukan petis, di uleg sampe ke campur semua trus di kasih air dikit. Selesai deh sambel petisnya 😊😊
5. Penyajian : - Lontong, tahu goreng, mie kuning, petis di sajikan di piring, trus tinggal tambahkan touge sama udang papai goreng dan bawang goreng diatasnya… Siap dihidangkan… Selamat menikmati 😊😊

Lihat juga resep Lontong Mie Surabaya enak lainnya. Petis merupakan hasil olahan ikan atau udang yang dimasak hingga airnya habis dan berbentuk seperti pasta. Petis sendiri ada dua jenis, yaitu Petis asin banyak digunakan sebagai penyedap dan penambah rasa pada beberapa masakan seperti rujak lontong madura, sambal goreng, dan rujak. Petis dapat dibuat dari : - Udang / ikan - Sisa-sisa udang pemanfaatan limbah kepala dan kulit dan - Sari ikan dari pembuatan pindang. a. Udang dicuci bersih dan ditumbuk halus kemudian diremas-remas dengan tangan sambil diberi air dan disaring b.

Berikut sedikit ulasan menu tentang resep resep lontong mie petis udang yang yummy. kita harap kalian bisa paham dengan ulasan diatas, dan kalian dapat memasak lagi di masa datang untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan keluarga atau kolega kamu. kamu dapat menyesuaikan resep resep yang tertulis diatas selaras dengan harapan anda, sehingga menu lontong mie petis udang ini bisa menjadi lebih enak dan sempurna lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.