close

Langkah Mudah untuk memasak Rendang Jengkol Pedas manis Lezat

Jane Watkins   18/06/2020 22:07

Rendang Jengkol Pedas manis
Rendang Jengkol Pedas manis

rendang jengkol pedas manis, Memasak menjadi sebuah hobi yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai kelompok. tidak hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita melihat di berbagai depot dan hotel yang menggunakan koki laki laki sebagai juru masak mumpuni nya.

Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit.

Baiklah, kita kembali ke pembahasan bumbu olahan rendang jengkol pedas manis. di setiap pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan bila sejenak anda menyisihkan sebagian waktu untuk mengolah rendang jengkol pedas manis ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak menu tersebut, dapat membuat diri kalian bangga dengan hasil makanan kita sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kalian akan dapat pedoman untuk mengolah masakan rendang jengkol pedas manis tersebut menjadi olahan yang yummy dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat website ini di komputer anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam memasak olahan baru yang lezat.

Saat ini langsung saja kita start untuk menyediakan barang barang yang dibutuhkan dalam memasak masakan rendang jengkol pedas manis ini. seenggaknya bisa disiapkan 17 komposisi yang dibutuhkan di menu ini. agar nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga sempatkan waktu anda sesaat, sebab anda akan membuatnya sedikit banyak dengan 7 langkah. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda sediakan disini, yuk mari kita olah dengan mengamati dulu bahan bahan selanjutnya ini.

Bahan pokok dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Jengkol Pedas manis:
  1. Gunakan ½ Kg Jengkol Tua (rebus sampe agak lunak, rendam semalaman, Keesokan harinya di Geprek, lalu cuci bersih,,,sisihkan)
  2. Sediakan 3 lembar Daun jeruk
  3. Sediakan 1 Batang geprek Sereh
  4. Gunakan 3 Lembar Daun salam
  5. Siapkan 500 cc Santan kental
  6. Siapkan 250 cc Santan cair
  7. Sediakan 1 Sendok makan atau lebih Gula merah (boleh juga gula putih sesuai selera masing2)
  8. Sediakan Garam dan penyedap rasa (penyedap saya pake Royko ayam)
  9. Sediakan secukupnya Minyak makan
  10. Siapkan Bumbu Halus :
  11. Siapkan 4 Siung Bawang putih
  12. Ambil 10 siung Bawang merah
  13. Gunakan 1 Ruas Lengkuas / Laos
  14. Gunakan 4 butir Kemiri Sangrai
  15. Ambil 50 gr Cabe merah keriting
  16. Gunakan 8 buah Cabe rawit merah (boleh ditambah klo mau super pedas)
  17. Gunakan 1 cm Kunyit bakar (hanya sebagai pewarna spya indah dipandang😂😂asekk)

Bahkan mereka mengolahnya dalam berbagai jenis masakan yang cukup menggiurkan, seperti rendang, semur, atau dicampur bersama cabai rawit dan rempah menjadi sajian jengkol balado bercita rasa pedas dan masih banyak lainnya. Hai semua hari ini bunda masak rendang jengkol.ini rendangnya pedas manis gurih.jengkolnya. Cara membuat rendang jengkol sebenanrya seperti rendang biasanya. Bumbu dan resep yang digunakan mirip, cuma beda bahannya saja.

Langkah-langkah membuat Rendang Jengkol Pedas manis:
  1. Siapkan wajan anti lengket, tuangkan minyak goreng secukupnya.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh, daun jeruk, salam, aduk kembali.
  3. Masukkan jengkol yg sudah dipipihkan dan dicuci bersih tadi, aduk terus tambahkan santan cair.
  4. Kemudian masukkan santan kental, setelah santan cair meresap aduk kembali agar santan tidak pecah.
  5. Kecilkan api, masukkan garam dan penyedap rasa, tambahkan gula merah/putih.
  6. Koreksi rasa, jika kurang gula tambahkan lg. Sampai ada rasa manis sedikit. Besarkan api aduk terus sampai keluar minyak sedikit dan mengental.
  7. Matang, angkat. Sajian Rendang jengkol Pedas Manis siap di santap dengan nasi hangat…😋😋tanpa lauk pauk jga Uda enak ko Bunsay. Selamat mencoba.

Jengkol dimasak menggunakan bumbu rendang yang pedas dan gurih serta teksturnya yang empuk. Hmmm, pasti akan sangat menggoda untuk segera. Nah, itulah resep jengkol rendang pedas yang menggugah selera. Ternyata memasak jengkol itu gak sulit, kan? Lihat juga resep Rendang Sapi pedas manis mantap enak lainnya.

Demikian sedikit pengulasan hidangan tentang resep resep rendang jengkol pedas manis yang menggugah selera. kita ingin anda bisa mengerti dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat meracik lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam aneka kegiatan family atau kolega kamu. kalian bisa menyesuaikan resep resep yang tertera diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga olahan rendang jengkol pedas manis ini bisa menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.

©2023 Menu Resep Unik - All Rights Reserved