close

Cara mudah mengolah Pepes Tahu Udang yang Sempurna

Jesus Sharp   28/07/2020 22:00

Pepes Tahu Udang
Pepes Tahu Udang

pepes tahu udang, Memasak menjadi sebuah hobi yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai kalangan. bukan hanya para wanita, sebagian pria juga banyak yang senang dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang hebat, dan banyak juga kita saksikan di berbagai depot dan stand makanan mall yang menggunakan juru masak laki laki sebagai koki andalan nya.

Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi. Ini bukan pepes authentic memang tapi cukup untuk sekedar obat kangen makanan Indonesia.

Oke, kita mulai ke hal resep masakan pepes tahu udang. di antara pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan apabila sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk memasak pepes tahu udang ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak hidangan tersebut, akan membuat diri kita bangga oleh hasil hidangan anda sendiri. apalagi disini dengan situs ini kalian akan mendapatkan referensi untuk membuat masakan pepes tahu udang tersebut menjadi makanan yang enak dan menggugah selera, oleh karena itu simpan alamat situs ini di gadget anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam memasak menu baru yang enak.

Saat ini langsung saja kita awali untuk membeli alat alat yang diperlukan dalam membuat menu pepes tahu udang ini. seenggaknya dibutuhkan 20 bahan yang diperlukan di olahan ini. biar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu anda sejenak, karena kalian akan memprosesnya antara lain dengan 5 langkah mudah. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah kalian punyai disini, yuk mari kita awali dengan merinci dulu bahan keperluan berikut ini.

Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Tahu Udang:
  1. Ambil 500 gr udang
  2. Sediakan 10 buah tahu putih uk kecil
  3. Siapkan Bumbu halus :
  4. Gunakan 10 siung bawang merah
  5. Gunakan 6 siung bawang putih
  6. Siapkan 3 cm lengkuas
  7. Sediakan 3 cm jahe
  8. Gunakan 3 cm kunyit
  9. Sediakan 7 lembar daun jeruk gunting2
  10. Ambil 2 batang sereh
  11. Sediakan 4 buah kemiri
  12. Sediakan 1.5 sdt garam
  13. Siapkan 1.5 sdt kaldu jamur
  14. Siapkan 1.5 sdt gula pasir
  15. Gunakan 65 ml santan instan
  16. Siapkan Bahan lain:
  17. Ambil 2 buah tomat
  18. Siapkan Secukupnya cabe rawit utuh
  19. Sediakan Secukupnya Daun pisang
  20. Gunakan Lidi buat menyematkan

Salah satunya adalah pepes tahu jamur, pepes tahu ikan asin, pepes tahu bakso, pepes tahu sosis, pepes tahu daging sapi, pepes tahu ayam, pepes tahu udang dan juga pepes tahu kemangi khas. Pepes Tahu Udang Cincang merupakan olahan yang berbeda dari pepes tahu, makanan ini konon berasal dari tanah Sunda. Siapa yang tidak pernah mencicipi makanan yang bernama pepes. Nah, sajian Pepes Tahu Kunyit ini bisa jadi favorit kamu, nih.

Cara menyiapkan Pepes Tahu Udang:
  1. Cuci bersih tahu dan hancurkan lalu sishkan. Dan bersihkan udang kulit dan kepalanya ndak usah di buang lalu tiriskan
  2. Haluskan bumbu hingga halus
  3. Campurkan tahu yang telah di hancurkan dengan bumbu yang telah di haluskan, tambahkan daun jeruk cincang, santan, garam, gula, kaldu jamur lalu aduk rata
  4. Setelah itu siapkan daun pisang yang sudah di bersihkan. Lalu ambil bahan pepes kurang lebih 2 sdm taruh diatas daun pisang, Tambahkan cabe rawit utuh, udang, dan potongan tomat kemudian gulung daun pisang dan sematkan ujung2nya dengan lidi
  5. Setelah itu kukus selama 30menit. Kemudian panggang di atas kompor sebelum di nikmati

Dengan udang giling serta berbagai bumbu di dalamnya, hmmm endeus banget! Dapur Erna - Resep Pepes Tahu Teri Video ini dibuat sebagai variasi mengolah tahu yang enak Mohon maaf ada kesalahan penyebutan makanan. Nama Resep ini adalah Pepes Tahu Udang). Beda dengan tahu pepes, bumbu tahu kukus hanya bawang putih dan bawang merah. Kuliner khas Semarang ini berisi tahu, kol, sayuran, gimbal (bakwan) udang, bumbu kacang, dan kerupuk udang.

Berikut sedikit bahasan masakan tentang bumbu pepes tahu udang yang lezat. saya harapkan kalian sudah paham dengan penjelasan diatas, dan anda dapat mengulanginya di saat lain untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan keluarga atau teman kalian. kalian dapat mengulik bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan selera anda, sehingga masakan pepes tahu udang ini bs menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.

©2023 Menu Resep Unik - All Rights Reserved