sangu/nasi tutug oncom, Memasak bisa menjadi suatu kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam orang. tidak hanya para bunda, sebagian cowok juga cukup banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita melihat di banyak kedai dan restoran yang mempekerjakan juru masak pria sebagai koki mumpuni nya.

Baik, kita kembali ke pembahasan resep resep hidangan sangu/nasi tutug oncom. di sela sela kegiatan kita, mungkin akan terasa menyenangkan bila sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk meracik sangu/nasi tutug oncom ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak makanan tersebut, bisa membuat diri anda bangga akan hasil makanan kalian sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kita akan mempunyai saran saran untuk meracik makanan sangu/nasi tutug oncom tersebut menjadi hidangan yang yummy dan menggugah selera, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di gadget anda sebagai sebagian pedoman anda dalam meracik masakan baru yang lezat.

Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Nasi tutug oncom or sometimes simply called tutug oncom, is an Indonesian style rice dish, made of rice mixed with oncom fermented beans, originally from Tasikmalaya, West Java. It is usually wrapped in banana leaves and served with various side dishes.

Saat ini langsung saja kita mulai untuk membeli bahan baku yang dibutuhkan dalam meracik makanan sangu/nasi tutug oncom ini. seenggaknya bisa disiapkan 14 komposisi yang dibutuhkan pada makanan ini. supaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga siapkan waktu anda sedikit, sebab kalian akan membuatnya sedikit banyak dengan 4 tahap. saya ingin semua yang dibutuhkan sudah anda siapkan disini, oke mari kita proses dengan melihat dulu bahan keperluan berikut ini.

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sangu/Nasi Tutug Oncom:

1. Sediakan Secukupnya nasi pulen
2. Sediakan Bahan Tutug Oncom :
3. Gunakan 1 papan oncom pasir reungit Sumedang/oncom Bandung/ Oncom hitam (yg terbuat dari kacang), iris oncom lebih tipis dan potong potong lebih kecil, sisihkan
4. Gunakan 5 siung bawang merah
5. Gunakan 2 siung bawang putih
6. Siapkan 2 buah cabai merah keriting
7. Sediakan 3 buah cabai rawit merah/cabai setan
8. Sediakan 2 ruas jari kencur, kupas
9. Ambil secukupnya asam jawa
10. Sediakan Pelengkap :
11. Siapkan tahu tempe goreng
12. Sediakan ikan asin goreng
13. Gunakan sambal-lalap
14. Sediakan kerupuk

Nasi tutug oncom merupakan nasi yang dicampur dengan oncom dan rasanya sedap sekali. Karena itu, gak heran kalau kuliner ini bikin orang kangen. Nasi yang dibaluri oncom ini sangat mudah dibuat, lho. Dari pada beli, lebih baik membuat sendiri.

Tata cara membuat Sangu/Nasi Tutug Oncom:

1. Cara membuat tutug oncom : garang potongan tipis oncom dalam wajan anti lengket dengan api kecil sampai kering coklat kehitaman dan crunchy (lumayan lama prosesnya), lalu tumbuk oncom yang sudah digarang tadi sampai berbutir-butir, sisihkan
2. Garang dalam wajan anti lengket dengan api sedang bumbu yg nanti akan dihaluskan sampai sedikit lunak dan permukaannya sedikit kehitaman. Kemudian ulek semua bumbu yg sudah digarang tadi bersama asam jawa sampai agak halus, beri garam dan gula
3. Setelah itu masukan sedikit-sedikit oncom yg tadi sudah ditumbuk sambil terus diulek sampai menyatu rata dengan bumbu, tes rasa ya. Tutug oncom siap digunakan, simpan dalam wadah kedap udara/toples
4. Cara membuat sangu tutug oncom : campur rata secukupnya nasi panas dan secukupnya tutug oncom, sajikan bersama lauk pelengkapnya

First FYI nasi TO (Tutug Oncom) Oncom is a fermented caked product made of peanut (groundnut) press cake as the major ingredient with solid waste of tapioca and solid waste of soybean, sometimes added also with coconut press cake. There are two types of oncom. Nasi Tutug Oncom Sunda. Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵. Bagi nasi tutug oncom sama teman Korea! Resep Nasi Tutug oncom - nasi tumbuk khas Sunda!

Demikianlah sedikit pembahasan hidangan perihal resep sangu/nasi tutug oncom yang yummy. saya berharap kalian dapat memahami dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat meracik lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan keluarga atau teman kalian. kamu bs menambahkan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga olahan sangu/nasi tutug oncom ini dapat menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.