close

Resep Lodeh Tahu Tempe dan Krecek yang Enak Banget

Bertie Maldonado   30/05/2020 11:11

Lodeh Tahu Tempe dan Krecek
Lodeh Tahu Tempe dan Krecek

lodeh tahu tempe dan krecek, Memasak menjadi suatu kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh banyak kalangan. tidak hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak juga yang tertarik dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang hebat, dan banyak juga kita melihat di bermacam warung makan dan restoran yang menggunakan juru masak pria sebagai chef mumpuni nya.

Dengan ditambahkan pete dan irisan cabe hijau Lodeh Tahu Tempe Terong. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use.

Baiklah, kita awali ke pembahasan resep resep olahan lodeh tahu tempe dan krecek. di antara kegiatan kita, mungkin akan terasa menyenangkan jika sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk mengolah lodeh tahu tempe dan krecek ini. dengan kesuksesan kalian dalam memasak makanan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga oleh hasil hidangan kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini anda akan memiliki pedoman untuk membuat hidangan lodeh tahu tempe dan krecek tersebut menjadi masakan yang enak dan sempurna, oleh karena itu tandai alamat situs ini di hp anda sebagai sebagian rujukan anda dalam membuat masakan baru yang nikmat.

Mari langsung saja kita start untuk membeli bahan baku yang diperuntuk kan dalam membuat menu lodeh tahu tempe dan krecek ini. seenggaknya diperlukan 26 bahan yang diperuntuk kan untuk olahan ini. agar nantinya dapat tercapai rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu anda sebentar, sebab kita akan memprosesnya kurang lebih dengan 6 tahapan. saya harap segala yang dibutuhkan sudah anda miliki disini, oke mari kita awali dengan melihat dulu bahan bahan selanjutnya ini.

Bahan baku dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lodeh Tahu Tempe dan Krecek:
  1. Sediakan 1 papan tahu
  2. Gunakan 1 papan tempe
  3. Ambil 1/4 kg krecek
  4. Ambil 1 papan pete
  5. Sediakan 3 buah cabe hijau
  6. Siapkan 1 ruas laos
  7. Ambil 1 batang serai
  8. Sediakan 2 lembar daun salam
  9. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  10. Sediakan 1 sachet santan cair
  11. Gunakan Secukupnya gula
  12. Ambil Secukupnya garam
  13. Gunakan Secukupnya gula pasir
  14. Gunakan Secukupnya vetsin
  15. Ambil Secukupnya lada bubuk
  16. Gunakan Secukupnya ketumbar bubuk
  17. Gunakan Secukupnya air
  18. Sediakan Secukupnya minyak goreng
  19. Siapkan Bumbu halus:
  20. Siapkan 9 butir bawang merah
  21. Siapkan 6 siung bawang putih
  22. Siapkan 3 butir kemiri
  23. Gunakan 1 ruas kunyit
  24. Sediakan 1 ruas jahe
  25. Siapkan 5 buah cabe rawit
  26. Gunakan 5 buah cabe merah keriting

Tahu dan tempe menjadi salah satu asupan sumber protein nabati yang populer di Indonesia. Tahukah kamu bahwa meskipun tahu dan tempe sama-sama terbuat dari kacang kedelai, namun tempe memiliki kandungan gizi yang lebih padat dibandingkan tahu. Sebelumnya, garit dulu tempe supaya bumbu lebih meresap. Garit artinya menggores permukaan tempe pakai pisau.

Cara membuat Lodeh Tahu Tempe dan Krecek:
  1. Potong dadu tahu, tempe, dan cecek. Goreng tahu agar tidak mudah hancur
  2. Siapkan semua bahan, goreng setengah matang bumbu halus
  3. Siapkan air dalam panci, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan serai dan laos geprek, daun salam dan daun jeruk. Tambahkan lagi tempe dan cecek. Masukkan lada bubuk, ketumbar bubuk, gula, garam, dan vetsin. Tunggu sampai mendidih sambil terus diaduk
  4. Tambahkan santan cair. Aduk kembali dan tambahkan tahu goreng
  5. Setelah semuanya mendidih, cek rasa dan masukkan pete serta cabe hijau yang sudah diiris-iris
  6. Sajikan

Baca juga: Resep Sambal Tempe Kukus, Kreasi Sambal Tanpa Minyak. Nah, siapa tahu setelah mengetahui resep sayur lodeh berikut Anda bisa memasak sayur lodeh dengan berbagai versi yang tentunya tetap enak Pertama, potong tempe dan tahu kotak-kotak atau sesuai dengan selera, jika sudah dipotong semua goreng sampai warna nya berubah menjadi. Tahu dan tempe sudah menyatu dengan kuliner Indonesia. Tahu dan tempe juga dikonsumsi oleh berbagai golongan masyarakat karena merupakan sumber protein nabati yang baik dan juga harganya yang terjangkau. Kedua makanan olahan ini memiliki bahan baku yang sama, yakni kacang kedelai.

Demikianlah sedikit pengulasan makanan tentang resep resep lodeh tahu tempe dan krecek yang enak. kita berharap kalian dapat mengerti dengan ulasan diatas, dan kalian dapat praktek ulang di masa datang untuk di hidangkan dalam aneka kegiatan keluarga atau teman kalian. kamu bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga menu lodeh tahu tempe dan krecek ini dapat menjadi lebih endess dan nikmat lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.

©2023 Menu Resep Unik - All Rights Reserved