close

Resep Terong teri sambal hijau, Bikin Ngiler

Jorge Porter   22/10/2020 19:29

Terong teri sambal hijau
Terong teri sambal hijau

Dapat anda ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat jika anda sedang mempelajari resep masakan terong teri sambal hijau ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang lezat untuk anak kesayangan dan kolega. persiapkan catatan apabila dirasa diinginkan dalam hal ini. dikarenakan memasak terong teri sambal hijau ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Citarasa merupakan sebuah hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam membuat sebuah olahan seperti halnya makanan terong teri sambal hijau ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Sebelum membuat oseng terung tempe ini teri dan tempe harus sudah digoreng. Selalu ngebayangin sambal hijau-nya nasi padang ditambahin ikan teri pasti enak banget. Tips Tumis Kangkung Tetap Hijau Dan enak

Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan masakan terong teri sambal hijau ini. sobat setidaknya memerlukan 15 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 5 step mudah, supaya kuliner terong teri sambal hijau nantinya akhirnya memberikan rasa yang spesial untuk kita nikmati. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Terong teri sambal hijau:
  1. Gunakan 1 buah terong ungu ukuran besar
  2. Gunakan 50 gr teri medan
  3. Sediakan 1/2 sdt garam
  4. Gunakan 1 sdm gula pasir
  5. Siapkan 2 lembar daun salam
  6. Ambil 1 ruas jari lengkuas,memarkan
  7. Siapkan 1/2 sdm air jeruk nipis (skip)
  8. Sediakan Minyak untuk menggoreng
  9. Gunakan Bahan sambal
  10. Gunakan Bahan sambal hijau ulek kasar
  11. Gunakan 7 siung bawang merah
  12. Siapkan 2 siung bawang putih
  13. Siapkan 3 buah tomat hijau,iris
  14. Gunakan 10 cabe hijau
  15. Sediakan 4 cabe rawit hijau (saya 6)

Bagi mayoritas masyarakat Indonesia, masakan jika tidak dilengkapi dengan sambal jadi kurang sempurna. Ya, sambal hijau teri pete yang mungkin sudah familiar di sebagian kalangan. Namun masih asing di sebagian lainnya. Mulai dari balado terong teri, balado terong yang dimasak dengan sambal tomat, sambal terong hijau, sambal terong santan, sambal terong kemiri, sambal terong bakar, sambal terong penyet serta sambal terong ulek.

Langkah-langkah menyiapkan Terong teri sambal hijau:
  1. Cuci bersih terong,potong terong sesuai selera. Kemudian rendam dengan air garam. Dan siapkan semua bahan
  2. Ulek kasar bumbu sambal hijau
  3. Goreng terong sampai kecoklatan. Goreng juga teri sampai garing. Sisihkan
  4. Tumis bumbu sambal. Saya pakai minyak bekas goreng teri dan saya pakai menumis kurang lebih 3 sdm,supaya masih ada minyak sambalnya. Tumis sampai bau langu hilang. Masukkan daun salam dan lengkuas. Tanbahkan garam dan gula. Aduk rata. Tes rasa. Matikan kompor
  5. Pindahkan terong teri sambal hijau ke piring saji. Sajikan dengan nasi hangat

Namun yang menjadi favorit saya dan keluarga adalah resep balado. Lihat juga resep Sambalado Kentang dan Terong enak lainnya. Sambal terong paling enak kalau di makan bersamaan dengan nasi hangat-hangat, duh nggak butuh lauk lainnya deh. Sambal hijau ini kerap dijumpai di rumah makan Padang. Nah kamu bisa membuatnya sendiri lho.

Diatas sudah kita bahas tentang resep kuliner terong teri sambal hijau yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah koleksi resep olahan di catatan kita, :).

©2023 Menu Resep Unik - All Rights Reserved