pepes tahu udang, Memasak bisa menjadi suatu kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh banyak orang. bukan hanya para ibu ibu, sebagian pria juga sangat banyak yang senang dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita lihat di berbagai kedai dan hotel yang mempekerjakan koki pria sebagai juru masak terbaik nya.

Baiklah, kita awali ke perihal bumbu olahan pepes tahu udang. di setiap kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan bila sejenak kalian menyisihkan sebagian waktu untuk memasak pepes tahu udang ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak masakan tersebut, akan membuat diri kalian bangga dengan hasil menu kalian sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan memperoleh rujukan untuk memasak masakan pepes tahu udang tersebut menjadi makanan yang yummy dan nikmat, oleh karena itu ingat ingat alamat laman ini di hp anda sebagai salah satu referensi anda dalam meracik makanan baru yang lezat.

Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi. Ini bukan pepes authentic memang tapi cukup untuk sekedar obat kangen makanan Indonesia.

Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyiapkan barang barang yang dibutuhkan dalam meracik menu pepes tahu udang ini. setidaknya diperlukan 24 komposisi yang diperlukan untuk olahan ini. biar nanti dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu kita sesaat, sebab kita akan memprosesnya sedikit banyak dengan 4 tahapan. saya ingin berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita siapkan disini, yuk mari kita buat dengan melihat dulu bahan bahan dibawah ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes tahu udang:

1. Sediakan 300 gr tahu putih/1 potong besar
2. Gunakan 250 gr udang sdh dikupas/bisa ganti ayam/daging giling
3. Gunakan 5 tangkai daun kemangi
4. Ambil 1 serai iris tipis
5. Sediakan 5 lembar daun salam
6. Ambil 2 tomat potong kecil
7. Gunakan 1 telur kocok lepas
8. Siapkan 2 sdm santan kental/santan instan
9. Ambil 5 cabe hijau potong serong
10. Ambil 5 cabe rawit biarkan utuh
11. Sediakan 1/2 sdt garam/selera
12. Sediakan 1/2 gula
13. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
14. Ambil 1/4 sdt merica
15. Siapkan 5 lembar daun jeruk iris halus
16. Gunakan 5 lembar daun pisang
17. Gunakan 10 biji tusuk gigi
18. Sediakan Bumbu Halus :
19. Siapkan 6 butir bawang merah
20. Gunakan 3 butir kemiri
21. Sediakan 2 cabe merah/keriting buang biji jika tdk suka pedas
22. Siapkan 3 siung bawang putih
23. Sediakan 1/2 cm kunyit
24. Sediakan 1/2 cm jahe

Salah satunya adalah pepes tahu jamur, pepes tahu ikan asin, pepes tahu bakso, pepes tahu sosis, pepes tahu daging sapi, pepes tahu ayam, pepes tahu udang dan juga pepes tahu kemangi khas. Pepes Tahu Udang Cincang merupakan olahan yang berbeda dari pepes tahu, makanan ini konon berasal dari tanah Sunda. Siapa yang tidak pernah mencicipi makanan yang bernama pepes. Nah, sajian Pepes Tahu Kunyit ini bisa jadi favorit kamu, nih.

Cara membuat Pepes tahu udang:

1. Panaskan wajan beri 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum dan matang api kecil (kalo tdk ditumis rasa bumbu agak langu/kalo tdk mau numis sebelum dihaluskan goreng dulu bawang kemiri hingga layu, kunyit dan jahe belah trus dibakar)
2. Campur bahan yg sdh ditumis dgn tahu, serai, daun jeruk, kaldu bubuk, gula, garam, lada, tomat aduk rata hingga tahu agak hancur, cek rasa, jika sdh pas masukkan telur yg sdh dikocok dan santan kental
3. Ambil daun pisang : letakkan selembar daun salam paling bawah, daun kemangi trus adonan pepes/bagi rata 5 bks, udang juga bagi rata tiap bungkus biar adil wkwwk jgn lupa cabe 1 buah/bks, gulung semat dgn tusuk gigi kanan kiri, lakukan hingga adonan habis jadi 5 bungkus
4. Kukus 25 mnt, angkat, jika suka kering dan aroma daun pisang bakar, panggang bentar diatas grill pan/wajan sajikan dengan sayur asem praktis dan sambal bawang. - (lihat resep)

Dengan udang giling serta berbagai bumbu di dalamnya, hmmm endeus banget! Dapur Erna - Resep Pepes Tahu Teri Video ini dibuat sebagai variasi mengolah tahu yang enak Mohon maaf ada kesalahan penyebutan makanan. Nama Resep ini adalah Pepes Tahu Udang). Beda dengan tahu pepes, bumbu tahu kukus hanya bawang putih dan bawang merah. Kuliner khas Semarang ini berisi tahu, kol, sayuran, gimbal (bakwan) udang, bumbu kacang, dan kerupuk udang.

Diatas adalah sedikit bahasan masakan perihal bumbu pepes tahu udang yang lezat. saya ingin anda bisa mengerti dengan tulisan diatas, dan kamu dapat membuat ulang di masa datang untuk di hidangkan dalam saat saat acara acara keluarga atau teman kalian. kita dapat menyesuaikan bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan selera anda, sehingga hidangan pepes tahu udang ini bs menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.