close

Resep Hekeng Ayam dan Udang / Hakong Pontianak yang Bisa Manjain Lidah

Augusta Wilson   13/06/2020 20:56

Hekeng Ayam dan Udang / Hakong Pontianak
Hekeng Ayam dan Udang / Hakong Pontianak

Bisa sobat ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mencari bumbu olahan hekeng ayam dan udang / hakong pontianak ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang spesial untuk ayah ibu kita dan teman. persiapkan buku tulis apabila dirasa diperlukan dalam hal ini. karena memasak hekeng ayam dan udang / hakong pontianak ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam meracik sebuah makanan seperti halnya olahan hekeng ayam dan udang / hakong pontianak ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kita dapat menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Hakong ini simpel dan mudah saat DI goreng kapanpun. Atau kalian juga bisa contact by whatssap DI. Hekeng sendiri merupakan makanan khas Pontianak yang terbuat dari berbagai jenis daging.

Oke, mari kita proses saja pembuatan olahan hekeng ayam dan udang / hakong pontianak ini. kalian setidaknya memerlukan 13 perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami rasa bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 9 langkah mudah, supaya olahan hekeng ayam dan udang / hakong pontianak nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang lezat untuk anda rasakan. oke segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Hekeng Ayam dan Udang / Hakong Pontianak:
  1. Gunakan 500 gr ayam dada fillet
  2. Siapkan 200 gr Udang kupas dan dibersihkan yah
  3. Siapkan 1 lembar kulit tahu (dipotong sesuai selera)
  4. Gunakan 1 butir telur ayam
  5. Siapkan 1 bh wortel (potong2)
  6. Sediakan 3 lbr daun bawang
  7. Siapkan 5 siung bawang putih
  8. Ambil 1/2 sdm gula pasir
  9. Siapkan 1/2 sdt lada putih
  10. Siapkan 1 sdm kaldu jamur
  11. Siapkan 2 sdm garam
  12. Gunakan 3 sdm tepung terigu
  13. Sediakan 2 sdm tepung tapioka

Hekeng / kekian udang (ayam cincang udang gulung) yang enak!!! Tart susu khas pontianak, enak, gurih dan nikmat. Opor ayam yang enak dan lembut teman makan ketupat!!! Lihat juga resep Hekeng Pontianak enak lainnya.

Cara membuat Hekeng Ayam dan Udang / Hakong Pontianak:
  1. Masukkan ayam fillet dan udang ke food processor, giling
  2. Campurkan semua bahan kecuali tepung dan kulit tahu, giling kembali
  3. Setelah halus, masukkan semua tepung
  4. Diaduk hingga merata yah jgn digiling
  5. Lembaran kulit tahu dipotong sesuai selera. Besar besar kecil kecil
  6. Masukkan adonan hekeng dan bungkus. Bungkys bisa pakai air utk ditempelin.
  7. Bila sudah dibungkus lgs dikukus sekitar 20-25 menit
  8. Jadi deh! Untuk tahap ini kamu bisa simpan di freezeer apabila blm mau disantap sekarang. Tahan lama ini. Sampe 1 bulan lah maksimal jgn terlalu lama beku yah. Nt ga oke lg kualitasnya. Saya goreng 1 batang di minyak panas.
  9. Uenak tenan! Aplgi kl tambah saus asam manisny! Akan saya tmbhkan di cookpad utk resep saosny. Tapi sudah ada di youtube saya kok. Jd tgl ditonton aja.

Resep hekeng atau hakong adalah makanan khas pontianak. Terakhir ada hekeng, makanan khas Pontianak dari udang. Udang tersebut diolah dengan campuran bumbu yang dihaluskan kemudian dibungkus dengan menggunakan kulit tahu. Makanan ini tidak bisa dimakan langsung sehingga harus dicampur dengan. Gadis cantik dengan kuda kesayangannya sedang melakukan beginian Jangan lupa di subscribe, like, share dan comment, untuk lebih banyak.

Tadi sudah kita ulas perihal resep kuliner hekeng ayam dan udang / hakong pontianak yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang nikmat dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep masakan di buku anda, terima kasih.

©2023 Menu Resep Unik - All Rights Reserved