close

Bumbu Membuat Cumi Goreng Telur Asin Crispy (Mudah & Enak) yang Menggugah Selera

Louis Fox   12/06/2020 10:46

Cumi Goreng Telur Asin Crispy (Mudah & Enak)
Cumi Goreng Telur Asin Crispy (Mudah & Enak)

cumi goreng telur asin crispy (mudah & enak), Memasak merupakan bentuk kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai komunitas. tidaklah hanya para wanita, sebagian laki laki juga sangat banyak yang senang dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita jumpai di banyak rumah makan dan hotel yang mempekerjakan chef cowok sebagai juru masak mumpuni nya.

Telur asin memang sedang menjadi primadona di dunia kuliner. Mulai dari isian croissant, sampai menjadi saus untuk berbagai gorengan. Kali ini, yuk Mama coba mengolah cumi dengan telur asin.

Baiklah, kita awali ke pembahasan resep menu cumi goreng telur asin crispy (mudah & enak). di tengah tengah rutinitas kita, mungkin akan terasa menggembirakan jika sejenak anda menyisihkan sebagian waktu untuk meracik cumi goreng telur asin crispy (mudah & enak) ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat hidangan tersebut, akan membuat diri kita bangga oleh hasil makanan kalian sendiri. dan juga disini dengan situs ini anda akan memperoleh referensi untuk meracik makanan cumi goreng telur asin crispy (mudah & enak) tersebut menjadi makanan yang endess dan menggugah selera, oleh karena itu catat alamat situs ini di komputer anda sebagai salah satu pedoman anda dalam meracik olahan baru yang nikmat.

Mari langsung saja kita start untuk menyiapkan barang barang yang dibutuhkan dalam membuat menu cumi goreng telur asin crispy (mudah & enak) ini. seenggaknya dibutuhkan 12 komposisi yang dibutuhkan untuk hidangan ini. supaya berikutnya dapat membuahkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga siapkan waktu anda sebentar, karena anda akan membuatnya antara lain dengan 6 tahapan. saya menginginkan berbagai hal yang diperlukan sudah kita miliki disini, Baiklah mari kita buat dengan merinci dulu bahan baku berikut ini.

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi Goreng Telur Asin Crispy (Mudah & Enak):
  1. Siapkan 400 g cumi- cumi (potong bentuk cincin)
  2. Ambil 3 butir telur asin (2 kuningnya saja, 1 kuning dan putih telur)
  3. Ambil 1 buah bawang bombay (potong dadu)
  4. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  5. Sediakan secukupnya Garam
  6. Siapkan secukupnya Merica
  7. Gunakan 1 bungkus tepung serbaguna (saya pakai kobe)
  8. Ambil 4 sdm tepung terigu
  9. Sediakan 1 batang daun bawang iris tipis
  10. Sediakan 2 sdm mentega
  11. Siapkan 3 buah cabe merah iris tipis
  12. Ambil 2 sdt bawang putih cincang

Telur asin tentunya sudah tak asing lagi bagi pencinta kuliner khususnya. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan Pasalnya telur asin ini memiliki sifat tahan lama, nggak mudah busuk, dan praktis untuk dibawa ke luar kota. Cara membuat ikan goreng telur asin seperti di restoran chinese food. Sebab telur asin dicampur dalam baluran tepung garing.

Cara membuat Cumi Goreng Telur Asin Crispy (Mudah & Enak):
  1. Lumuri cumi dengan jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan 15 menit. Lalu cuci bersih
  2. Siapkan 2 macam adonan tepung, basah & kering. Adonan basah : masukkan setengah bungkus tepung serbaguna dan campur dengan air secukupnya. Jangan terlalu kental dan jangan terlalu cair. Adonan kering: campurkan setengah bungkus tepung serbaguna dan tepung terigu
  3. Balur cumi dengan adonan basah, lalu balur ke adonan kering dan goreng hingga crispy lalu tiriskan.
  4. Kemudian siapkan telur asin. Saya pakai yang mentah, jadi kocok telur dan campurkan dengan sedikit air matang hingga agak cair. (Kalau pakai telur yang matang, pisahkan kuning dan putih telurnya. Lumatkan bagian kuning nya saja 3 butir dengan sedikit air matang.)
  5. Tumis bawang putih dan bawang bombay menggunakan mentega hingga harum, lalu masukkan cabe merah. Kemudian masukan telur asin, garam dan merica bubuk, aduk sampai berbusa.
  6. Terakhir masukkan cumi, aduk sampai rata. Terakhir tambahkan daun bawang dan tiriskan.

Baca juga: Resep Ikan Asam Padeh, Hidangan Berkuah dari Padang Tanpa Santan. Cara Masak Pindang Bandeng agar Dagingnya Tidak Mudah Hancur. Cumi goreng tepung dipadukan saus telur asin memang paduan terbaik! Cumi goreng mentega bisa jadi masakan andalan anda untuk hadirkan sajian cepat tapi tetap lezat. Taruh telur mata sapi di atas telur dadar Tidak perlu sulit dan mahal loh, Anda bisa saja memasak masakan praktis dan mudah seperti telur dadar.

Diatas adalah sedikit pembahasan olahan tentang resep resep cumi goreng telur asin crispy (mudah & enak) yang sempurna. kita berharap anda sudah mengerti dengan artikel diatas, dan anda dapat membuat lagi di acara lain untuk di sajikan dalam berbagai acara acara keluarga atau kolega kamu. kalian bisa mengulik resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan selera anda, sehingga masakan cumi goreng telur asin crispy (mudah & enak) ini bisa menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.

©2023 Menu Resep Unik - All Rights Reserved