close

Cara mengolah Sayur godog Anti Gagal

Lou Ross   26/06/2020 18:23

Sayur godog
Sayur godog

Dapat anda ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat bila kalian sedang mempelajari resep olahan sayur godog ini. disini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk olahan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang lezat untuk putra putri kita dan partner. sediakan catatan apabila dirasa diperlukan dalam masakan ini. sebab mengolah sayur godog ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.

Sayur godog merupakan salah satu masakan tradisional Khas nusantara yang sudah populer, masakan ini berasal dari daerah Betawi. Lihat juga resep Sayur Godog enak lainnya. Resep Sayur Godog Bahan-bahannya : Pepaya muda/labusiam secukupnya diiris sesuai selera Kacang panjang/buncis secukupnya Pete secukupnya Penyedap rasa.

Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir dalam keberhasilan anda dalam meracik sebuah olahan seperti halnya kuliner sayur godog ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa makanan yang spesial dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Oke, mari kita mulai saja pembuatan masakan sayur godog ini. kalian setidaknya memerlukan 19 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan kami pikir bahan-bahan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 4 langkah, supaya kuliner sayur godog nantinya bisa membuahkan rasa yang nikmat untuk sobat nikmati. mari segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur godog:
  1. Siapkan 1 buah pepaya muda ukuran kecil (potong korek api)
  2. Siapkan 1/4 bagian tempe (potong dadu)
  3. Sediakan 6 batang kacang panjang (potong2)
  4. Ambil 200 gr udang kupas (optional)
  5. Sediakan 2 bungkus santan instan
  6. Ambil 200 ml kaldu udang (dari kulit dan kepala udang)
  7. Siapkan 2 sdm ebi
  8. Ambil 1 ruas jahe (geprek)
  9. Gunakan 3 cm lengkuas (geprek)
  10. Ambil 3 lembar daun salam
  11. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  12. Ambil 2 batang sereh (geprek)
  13. Siapkan 1 liter air
  14. Sediakan Secukupnya gula pasir, gula merah, garam, kaldu bubuk dan lada
  15. Gunakan Secukupnya minyak goreng
  16. Gunakan Bumbu halus
  17. Ambil 120 gr cabe merah keriting & besar
  18. Gunakan 10 sium bawang merah
  19. Gunakan 8 sium bawang putih

I know we are fast approaching Christmas and sayur godog is not exactly common on a Christmas table. SAYUR godog merupakan olahan buah pepaya muda khas Betawi. Sayur semacam lodeh ini biasanya disajikan saat hari raya bersama ketupat. Sayur godog tahu merupakan salah satu hidangan khas yang sangat menggugah selera.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur godog:
  1. Seduh ebi dengan air panas dan diamkan ±5 menit, tiriskan. Ulek bersama bumbu halus
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, jahe dan lengkuas.
  3. Larutkan santan dengan air dan kaldu udang, tuangkan ke dalam bumbu tumisan. Masukkan tempe dan pepaya, diamkan sampai mendidih.
  4. Masukkan udang dan kacang panjang. Beri gula merah, gula pasir, garam, kaldu bubuk dan lada. Koreksi rasa. Masak sampai udang matang. Selesai.

Sayur yang satu ini memiliki cita rasa yang begitu lezat. Campuran bahan-bahan yang digunakan membuat sayur. Sayur godog berisikan labu siam sebagai bahan utamanya dan juga ditemani oleh kacang panjang. Untuk kuahnya ada perpaduan sehat antara santan dan susu cair agar terasa seimbang. Sayur godog is traditional food made from coconut milk ,young papaya, with ketupat.

Diatas sudah kita ulas tentang resep kuliner sayur godog yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab rasanya yang spesial dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah koleksi resep masakan di catatan sobat, terima kasih.

©2023 Menu Resep Unik - All Rights Reserved