Dapat sobat ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat bila kalian sedang mempelajari bumbu olahan lumpur surga ubi ungu ini. disini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk masakan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang nikmat untuk keluarga dan teman. siapkan catatan apabila dirasa diperlukan dalam hal ini. sebab memasak lumpur surga ubi ungu ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam memasak sebuah masakan seperti halnya olahan lumpur surga ubi ungu ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.

Helooo, di video kali ini saya bikin lagi olahan ubi. Berhubung bocah di rumah lagi suka banget ubi ungu jadi saya bikinin cemilan dari ubi ungu aja (gula. Camilan kue lumpur ubi ungu ini bisa anda sajikan sebagai teman minum teh atau nonton tv saat dirumah bersama keluarga tercinta atau bisa juga dinikmati bersama tamu yang datang kerumah.

Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan masakan lumpur surga ubi ungu ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 12 bahan-bahan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan-bahan dibawah ini lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 9 tahapan, supaya makanan lumpur surga ubi ungu nantinya akhirnya memberikan rasa yang menggugah selera untuk kalian nikmati. oke segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lumpur Surga Ubi Ungu:

1. Gunakan Lapisan Ubi Ungu
2. Siapkan 250 gr ubi ungu
3. Sediakan 1 sachet santan kara (santan 65 ml + 90 ml air)
4. Gunakan 1 butir telur
5. Sediakan 1/4 sdt garam
6. Gunakan 2 sdm tepung terigu
7. Ambil Lapisan Santan
8. Gunakan 2 sachet santar kara (santan 65 ml + 200 ml air)
9. Siapkan 1 sdm tepung beras
10. Ambil 1 sdm tepung maizena
11. Gunakan 2 sdm gula pasir
12. Siapkan 1/4 sdt garam

Menggunakan ubi ungu sebagai bahan utamanya. Simak resep lumpur surga ubi ungu di bawah ini! Kue lumpur ubi ungu Kue lumpur is one of my favourite snacks. My family usually make or buy the potato kue lumpur.

Langkah-langkah membuat Lumpur Surga Ubi Ungu:

1. Kupas ubi, cuci bersih kemudian dikukus hingga mateng. Angkat dan sisihkan kedalam wadah. Hancurkan atau haluskan ubi menggunakan ulekan, bisa juga menggunakan gelas.
2. Jika sudah halus, tambahkan air santan sedikit-sedikit secara bertahap dan diaduk sampai rata secara berulang sampai air santan habis.
3. Masukkan telur, aduk lagi. Dan beri sedikit garam untuk rasa yang sedikit gurih.
4. Terakhir masukkan tepung terigu, dan aduk hingga semua tercampur rata.
5. Tuang adonan kedalam wadah untuk dikukus. Wadah diisi setengahnya saja, Usahakan air yang digunakan untuk mengukus sudah mendidih terlebih dahulu baru adonan dimasukkan kedalam panci, kukus selama 20 menit. Gunakan kain lap untuk menutup tutupan panci agar tidak ada tetesan air yg jatuh kedalam adonan.
6. Sambil menunggu adonan ubi ungu mateng, kita buat adonan untuk lapisan santan.
7. Siapkan panci. Masukkan tepung beras, tepung maizena, gula dan garam kedalam panci. Aduk-aduk sampai rata. Lalu tuang air santan kedalam panci. Masak adonan sampai mendidih dan mengental.
8. Jika adonan santan sudah mengental, matikan api. Tuang adonan santan diatas lapisan ubi ungu. Kukus lagi selama 10 menit.
9. Matikan api, keluarkan dari panci, tunggu hingga dingin. Sajikan.

Kue lumpur ubi ungu ini empuk tapi lebih kesat sedikit daripada lumpur biasanya mas Aris. Silahkan mencoba ya kue tradisional lumpur yang bisa tampil kekinian. Bisa ubi kuning, ubi putih dan juga ubi ungu. Nah karena saya ada ubi ungu nganggur di rumah, jadi kali ini Saya akan mencoba membagikan salah satu resep kue lumpang ubi ungu andalan. Rasanya enak, warna ungunya juga cantik walaupun tanpa ditambah pewarna makanan warna ungu.

Tadi sudah kita ulas perihal resep kuliner lumpur surga ubi ungu yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang spesial dan gampang dalam pengolahannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah wawasan resep makanan di catatan kita, sampai jumpa.