Bisa sobat ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat apabila anda sedang mempelajari bumbu masakan kerang dara+kerang hijau saus padang endul ini. disini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang nikmat untuk anak dan partner. siapkan catatan apabila dirasa diinginkan untuk masakan ini. karena memasak kerang dara+kerang hijau saus padang endul ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya kuliner kerang dara+kerang hijau saus padang endul ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang penting kalian perhatikan. sehingga anda dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Selamat menikmati ya teman teman Thanks sudah menonton jangan lupa habis nonton di subscribe like ya. Bau amis kerang tertutupi aroma menggoda dari saus padang. Disantap dengan nasi panas lebih nikmat!

Oke, mari kita memulai saja pengolahan kuliner kerang dara+kerang hijau saus padang endul ini. sobat sedikit banyak memerlukan 23 bahan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 5 langkah, supaya masakan kerang dara+kerang hijau saus padang endul nantinya bisa membuahkan rasa yang lezat untuk anda rasakan. baik segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kerang dara+kerang hijau saus padang endul:

1. Siapkan 2 kg kerang dara
2. Ambil 3 kg kerang hijau
3. Sediakan Bumbu halus :
4. Siapkan 15 buah cabe rawit(sesuai selera)
5. Ambil 5 buah cabe merah(sesuai selera)
6. Ambil 5 siung bawang merah
7. Sediakan 5 siung bawang putih
8. Siapkan 1 ruas jari jahe
9. Ambil 1 ruas jari kunyit
10. Ambil 1 ruas jari lengkoas
11. Gunakan 4 butir kemiri
12. Sediakan Bumbu pelengkap :
13. Siapkan 1 batang sereh
14. Gunakan 2 lembar daun salam
15. Ambil 2 lembar daun jeruk
16. Siapkan Saus sambal
17. Ambil Saus tomat
18. Ambil Saus tiram
19. Siapkan 1 buah bombay
20. Sediakan Garam
21. Gunakan Gula
22. Ambil Penyedap
23. Sediakan Lada bubuk

Bisa dibuat tumis kerang dara, oseng kerang dara, sate kerang dara, atau dipadukan dengan berbagai saus seperti saus asam manis, saus pedas, saus tiram, dan masih banyak lagi. Untuk memasaknya sendiri, kamu harus memperhatikan kebersihan dari kerang yang akan dimakan. Kembali ke kerang saus Padang, membuat masakan bernama saus Padang ternyata sangat mudah. Bumbu-bumbunya sederhana namun terasa tasty dan membuat nafsu makan menjadi menggila.

Langkah-langkah membuat Kerang dara+kerang hijau saus padang endul:

1. Cuci bersih kerang dara dan kerang hijaunya(biasanya kerang hijau agak susah membersihkannya jadi pastikan bersih ya). Saya membersihkannya dengan direndam dan dicampurkan garam lalu tunggu kotorannya keluar. Setelah itu rebus kerang tadi(hingga cangkangnya terbuka)
2. Blender semua bumbu halus dan iris bawang bombay. Kemudian tumis bawang bombay hingga harum setelah itu masukkan bumbu halus tadi(tunggu harum) setelah itu masukkan daun salam, sereh, daun jeruk tambahkan juga sedikit air.
3. Setelah air agak asat tambahkan saus tomat+saus sambal+saus tiram. Aduk rata sambil ditambahkan garam, gula, penyedap dan lada bubuk
4. Setelah rasa nya pas masukkan kerang yang sudah direbus tadi. Aduk aduk hingga saus merata.
5. Hidangan siap disajikan😉

Rasanya yang pedas, asam dan manis memang tepat dipadukan dengan hidangan seafood yang. Untuk ukuran kerang dara tidak terlalu besar. Harga kerang dara per kg lumayan murah dipasaran. Ini karena kerang dara masih banyak ditemukan di tepi pantai dan lautan. Ternyata kerang dara saus pedas mudah sekali membuatnya.

Diatas sudah kita ulas tentang resep kuliner kerang dara+kerang hijau saus padang endul yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep olahan di diary kalian, sampai jumpa.