close

Langkah Membuat Lumpur surga ubi ungu, Lezat Sekali

Evan Chavez   26/07/2020 17:33

Lumpur surga ubi ungu
Lumpur surga ubi ungu

Dapat kalian ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat bila sobat sedang mencari bumbu masakan lumpur surga ubi ungu ini. disini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang nikmat untuk anak dan sahabat. persiapkan alat tulis jika dirasa perlu dalam olahan ini. dikarenakan mengolah lumpur surga ubi ungu ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Helooo, di video kali ini saya bikin lagi olahan ubi. Berhubung bocah di rumah lagi suka banget ubi ungu jadi saya bikinin cemilan dari ubi ungu aja (gula. Camilan kue lumpur ubi ungu ini bisa anda sajikan sebagai teman minum teh atau nonton tv saat dirumah bersama keluarga tercinta atau bisa juga dinikmati bersama tamu yang datang kerumah.

Rasa menjadi suatu hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam membuat sebuah olahan seperti halnya olahan lumpur surga ubi ungu ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Oke, mari kita memulai saja pengolahan masakan lumpur surga ubi ungu ini. kalian sedikit banyak memerlukan 12 bahan untuk kuliner ini, dan kami rasa bahan-bahan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 6 tahapan, supaya masakan lumpur surga ubi ungu nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat untuk kita rasakan. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lumpur surga ubi ungu:
  1. Sediakan 250 gr ubi ungu
  2. Gunakan 1 btr telor
  3. Gunakan 1 bks santan kara+125 ml air
  4. Sediakan 2 sdm tepung terigu
  5. Sediakan 3 sdm gula pasir
  6. Siapkan 1/4 sdt garam
  7. Sediakan Lapisan putih
  8. Ambil 2 bks santan kara 65 ml tambah air 200 ml
  9. Gunakan 2 sdm gula pasir
  10. Siapkan 1 sdm tepung
  11. Ambil 1 adm tepung
  12. Siapkan Sedikit garam

Menggunakan ubi ungu sebagai bahan utamanya. Simak resep lumpur surga ubi ungu di bawah ini! Kue lumpur ubi ungu Kue lumpur is one of my favourite snacks. My family usually make or buy the potato kue lumpur.

Cara membuat Lumpur surga ubi ungu:
  1. Siapkan bahan sesuai takaran
  2. Haluskan ubi ungu bs dengan garpu sendok atau food procesor,lalu tambahkan santan secara bertahap sambil diaduk rata dan santan habis
  3. Masukkan telor aduk hingga rata kemudian tambahkan garam,gula pasir dan tepung aduk2 kembali hingga adonan tercampur rata,dan halus
  4. Tuang dlm loyang/bs jg pakai cup kecil2 3/4 tingginya,kukus dlm dandang yg sudah dipanaskan sebelumnya dan jgn lupa tutup dandang diberi serbet agar tdk ada air yg menetes..kukus selama 20 menit
  5. Sambil menunggu lapisan ubi kita buat lapisan putih/santan,campur semua bahan dlm panci aduk2 dan masak dengan api kecil hingga adonan mengental dan meletup2
  6. Tuang adonan putih keatas lapisan ubi dan kukus kembali selama 10 menit,stelah matang keluarkan dr dandang tunggu hingga hangat dan masukkan dlm kulkas…kue ini lebih nikmat disajikan dlm keadaan dingin jg mirip2 puding

Kue lumpur ubi ungu ini empuk tapi lebih kesat sedikit daripada lumpur biasanya mas Aris. Silahkan mencoba ya kue tradisional lumpur yang bisa tampil kekinian. Bisa ubi kuning, ubi putih dan juga ubi ungu. Nah karena saya ada ubi ungu nganggur di rumah, jadi kali ini Saya akan mencoba membagikan salah satu resep kue lumpang ubi ungu andalan. Rasanya enak, warna ungunya juga cantik walaupun tanpa ditambah pewarna makanan warna ungu.

Diatas sudah kita catat tentang resep olahan lumpur surga ubi ungu yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena citarasa nya yang enak dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah wawasan resep masakan di buku sobat, terima kasih.

©2023 Menu Resep Unik - All Rights Reserved