close

Langkah Mudah untuk mengolah Lumpur surga ubi ungu, Sempurna

Sally Coleman   30/05/2020 22:55

Lumpur surga ubi ungu
Lumpur surga ubi ungu

Dapat kalian ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat bila kalian sedang mencari resep makanan lumpur surga ubi ungu ini. disini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan teman. persiapkan catatan apabila dirasa diinginkan dalam masakan ini. dikarenakan membuat lumpur surga ubi ungu ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Helooo, di video kali ini saya bikin lagi olahan ubi. Berhubung bocah di rumah lagi suka banget ubi ungu jadi saya bikinin cemilan dari ubi ungu aja (gula. Camilan kue lumpur ubi ungu ini bisa anda sajikan sebagai teman minum teh atau nonton tv saat dirumah bersama keluarga tercinta atau bisa juga dinikmati bersama tamu yang datang kerumah.

Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam membuat sebuah olahan seperti halnya olahan lumpur surga ubi ungu ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang perlu kita perhatikan. sehingga anda dapat menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan makanan lumpur surga ubi ungu ini. sobat sedikit banyak memerlukan 12 bahan untuk masakan ini, dan saya rasa perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 6 langkah mudah, supaya masakan lumpur surga ubi ungu nantinya dapat memberikan rasa yang lezat untuk sobat rasakan. baik segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lumpur surga ubi ungu:
  1. Sediakan 8 buah ubi ungu
  2. Siapkan 1 butir telur (bisa jg dg ½ butir telur)
  3. Siapkan 65 ml santan kara
  4. Ambil 3 sdm gula pasir
  5. Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
  6. Sediakan 3 sdm tepung terigu (atau sesuai dg kekentalan adonan/
  7. Gunakan Bahan vla
  8. Siapkan 130 ml santan kara (boleh ditambah air boleh jg tidak)
  9. Siapkan 4 sdm gula pasir (sesuai selera)
  10. Siapkan 1/2 sdt garam (sesuai selera)
  11. Ambil 3 sdm tepung maizena
  12. Sediakan secukupnya Daun pandan

Menggunakan ubi ungu sebagai bahan utamanya. Simak resep lumpur surga ubi ungu di bawah ini! Kue lumpur ubi ungu Kue lumpur is one of my favourite snacks. My family usually make or buy the potato kue lumpur.

Langkah-langkah membuat Lumpur surga ubi ungu:
  1. Kupas ubi ungu, lalu potong dadu, kemudian rebus/kukus hingga tekstur ubi lembut, haluskan ubi ungu yg sudah masak boleh di blender atau di haluskan menggunakan sendok
  2. Setelah adonan ubi halus kemudian campurkan santan, telur, gula, tepung dan jg vanili kocok hingga gula larut.
  3. Stelah adonan tercampur rata masukan adonan ke dalam mangkuk, saya menggunakan mangkuk kecil berukuran 5 cm
  4. Lalu kukus adoanan tersebut selama 20 menit hingga sedkit mengeras
  5. Untuk Vla nya. Masukan santan, gula, garam, maizena dan jg daun pandan ke wadah dan masak hingga mengental dan mendidih dg api sedang.
  6. Terakhir siram adonan vla di atas adonan ubi ungu tersebut kemudian kukus kembali selama 5 menit. Angkat lalu sajikan (enak di sajikan saat panas ataupun dingin)

Kue lumpur ubi ungu ini empuk tapi lebih kesat sedikit daripada lumpur biasanya mas Aris. Silahkan mencoba ya kue tradisional lumpur yang bisa tampil kekinian. Bisa ubi kuning, ubi putih dan juga ubi ungu. Nah karena saya ada ubi ungu nganggur di rumah, jadi kali ini Saya akan mencoba membagikan salah satu resep kue lumpang ubi ungu andalan. Rasanya enak, warna ungunya juga cantik walaupun tanpa ditambah pewarna makanan warna ungu.

Tadi sudah kita ulas perihal resep masakan lumpur surga ubi ungu yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang menggugah selera dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep makanan di catatan sobat, sampai jumpa.

©2023 Menu Resep Unik - All Rights Reserved