close

Resep Kue Kacamata (Lemet Singkong isi Pisang) yang Lezat

Eleanor Holland   23/08/2020 09:58

Kue Kacamata (Lemet Singkong isi Pisang)
Kue Kacamata (Lemet Singkong isi Pisang)

Bisa anda ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mempelajari bumbu makanan kue kacamata (lemet singkong isi pisang) ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang lezat untuk putra putri kita dan teman dekat. persiapkan buku tulis apabila dirasa diinginkan untuk hal ini. karena membuat kue kacamata (lemet singkong isi pisang) ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Seperti kue lemet singkong ini yang hanya menggunakan singkong, kelapa dan gula pada pembuatannya. Bentuknya bulat panjang seperti lontong yang dibungkus dengan daun pisang namun tanpa sematan lidi, yang semakin memudahkan untuk menyantapnya. Diantara jenis kue dari singkong ini adalah kue singkong isi pisang di mana pisang yang digunakan sebagai bahan pelengkap sajian kue singkong menggunakan jenis buah pisang tanduk.

Citarasa merupakan suatu hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya olahan kue kacamata (lemet singkong isi pisang) ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting anda perhatikan. sehingga sobat bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.

Oke, mari kita mulai saja pengolahan masakan kue kacamata (lemet singkong isi pisang) ini. anda sedikit banyak memerlukan 9 bahan untuk masakan ini, dan kami rasa perlengkapan berikut sangat mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 4 langkah mudah, supaya masakan kue kacamata (lemet singkong isi pisang) nantinya bisa membuahkan rasa yang maksimal untuk sobat rasakan. baik segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Kacamata (Lemet Singkong isi Pisang):
  1. Siapkan 700 gr ubi singkong parut
  2. Sediakan 5 buah pisang bawen matang
  3. Gunakan 100 gr kelapa parut
  4. Siapkan 3 sdm gula pasir
  5. Siapkan 1/2 sdt garam
  6. Siapkan 5 tetes pewarna makanan hijau
  7. Gunakan Daun pisang
  8. Sediakan Lidi
  9. Gunakan 1 lembar daun pandan potong kecil2

Lemet adalah kue tradisional yang berasal dari Jawa Timur. Bentuk pisang ini mungil dan memilki cita rasa yang manis dan lembut ketika di makan. Sedangakan manfaat pisang masi ini,sangat bagus untuk ibu Banyak yang mengolah pisang ini menjadi olahan makan seperti kue,keripik,dan minuman.jadi tidak jarang jika anda memakan berbagai olahan yang. Kue lemet singkong memiliki cita rasa yang begitu manis dan dengan teksturnya yang empuk sedikit agak kenyal membuatnya semakin bertambah khas.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Kacamata (Lemet Singkong isi Pisang):
  1. Kupas pisang, sisihkan. Siapkan ubi singkong parut, tambahkan gula dan garam, uleni/aduk2 agar rata, lalu tambahkan pewarna makanan, uleni kembali, sisihkan.
  2. Siapkan daun pisang, ambil 2-3 sdm adonan, tata di atas daun pisang, letakkan 1 buah pisang di atasnya, lalu tutup dgn adonan, beri potongan daun pandan, gulung, sematkan lidi di ujung daun pisang. Lakukan hingga pisang dan adonan habis.
  3. Setelah dibungkus semua, kukus dengan api sedang selama 45 menit atau daun sudah layu kecokelatan, beserta kelapa parut agar tdk cepat basi.
  4. Kue kacamata siap disajikan dan disantap selagi hangat dgn ditaburi/dicocol kelapa parut.

Sajian kue lemet singkong sering disajikan di berbagai acara-acara tertentu seperti syukuran, arisan dan berbagai acara yang lain. Kue lemet atau lepet/lepat tidak hanya dibuat dari singkong atau ubi kayu, banyak di daerah lain telah membuat dari bahan ubi, jagung, pisang untuk kue lemet pisang, nangka, ketan, labu kuning, dll. Di sumatera kue ini disebut kue lepat atau kue lepet, kalau di sumatera barat dinamai kue lepek beda. Kreasikan Lemet Singkong jadi lebih praktis dengan resep berikut ini. Lemet singkong merupakan kue tradisional yang berasal dari daerah Jawa Tengah.

Tadi sudah kita bahas tentang resep kuliner kue kacamata (lemet singkong isi pisang) yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah wawasan resep olahan di catatan sobat, :).

©2023 Menu Resep Unik - All Rights Reserved