close

Langkah Menyiapkan #33 Sayur Lodeh with Kecipir + Sambal Terasi Lombok Ijo yang Lezat

Cody Anderson   27/10/2020 05:42

#33 Sayur Lodeh with Kecipir + Sambal Terasi Lombok Ijo
#33 Sayur Lodeh with Kecipir + Sambal Terasi Lombok Ijo

Dapat sobat ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep masakan #33 sayur lodeh with kecipir + sambal terasi lombok ijo ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang nikmat untuk putra putri kita dan teman dekat. siapkan buku tulis apabila dirasa diinginkan untuk masakan ini. karena memasak #33 sayur lodeh with kecipir + sambal terasi lombok ijo ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Rasa adalah suatu hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam membuat sebuah masakan seperti halnya masakan #33 sayur lodeh with kecipir + sambal terasi lombok ijo ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.

Oke, mari kita memulai saja pembuatan makanan #33 sayur lodeh with kecipir + sambal terasi lombok ijo ini. kita sedikit banyak memerlukan 29 bahan untuk masakan ini, dan kami rasa perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 11 tahapan, supaya kuliner #33 sayur lodeh with kecipir + sambal terasi lombok ijo nantinya dapat memberikan rasa yang maksimal untuk anda nikmati. baik segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan #33 Sayur Lodeh with Kecipir + Sambal Terasi Lombok Ijo:
  1. Gunakan Bahan :
  2. Siapkan 6 bh kecipir (buang pinggirannya, iris serong)
  3. Ambil 6 bh kacang panjang merah (diiris seruas jempol)
  4. Gunakan 1 sdm kacang tanah
  5. Ambil 14 lembar daun so / daun mlinjo muda (potong menjadi dua)
  6. Sediakan Bumbu halus :
  7. Ambil 6 siung bawang merah
  8. Ambil 2 siung bawang putih
  9. Gunakan 2 butir kemiri
  10. Gunakan 2 bh cabai keriting
  11. Ambil Bumbu lainnya :
  12. Gunakan 10 bh cabai rawit utuhan (buang gagangnya)
  13. Siapkan 1/2 sdm garam
  14. Ambil 1/2 sdm kaldu ayam
  15. Siapkan 1/4 sdm micin
  16. Sediakan 600 ml santan
  17. Gunakan 200 ml air
  18. Sediakan 2 bh daun salam
  19. Ambil 1 jempol lengkuas
  20. Ambil 3 sdm minyak (untuk menumis)
  21. Sediakan Bahan sambal :
  22. Siapkan 100 gr cabai keriting ijo
  23. Gunakan 30 bh cabai rawit
  24. Gunakan 4 siung bawang merah
  25. Siapkan 2 siung bawang putih
  26. Gunakan 1/2 sdm garam (bagi 2 menjadi 1/4)
  27. Siapkan 1/8 sdm micin
  28. Ambil 1/4 sdm kaldu bubuk
  29. Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat #33 Sayur Lodeh with Kecipir + Sambal Terasi Lombok Ijo:
  1. Siapkan panci. Beri 3 sdm minyak. Hidupkan kompor, tunggu hingga minyak panas lalu tumis bumbu halus hingga harum.
  2. Setelah harum dan bumbu sedikit kering, masukkan daun salam dan lengkuas. Lalu, beri air. Aduk. Biarkan hingga mendidih.
  3. Setelah mendidih, masukkan cabai rawit utuhan. Biarkan hingga mendidih lagi.
  4. Setelah mendidih, masukkan kecipir, daun so, kacang panjang merah, dan kacang tanah. Aduk hingga rata.
  5. Lalu, masukkan santan, garam, micin, dan kaldu ayam. Aduk sebentar, biarkan hingga mendidih.
  6. Setelah mendidih, tes rasa. Jika sudah pas, matikan api.
  7. Untuk sambalnya : rebus bahan sambal hingga layu, lalu tiriskan.
  8. Siapkan cobek atau alat untuk menghaluskan dan beri 1/4 sdm garam, 1/8 sdm micin, dan 1 bh terasi kukus. Lalu, haluskan cabai yang telah direbus tadi.
  9. Siapkan wajan, panaskan 3 sdm minyak. Lalu, tumis sambal yang sudah dihaluskan. Beri 1/4 sdm kaldu bubuk dan 1/4 sdm garam. Masak hingga matang. Jangan lupa sambil diaduk-aduk ya makk biar sambal tidak gosong.
  10. Sambal siap disajikan bersama masakan lain.
  11. Saya pakai lodeh tadi. Enak bangett makk!!!

Diatas sudah kita bahas perihal resep kuliner #33 sayur lodeh with kecipir + sambal terasi lombok ijo yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang spesial dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep olahan di catatan sobat, terima kasih.

©2023 Menu Resep Unik - All Rights Reserved