close

Resep Pecel Santan Terong Tempe, Menggugah Selera

Ella Fowler   30/08/2020 21:29

Pecel Santan Terong Tempe
Pecel Santan Terong Tempe

Perlu sobat ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat bila kalian sedang mencari resep kuliner pecel santan terong tempe ini. di situs ini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang lezat untuk anak kesayangan dan teman. sediakan catatan apabila dirasa diinginkan dalam masakan ini. sebab membuat pecel santan terong tempe ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya kuliner pecel santan terong tempe ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting sobat perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Pecel Santan Terong dan Tempe Bakar enak lainnya. Kemaren,pertama lihat postingan teh wilda wily,langsung tergiur untuk cookmark. Malam nya sudah kebayang aja he he he.

Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan kuliner pecel santan terong tempe ini. sobat sedikit banyak memerlukan 16 perlengkapan untuk hal ini, dan saya rasa bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 3 tahapan, supaya masakan pecel santan terong tempe nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat untuk kita rasakan. baik segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pecel Santan Terong Tempe:
  1. Sediakan 2 buah terong ungu (sy hanya 1 bh tp yg besar)
  2. Gunakan 1 papan tempe (potong2)
  3. Ambil 1 batang kemangi, ambil daunnya (sy 1 genggam daun kemangi)
  4. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  5. Sediakan 500 ml santan (dr 1/2 btr kelapa)
  6. Siapkan 1/2 sdm garam
  7. Siapkan 1 sdt gula pasir
  8. Siapkan 3 bhs kacang panjang, potong2 (tambahan dr saya)
  9. Sediakan Bumbu Halus :
  10. Ambil 3 siung bawang merah
  11. Sediakan 5 siung bawang putih
  12. Sediakan 2 butir kemiri sangrai
  13. Ambil 2 bh cabe merah besar (sy 7 bh cabe keriting)
  14. Siapkan 5-7 bh cabe rawit (sy skip)
  15. Sediakan 1 ruas kencur
  16. Siapkan 1/4 sdt kunyit bubuk (sy skip krn lupa)

Cukup mudah dan sangat simpel kan untuk membuatnya? Jangan samakan dengan pecel lele, pecel ayam, atau pecel Madiun ya. Pecel terong adalah terong yang dibakar lalu ditumis dengan bumbu dan diakhiri dengan siraman kuah santan. Rasa pedas dan gurih membaur nikmat dalam satu sajian ini.

Cara membuat Pecel Santan Terong Tempe:
  1. Siapkan bahan dan bumbu. Belah dan potong jadi 6 terong ungu, kemudian goreng sebentar. (Tidak juga tidak masalah). Potong tempe, kemudian goreng hingga setengah kering.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk. Tumis hingga matang dan harum. Masukkan santan, gula dan garam. Aduk2 supaya santan tidak pecah
  3. Masukkan tempe dan terong dan kacang panjang, masak hingga mendidih. Koreksi rasanya. Jika sudah pas, masukkan daun kemangi lalu matikan kompor. Siap sajikan.

Resep Pecak Terong Kuah Santan Paling Lezat dapat anda lihat pada video slide berikut. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Pecel Terong Kuah Santan. Pecel terong adalah terung atau terong goreng yang dihidangkan bersama sambal terasi dan lalapan segar. Penyet terong dan tempe dengan ulegan, siram dengan bumbu dan terakhir masukkan santan kental matang. Campur tempe, terong, bumbu halus, santan kental, gula pasir dan garam dalam wajan.

Tadi sudah kita ulas tentang resep olahan pecel santan terong tempe yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab rasanya yang nikmat dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep olahan di diary anda, terima kasih.

©2023 Menu Resep Unik - All Rights Reserved