close

Resep Pecel Santan Terong Tempe, Enak Banget

Howard Medina   15/05/2020 09:09

Pecel Santan Terong Tempe
Pecel Santan Terong Tempe

Bisa sobat ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mencari resep kuliner pecel santan terong tempe ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang nikmat untuk keluarga dan teman dekat. persiapkan catatan apabila dirasa diperlukan untuk olahan ini. dikarenakan memasak pecel santan terong tempe ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir dalam kesuksesan sobat dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya olahan pecel santan terong tempe ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting sobat perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Pecel Santan Terong dan Tempe Bakar enak lainnya. Kemaren,pertama lihat postingan teh wilda wily,langsung tergiur untuk cookmark. Malam nya sudah kebayang aja he he he.

Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan makanan pecel santan terong tempe ini. sobat sedikit banyak memerlukan 15 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan-bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 2 langkah mudah, supaya masakan pecel santan terong tempe nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang maksimal untuk kita rasakan. mari segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pecel Santan Terong Tempe:
  1. Ambil 2 buah terong ungu (me: 3buah terong hijau uk.kecil dan sedang)
  2. Siapkan 1 papan tempe potong kotak (me 1/2 papan)
  3. Siapkan 1 ikat daun kemangi, petik daunnya
  4. Siapkan 3 lbr daun jeruk
  5. Siapkan 65 ml santan kara (me: 20gr santan bubuk+ sisa santan kara 1/4)
  6. Siapkan 500 ml air (resep asli air+santan, me secukupnya)
  7. Ambil Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur
  8. Ambil Bumbu Halus :
  9. Ambil 3 siung bawang merah
  10. Gunakan 5 siung bawang putih
  11. Gunakan 2 btr kemiri
  12. Ambil 2 buah cabe merah besar (buang bijinya)
  13. Sediakan 5 buah cabe rawit (me skip)
  14. Ambil 1 , 5 ruas kunyit
  15. Siapkan 1 ruas kencur

Cukup mudah dan sangat simpel kan untuk membuatnya? Jangan samakan dengan pecel lele, pecel ayam, atau pecel Madiun ya. Pecel terong adalah terong yang dibakar lalu ditumis dengan bumbu dan diakhiri dengan siraman kuah santan. Rasa pedas dan gurih membaur nikmat dalam satu sajian ini.

Cara menyiapkan Pecel Santan Terong Tempe:
  1. Potong2 terong dan tempe, kemudian goreng setengah matang. Haluskan bumbu (mimi tim uleg2) kemudian tumis bumbu halus dg sedikit minyak+ daun jeruk sampai harum
  2. Beri sedikit air kemudian masukkan terong dan tempe, masukkan santan beri garam, gula dan kaldu jamur, masak hingga mendidih, koreksi rasa, terakhir masukkan daun kemangi, masak sbntr dan matikan api. Pecel Santan Terong Tempe siap dinikmati…

Resep Pecak Terong Kuah Santan Paling Lezat dapat anda lihat pada video slide berikut. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Pecel Terong Kuah Santan. Pecel terong adalah terung atau terong goreng yang dihidangkan bersama sambal terasi dan lalapan segar. Penyet terong dan tempe dengan ulegan, siram dengan bumbu dan terakhir masukkan santan kental matang. Campur tempe, terong, bumbu halus, santan kental, gula pasir dan garam dalam wajan.

Diatas sudah kita catat perihal resep makanan pecel santan terong tempe yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep makanan di catatan kita, sampai jumpa.

©2023 Menu Resep Unik - All Rights Reserved