close

Bumbu mengolah Ayam rica² daun kemangi yang praktis

Daniel Smith   28/07/2020 11:40

Ayam rica² daun kemangi
Ayam rica² daun kemangi

ayam rica² daun kemangi, Memasak menjadi suatu hobi yang seru dilakukan oleh sebagian besar kalangan. tidak hanya para wanita, sebagian laki laki juga cukup banyak yang suka dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita saksikan di bermacam kedai dan stand makanan mall yang menggunakan juru masak pria sebagai koki mumpuni nya.

Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya.

Oke, kita mulai ke perihal resep resep menu ayam rica² daun kemangi. di antara kegiatan kita, mungkin akan terasa menyenangkan bila sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk meracik ayam rica² daun kemangi ini. dengan keberhasilan anda dalam mengolah masakan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga akan hasil hidangan kita sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kita akan mempunyai rujukan untuk memasak masakan ayam rica² daun kemangi tersebut menjadi hidangan yang lezat dan nikmat, oleh karena itu simpan alamat situs ini di handphone anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam meracik menu baru yang nikmat.

Saat ini langsung saja kita memulai untuk membeli barang barang yang diperlukan dalam memasak olahan ayam rica² daun kemangi ini. setidaknya harus ada 21 bahan yang dibutuhkan di makanan ini. biar nanti dapat tercapai rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga sempatkan waktu anda sedikit, karena anda akan membuatnya paling tidak dengan 4 langkah mudah. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita miliki disini, Baiklah mari kita awali dengan melihat dulu bahan bahan berikut ini.

Bahan pokok dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam rica² daun kemangi:
  1. Siapkan 1 ekor ayam (potong 10)
  2. Ambil Bumbu ungkep :
  3. Siapkan 1 ruas jari kunyit
  4. Ambil 1 ruas jari jahe
  5. Gunakan 3 buat kemiri
  6. Siapkan 3 buah bawang merah
  7. Ambil 3 buah bawang putih
  8. Siapkan 2 lbr sereh (geprek)
  9. Sediakan 1 buah lengkuas (geprek)
  10. Ambil 3 buah daun salam
  11. Sediakan 2 buah daun jeruk (sobek²)
  12. Ambil Bumbu halus :
  13. Sediakan 10 buah cabe merah keriting
  14. Gunakan 2 buah cabe merah besar
  15. Sediakan 5 buah cabe rawit merah
  16. Siapkan 1 buah tomat
  17. Gunakan 3 buah bawang merah
  18. Gunakan 3 buah bawang putih
  19. Ambil secukupnya Garam
  20. Ambil secukupnya Gula putih
  21. Sediakan 3 ikat daun kemangi (lebih banyak lebih nikmat)

Tambahkan irisan daun kemangi lalu aduk sampai hingga merata dan angkat. Ayam rica-rica kemangi dapat disajikan selagi hangat sesuai selera. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.

Cara membuat Ayam rica² daun kemangi:
  1. Cuci ayam hingga bersih, rebus ayam dgn bumbu ungkep. Matikan api jika sudah empuk dan air tiris.
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, tambahkan gula putih dan air sedikit lalu masukkan ayam yang sudah diungkep tadi, aduk² supaya bumbu meresap dan merata.
  3. Jika air sudah tiris, tambahkan daun kemangi sambil diaduk hingga merata.
  4. Koreksi rasa, matikan api. Angkat dan sajikan👌

Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam rica kemangi di bawah ini! Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan. Siapa yang suka ayam goreng? wah pasti semua sobat akan menjawab suka deh. Membuat rica rica kemangi nampaknya tidak sulit ya, tapi jangan lupa sebelum dimasak, kemanginya dicuci dulu hingga bersih yaa sob supaya ulat daun enggak ikut dimasak oleh kalian.

Demikian sedikit ulasan olahan perihal resep ayam rica² daun kemangi yang yummy. saya harap kalian bisa paham dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat praktek ulang di masa datang untuk di hidangkan dalam berbagai even even family atau kolega kamu. anda dapat menambahkan resep resep yang ada diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga hidangan ayam rica² daun kemangi ini bisa menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.

©2023 Menu Resep Unik - All Rights Reserved