close

Bagaimana mengolah Ayam rica-rica kemangi super pedas Lezat

Hettie Holland   04/07/2020 15:43

Ayam rica-rica kemangi super pedas
Ayam rica-rica kemangi super pedas

ayam rica-rica kemangi super pedas, Memasak adalah sebuah kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar orang. tidaklah hanya para wanita, sebagian pria juga banyak juga yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan skill memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita jumpai di berbagai kedai dan restaurant yang menggunakan koki laki laki sebagai juru masak mumpuni nya.

Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.

Oke, kita mulai ke pembahasan bumbu bumbu menu ayam rica-rica kemangi super pedas. di antara kegiatan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk memasak ayam rica-rica kemangi super pedas ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak olahan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga akan hasil menu anda sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan memperoleh pedoman untuk mengolah menu ayam rica-rica kemangi super pedas tersebut menjadi hidangan yang yummy dan menggugah selera, oleh sebab itu catat alamat website ini di handphone anda sebagai salah satu rujukan kita dalam membuat masakan baru yang lezat.

Mari langsung saja kita mulai untuk mencari barang barang yang dibutuhkan dalam membuat olahan ayam rica-rica kemangi super pedas ini. seenggaknya bisa disiapkan 19 komposisi yang diperlukan di hidangan ini. biar nantinya dapat tercapai rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga persiapkan waktu kalian sebentar, sebab kita akan membuatnya sedikit banyak dengan 6 tahap. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian miliki disini, yuk mari kita buat dengan merinci dulu bahan bahan selanjutnya ini.

Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam rica-rica kemangi super pedas:
  1. Gunakan 1 ekor ayam
  2. Siapkan 5 lembar daun jeruk
  3. Sediakan 2 daun bawang potong serong (aku beli Rp 1000)
  4. Sediakan 2 lembar daun pandan potong kasar serong (bisa dskip klo gak ada, kebetulan aku gak pake)
  5. Ambil 4 Batang sereh digeprek
  6. Siapkan 2 ruas lengkuas digeprek
  7. Sediakan 2 jeruk nipis yg kecil (1 utk melumuri ayam dan 1 lgi utk campuran bumbu)
  8. Gunakan 2 ikat daun kemangi
  9. Siapkan Gula pasir secukupnya (kurleb 1/2 sdt)
  10. Gunakan secukupnya Garam
  11. Ambil secukupnya Penyedap rasa
  12. Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
  13. Gunakan 12 bawang merah
  14. Gunakan 4 bawang putih
  15. Ambil 4 kemiri
  16. Sediakan 6 cabe merah keriting
  17. Gunakan 15 cabe rawit merah (utk cabe rawit merah ulek kasar, gak terlalu halus)
  18. Ambil 1 ruas jahe (kurleb 2 cm)
  19. Gunakan 1 ruas kunyit (kurleb 2 cm)

Selain itu, cara membuat makanan lezat ini dengan cara digoreng. Resep ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas bisa jadi menu spesial. Makin enak dinikmati dengan nasi hangat. Umumnya, ayam rica-rica dibuat dengan campuran beberapa bumbu tradisional seperti bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, daun salam hingga kunyit.

Cara membuat Ayam rica-rica kemangi super pedas:
  1. Potong ayam sesuai selera, cuci bersih lalu lumuri dengan air jeruk nipis,diamkan sejenak,goreng setengah matang jgn sampai kering nanti keras, angkat dan tiriskan
  2. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum (agar bau kemirinya gak langu)
  3. Setelah itu masukkan daun jeruk, lengkuas,sereh beserta bumbu yg lain,aduk rata sampai wangi
  4. Masukkan ayam, tambahkan air sampai ayam mau terendam,masak sampai matang dan kuah mengental
  5. Terakhir masukkan daun bawang,kemangi dan air perasan jeruk nipis lalu diaduk..koreksi rasa dan angkat.
  6. Ayam rica-rica super pedas siap disantap…

Kenikmatan masakan ayam rica-rica ini di jamin akan membuat anda yang suka dengan pedas. Ayam rica-rica ini di berikan bumbu khas indonesia yang pastinya akan memberikan cita rasa yang sangat nikmat bagi penggila pedas. Ulasan mengenai cara membuat resep ayam rica-rica yang pedas banget. Resep dan Cara Membuat Ayam Rica-rica Pedas, Cuma Butuh Lima Langkah. Gak perlu nunggu acara spesial untuk membuatnya.

Demikian sedikit pengulasan olahan tentang resep ayam rica-rica kemangi super pedas yang enak. kami harapkan anda bisa memahami dengan penjelasan diatas, dan anda dapat mengulanginya di saat lain untuk di hidangkan dalam berbagai acara acara family atau sahabat kamu. kita bs menambahkan bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan harapan anda, sehingga hidangan ayam rica-rica kemangi super pedas ini dapat menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.

©2023 Menu Resep Unik - All Rights Reserved