lodeh tempe/tahu/ikan sepat/ikan pe, Memasak bisa menjadi bentuk kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh banyak orang. bukan hanya para ibu ibu, sebagian pria juga cukup banyak yang suka dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita melihat di aneka warung makan dan restaurant yang mempunyai chef cowok sebagai chef terbaik nya.

Kali ini kami membuat sayur lodeh ikan sepat spesial yang beda dari biasanya. Lodeh tahu tempe kikil. foto: Instagram/@dapur_resep. Ya sayur lodeh tersebut adalah sayur lodeh tempe. sayur lodeh tempe ini adalah salah satu kreasi yang akan menyemarakan suasana makan siang atau malam anda dan keluarga di rumah.

Oke, kita awali ke hal resep resep olahan lodeh tempe/tahu/ikan sepat/ikan pe. di sela sela kegiatan kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk memasak lodeh tempe/tahu/ikan sepat/ikan pe ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik hidangan tersebut, bisa membuat diri anda bangga dengan hasil menu kalian sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan memperoleh referensi untuk membuat menu lodeh tempe/tahu/ikan sepat/ikan pe tersebut menjadi hidangan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat situs ini di hp anda sebagai salah satu rujukan kita dalam memasak olahan baru yang nikmat.

Mari langsung saja kita start untuk menyediakan alat alat yang diperlukan dalam membuat makanan lodeh tempe/tahu/ikan sepat/ikan pe ini. setidaknya harus ada 19 bahan bahan yang diperlukan di masakan ini. biar nantinya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kalian sejenak, karena kita akan memulainya antara lain dengan 7 tahap. saya ingin segala yang diperlukan sudah anda punya disini, yuk mari kita buat dengan mengamati dulu bahan baku berikut ini.

Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lodeh tempe/tahu/ikan sepat/ikan pe:

1. Ambil Bumbu :
2. Sediakan 3 buah bawang merah tunggal potong/ iris kecil-kecil
3. Sediakan 1 buah bawang putih tunggal potong/iris kecil-kecil
4. Siapkan 4 buah cabe ijo besar
5. Siapkan 5 buah cabe gendot/cabe rawit merah
6. Sediakan 1/2 cm lengkuas geprek
7. Gunakan 1 buah daun salam
8. Siapkan 1 buah serai geprek
9. Ambil Isi Lodeh :
10. Gunakan 1/2 lonjor tempe potong dadu atau tahu 5 buah potong segitiga
11. Gunakan 2 buah kacang panjang potek-potek 3 cm
12. Sediakan 1/2 lonjor terong potong kecil-kecil
13. Siapkan 3 buah ikan sepat/ikan pe yang sudah di goreng (optional)
14. Siapkan Bahan tambahan
15. Siapkan 700 ml Air
16. Ambil Kara 65 ml (1 bungkus kara)
17. Sediakan secukupnya Gula
18. Siapkan secukupnya Garam
19. Ambil Royco secukupnya (optional)

Kalau sy sih sampai kapanpun masih cinta ikan asin, digoreng kan bakterinya mati sendiri he he. Sayur lodeh tahu tempe sudah siap untuk disajikan! Potong ikan tongkol menjadi beberapa bagian agar mudah untuk memakannya, sisihkan sementara. Jika air sudah mendidih masukkan manisan yang sudah dipotong, dan tumisan bumbu yang sudah siap untuk.

Tahapan mengolah Lodeh tempe/tahu/ikan sepat/ikan pe:

1. Potong/iris/rajang bawang merah, bawang putih,cabe ijo dan cabe rawit.
2. Tumis bawang merah, bawang putih,cabe ijo dan cabe rawit.
3. Potong sayuran dan isian lodeh
4. Masukan isian lodeh yang sudah di potong-potong ke wajan jika bawang putih dan bawang merah sdh berwarna setengah kecoklatan/kekuningan dan harum
5. Masukan lengkuas geprek, sereh dan salam tumis 3 menit,masukan bumbu gula,garam dan royco
6. Masukan 700 ml air+ santan kara 65 ml masak sampai mendidih
7. Lodeh siap disajikan

Ikan patin bertekstur bak selembut sutra. Selain lembut ikan ini juga memiliki rasa yang gurih dan kaya akan lemak tak jenuh sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh. Karena rasanya yang gurih dan memiliki banyak manfaat banyak olahan. Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan. Sayur lodeh adalah masakan umum khas keluarga Indonesia, yang pada dasarnya menggunakan bahan seperti kacang panjang, tewel atau nangka muda, tempe, kacang merah dan biasanya juga terong.

Demikian sedikit pembahasan olahan perihal resep lodeh tempe/tahu/ikan sepat/ikan pe yang enak. saya berharap anda dapat memahami dengan pembahasan diatas, dan anda dapat memasak lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam aneka kegiatan family atau kolega kalian. anda bisa menambahkan bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga hidangan lodeh tempe/tahu/ikan sepat/ikan pe ini dapat menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.