tempe tahu kering atau orek tempe tahu, Memasak adalah bentuk hobi yang seru dilakukan oleh banyak komunitas. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak juga yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang sempurna, dan banyak juga kita melihat di berbagai kedai dan restaurant yang mempekerjakan chef laki laki sebagai chef andalan nya.

Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Hai teman-teman, kali ini aku berbagi cara atau tips membuat Kering Tempe yang Garing renyah tahan lama.

Oke, kita kembali ke perihal bumbu menu tempe tahu kering atau orek tempe tahu. di antara pekerjaan kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk mengolah tempe tahu kering atau orek tempe tahu ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak menu tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga oleh hasil masakan kalian sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan mempunyai rujukan untuk mengolah makanan tempe tahu kering atau orek tempe tahu tersebut menjadi olahan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat situs ini di komputer anda sebagai sebagian referensi anda dalam mengolah hidangan baru yang nikmat.

Mari langsung saja kita memulai untuk menyediakan alat alat yang diperuntuk kan dalam membuat olahan tempe tahu kering atau orek tempe tahu ini. seenggaknya harus ada 16 komposisi yang diperuntuk kan untuk makanan ini. supaya berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kita sesaat, sebab kalian akan memprosesnya kurang lebih dengan 3 tahap. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian siapkan disini, yuk mari kita awali dengan merinci dulu bahan bahan selanjutnya ini.

Bahan baku dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tempe Tahu Kering atau orek tempe tahu:

1. Sediakan 400 gr tempe, potong kecil kecil sesui selera
2. Gunakan 300 gr tahu, potong kecil kecil sesuai selera
3. Ambil 4 siung bawang merah
4. Sediakan 2 siung bawang putih
5. Sediakan 2 lebar daun salam
6. Siapkan Sedikit lengkuas
7. Siapkan 1/2 sdt garam
8. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
9. Ambil 2 sdm gula pasir
10. Ambil 3 1/2 air asam jawa
11. Ambil Minyak secukup nya untuk menumis
12. Ambil secukupnya Air
13. Gunakan secukupnya Kacang tanah goreng
14. Ambil Jahe secukupnya di keprek
15. Sediakan Gula jawa secukupnya di iris halus
16. Sediakan 3 pcs Cabe merah keriting di porong menyamping

Ada juga kreasi lainnya yaitu orek tempe kering dengan rasa renyahnya. Bukan hanya kelas bawah, tahu dan tempe juga sering menjadi pilihan menu bagi masyarakat ekonomi kelas mapan. Menggeluti usaha pembuatan tempa atau tahu di Indonesia memang tak pernah mati. Walaupun untung yang diperoleh tidak besar, tapi bisa dikatakan usaha ini sangat stabil.

Cara menyiapkan Tempe Tahu Kering atau orek tempe tahu:

1. Panaskan wajan masukan minyak goreng, goreng tempe dan tahu yang telah di potong halus menjadi kuning ke coklatan, angkat tiris kan
2. Tumis semua bahan seperi, cabe kriting yang di potong halus, bawang merah dan putih, air asam jawa, jahe, daun salam, gula merah dan garam merica secukupnya
3. Setelah semua bumbu menyatu tambahkan tempe dan tahu yang telah di goreng tadi, di tumis sehingga bumbunya menyatu lalu tambahkan sedikit kecap manis sambil di tumis atau di aduk.

Seperti kita tahu bahwa resep orek tempe berbahan utama tempe dan disinilah rahasianya. Sebab ternyata menemukan tempe berkualitas bagus tidak mudah. Masukkan air sampai tempe terendam, biarkan sampai mendidih dan bumbu meresap. Masukkan tahu, petai, cabe hijau dan cabe rawit utuh, aduk rata. Bumbui dengan gula, garam dan bumbu penyedap, tes rasa.

Berikut sedikit pembahasan masakan tentang resep tempe tahu kering atau orek tempe tahu yang nikmat. saya harapkan kalian dapat mengerti dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat membuat lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam berbagai kegiatan keluarga atau teman kamu. anda bs mengkolaborasi bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga menu tempe tahu kering atau orek tempe tahu ini bs menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.