close

Cara Gampang Menyiapkan Sayur Nangka Bersantan Anti Gagal

Myrtie Garrett   13/07/2020 21:24

Sayur Nangka Bersantan
Sayur Nangka Bersantan

Perlu sobat ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat jika kalian sedang mencari resep olahan sayur nangka bersantan ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang spesial untuk ayah ibu kita dan partner. persiapkan alat tulis apabila dirasa diinginkan dalam masakan ini. sebab membuat sayur nangka bersantan ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.

Kali ini saya memasak sayur Nangka bersantan caranya cukup mudah ya kawan kawan, untuk bahan bahan sebagai berikut : BUMBU HALUS (Blender). Sayur nangka ini berbumbu gulai, bersantan encer, dan memadukan berbagai sayuran seperti nangka muda, kol, kacang panjang, dan rebung. Sayur nangkanya pucat karena gak pakai cabe besar (merah) soalnya mau dimakan sm anakku jdnya bkin yang gak pedes.

Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam memasak sebuah makanan seperti halnya kuliner sayur nangka bersantan ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang penting sobat perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan masakan sayur nangka bersantan ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 17 bahan-bahan untuk hal ini, dan kami rasa bahan perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 6 langkah, supaya masakan sayur nangka bersantan nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang nikmat untuk kalian rasakan. baik segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Nangka Bersantan:
  1. Ambil Nangka muda 2 bks (sekitar 400 gr)
  2. Gunakan Daging ayam/daging sapi (saya pakai ayam bagian paha), 500 gr
  3. Siapkan Santan kental 200 ml (saya pakai santan instan)
  4. Siapkan secukupnya Air
  5. Sediakan Sereh 1 batang, geprek
  6. Sediakan 3 lembar Daun salam
  7. Sediakan Lengkuas 2 ruas, geprek
  8. Siapkan secukupnya Gula merah
  9. Ambil Bumbu halus
  10. Ambil 5 siung Bawang merah
  11. Ambil 5 siung Bawang putih
  12. Gunakan Ketumbar 1 sdt penuh
  13. Gunakan 2 ruas Kunyit
  14. Ambil Garam
  15. Gunakan Kaldu bubuk (saya pakai MSG probiotik siklus)
  16. Ambil 2 butir Kemiri
  17. Sediakan 2 sdm Minyak goreng untuk menumis,

Budidaya nangka sayur ini memberikan hasil panen yang menguntungkan. Cara budidaya nangka terbilang sangat mudah. Mulai dari pemilihan bibit, pengolahan lahan, menanam, merawat, hingga. Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Nangka Bersantan:
  1. Rebus ayam dengan air mendidih beberapa menit, matikan kompor, buang air rebusan, sisihkan ayam. Potong ayam sesuai selera. Saya biasanya dipotong kecil-kecil agar mudah hancur.
  2. Rebus nangka muda dengan air mendidih selama beberapa menit, matikan kompor, buang air rebusan, sisihkan nangka. Potong sesuai selera. Saya biasanya potong agak tipis supaya mudah empuk.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Tambahkan air secukupnya. Setelah air mendidih, masukkan sereh, daun salam, gula merah dan lengkuas. Lalu masukkan nangka dan ayam. Aduk-aduk sampai semua bagian ayam dan nangka terendam air.
  4. Pindahkan ke panci bertutup kaca. Atau mau pakai panci presto pun tak masalah. Rebus nangka, ayam dan bumbu sampai nangka dan ayam benar-benar empuk (sekitar 45 menit).
  5. Setelah empuk, masukkan santan instan, aduk-aduk sampai tercampur rata. Tes rasa. Matikan kompor.
  6. Siap disajikan dengan taburan bawang goreng

Sayur lodeh, makanan kuah santan berisi aneka sayuran mulai dari nangka muda, labu siam, sampai terong. Resep Sayur lodeh tewel /nangka muda sayur nangka muda,sayur lodeh,jangan lodeh,sayur Masakan pedas bersantan dengan bahan nangka ,aroma serai dan daun jeruk menambah selera. Ciri khas dari gulai nangka Padang yang punya julukan sayur nangka yang dimasak bumbu gulai ini adalah bersantan encer dengan memadukan berbagai sayuran seperti nangka muda sebagai bahan. Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner masakan asli Padang. Kacang panjang dan kol biasa dipakai.

Diatas sudah kita ulas perihal resep olahan sayur nangka bersantan yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep makanan di catatan kita, sampai jumpa.

©2023 Menu Resep Unik - All Rights Reserved