ayam rica kemangi, Memasak menjadi suatu hobi yang seru dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidaklah hanya para wanita, sebagian pria juga banyak juga yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan skill memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita lihat di berbagai depot dan restoran yang menggunakan chef cowok sebagai koki mumpuni nya.

Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. RESEP AYAM RICA RICA KEMANGI YANG SUPER ENAK hai assalammualikum teman teman. kali ini saya berbagi resep olahan ayam. bahan bahanya.

Oke, kita awali ke perihal bumbu bumbu hidangan ayam rica kemangi. di setiap rutinitas kita, mungkin akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian menyisihkan sedikit waktu untuk meracik ayam rica kemangi ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak menu tersebut, akan membuat diri anda bangga akan hasil makanan anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini kita akan memperoleh referensi untuk mengolah makanan ayam rica kemangi tersebut menjadi masakan yang enak dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat laman ini di hp anda sebagai salah satu pedoman anda dalam meracik makanan baru yang enak.

Saat ini langsung saja kita start untuk membeli perlengkapan yang diperuntuk kan dalam memasak menu ayam rica kemangi ini. setidaknya dibutuhkan 19 bahan yang diperuntuk kan pada hidangan ini. supaya nanti dapat tercapai rasa yang lezat dan nikmat. dan juga persiapkan waktu kita sesaat, sebab kita akan membuatnya sedikit banyak dengan 6 langkah mudah. saya harap semua yang diperlukan sudah kita punyai disini, Baiklah mari kita olah dengan melihat dulu bahan baku berikut ini.

Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Rica Kemangi:

1. Siapkan 14 potong ayam kampung
2. Ambil 1 buah jeruk nipis
3. Siapkan 1 buah tomat merah
4. Gunakan 1 batang sereh iris bagian putihnya
5. Ambil 4 lembar daun jeruk, iris
6. Ambil 1/2 lembar daun kunyit, iris
7. Siapkan 2 batang daun bawang
8. Sediakan 1 ruas jahe, geprek
9. Sediakan 2 ruas lengkuas, geprek
10. Ambil secukupnya Kemangi
11. Sediakan Bumbu halus:
12. Sediakan 5 buah cabai merah keriting
13. Siapkan 2 buah cabai setan
14. Sediakan 8 siung bawang merah
15. Gunakan 4 siung bawang putih
16. Siapkan 4 butir kemiri
17. Siapkan Seruas kunyit
18. Sediakan 700 ml air
19. Ambil 2 sdt garam

Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica rica ceker. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa. Ayam rica- rica kemangi memang sepintas hampir mirip dengan ayam woku, namun memiliki perbedaan dari beberapa jenis bahan yang digunakan.

Langkah-langkah mengolah Ayam Rica Kemangi:

1. Cuci bersih ayam. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan 30 menit, lalu cuci bersih lagi.
2. Blender bumbu halus dengan secukupnya minyak.
3. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya. Kemudian masukkan jahe dan lengkuas. Setelah harum masukkan daun jeruk, daun kunyit dan irisan sereh. Aduk rata.
4. Masukkan ayam, tambahkan air. Pertama saya pakai 500 ml air. Setelah airnya menyusut saya tambahkan lagi 200 ml.
5. Masak sampai matang dan empuk, kurleb 1 jam. Masukkan kemangi, aduk rata biarkan agak layu. Tambahkan garam, tes rasa. Kemudian masukkan potongan tomat dan daun bawang.
6. Selesai.

Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Hampir semua masakan tradisional menyediakan lalapan daun kemangi sebagai pencuci mulut. Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya. Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang tua. Mulai dari ayam rica-rica kemangi, Pedas Manis, Jawa, Solo, Manado.

Demikian sedikit pembahasan hidangan perihal resep ayam rica kemangi yang menggugah selera. saya berharap anda dapat paham dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat meracik lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam berbagai kegiatan family atau kolega anda. kalian bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan harapan anda, sehingga hidangan ayam rica kemangi ini bs menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.