close

Resep Cumi Udang Saus Padang yang Sempurna

Francis Frazier   29/08/2020 18:47

Cumi Udang Saus Padang
Cumi Udang Saus Padang

cumi udang saus padang, Memasak adalah suatu kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam komunitas. tidak hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga cukup banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita jumpai di bermacam kedai dan cafe yang mempekerjakan juru masak laki laki sebagai chef mumpuni nya.

Jangan lupa untuk Subscribe, Like, Comment dan Share Hai semua, kali ini aku buat Cumi Udang Saus Padang. Menu ini enak banget bikin nambah nasi terus. Assalamu'alaikum semuanya Terimakasih sudah berkunjung ke YouTube Channel Ka Dapua ‍ Ka Dapua mau share resep dan cara bikin "Udang Cumi Saos Padang".

Baik, kita kembali ke perihal bumbu bumbu olahan cumi udang saus padang. di tengah tengah rutinitas kita, mungkin akan terasa menyenangkan bila sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk memasak cumi udang saus padang ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak masakan tersebut, bisa membuat diri kita bangga akan hasil hidangan anda sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kita akan memiliki pedoman untuk meracik menu cumi udang saus padang tersebut menjadi masakan yang yummy dan nikmat, oleh karena itu ingat ingat alamat website ini di gadget anda sebagai sebagian rujukan anda dalam memasak menu baru yang enak.

Mari langsung saja kita memulai untuk menyediakan perlengkapan yang diperlukan dalam meracik makanan cumi udang saus padang ini. seenggaknya diperlukan 23 bahan bahan yang diperlukan di makanan ini. supaya nanti dapat membuahkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga sempatkan waktu anda sejenak, sebab kita akan memulainya paling tidak dengan 9 langkah. saya ingin segala yang dibutuhkan sudah anda miliki disini, Baiklah mari kita proses dengan mencatat dulu bahan baku selanjutnya ini.

Komposisi dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi Udang Saus Padang:
  1. Siapkan 500 gr cumi
  2. Sediakan 250 gr udang
  3. Ambil 1 buah jagung manis
  4. Ambil 2 batang daun bawang
  5. Siapkan 5 lbr daun jeruk
  6. Siapkan 1 buah bawang bombay
  7. Gunakan 1 batang sereh (geprek, ikat)
  8. Siapkan 1 sdt soda kue
  9. Sediakan 4 sdm saus tiram
  10. Siapkan 9 sdm saus tomat
  11. Siapkan 3 sdm minyak goreng
  12. Gunakan 150 ml air
  13. Sediakan 1/2 sdt merica
  14. Ambil 1 buah jeruk nipis
  15. Sediakan 4 buah cabai keriting merah
  16. Gunakan Secukupnya garam
  17. Siapkan Secukupnya gula
  18. Siapkan Secukupnya kaldu jamur
  19. Ambil Bahan Bumbu Halus:
  20. Sediakan 10 siung bawang merah
  21. Ambil 5 siung bawang putih
  22. Gunakan 15 buah cabai keriting merah
  23. Sediakan 5 cm jahe

Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap. Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan. Resep udang jagung saus padang ini sederhana banget. Rasanya enak dan bikin nagih bagi siapapun yang menyantapnya.

Langkah-langkah membuat Cumi Udang Saus Padang:
  1. Bersihkan cumi lalu potong2 kurleb 1,5 cm. Rendam dalam larutan soda kue dan garam selama 15 menit tujuannya agar cumi tdk alot pada saat di masak
  2. Bersihkan udang sisakan kulit ekor lalu lumuri dg air jeruk nipis. Sisihkan
  3. Potong2 jagung, belah 2 lalu rebus sampai matang. Sisihkan
  4. Potong kasar bawang bombay, potong panjang daun bawang, iris serong cabai keriting merah.
  5. Haluskan bahan bumbu halusnya lalu tumis dg minyak tambahkan bawang bombay tumis2 sampai harum, masukkan daun jeruk dan sereh lalu tambahkan air masak sampai mendidih
  6. Setelah mendidih masukkan saus tiram, saus tomat, merica, garam, gula, kaldu jamur lalu koreksi rasa
  7. Masukkan udang, cumi dan potongan jagung masak sampai udang cumi matang dan kuah mengental. Lalu beri perasan air jeruk nipis aduk sampai merata
  8. Matikan kompor lalu beri potongan daun bawang dan cabai merah. Aduk2 sampai merata.
  9. Plating di piring, cumi udang saus padang siap disajikan 😉

Rasa pedas dari sausnya menambah citarasa masakan tersebut. Memasak udang saus padang bisa jadi pilihan sebagai menu berbuka puasa Anda. Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram semua aku suka. Memasak cumi paling mudah dan praktis memang dengan bumbu saus. Resep masakan udang saus padang di atas bisa diganti dengan berbagai seafood lainnya.

Demikian sedikit bahasan menu tentang bumbu bumbu cumi udang saus padang yang yummy. kita harapkan anda dapat mengerti dengan tulisan diatas, dan kalian dapat membuat lagi di saat lain untuk di sajikan dalam bermacam even even keluarga atau sahabat anda. anda bs mengkolaborasi resep resep yang tersedia diatas selaras dengan selera anda, sehingga makanan cumi udang saus padang ini bs menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.

©2023 Menu Resep Unik - All Rights Reserved